Service Allrounder

**Erezsässhütte - Schifer Berghaus**

werde Teil unseres Teams Winter-Saison 2024/2025 oder auch länger

**Ab Dezember 2024 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie/Dich zur Unterstützung und Ergänzung unseres motivierten Teams.**
- Selbständiges Führen und Überwachen einer Servicestation unter Anleitung des Restaurantleiters oder seiner Stellvertretung
- Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste
- Empfehlen, vorstellen und verkaufen des aktuellen Getränke
- und Speiseangebotes „Dein Verkaufstalent“
- Diverse Mise en Place Arbeiten
- Inkasso und Abrechnung mit eigener Kasse (Wechselgeld wird gestellt)
- Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufen in den jeweiligen Schichten (Früh, Mittag, Abend)
- Einhaltung der internen Service
- und Qualitätsstandarts, Hygienevorschriften nach HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften
- Erfahrung im Service in der gehobenen Hotellerie oder abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau
- Sie haben ein Flair für eine hohe Servicequalität sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Flexibler, belastbarer Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der Tätigkeiten
- Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Tadelloses Auftreten und ein gepflegtes Äusseres

Die Region um die Schifer Talstation ist ein besonderer Ort. Die eingebettete, windstille, sonnige Lage im Herzen von Davos/Klosters Parsenn, belebt vom lässigen Treiben zweier Berghütten der Alpen, ist in der bezaubernden Berglandschaft mit der Sicht direkt auf Casanna eine Oase mit höchster Gastro und Gästekultur.

Als saisonal betriebene Berghäuser mit rund 32 Zimmern (140 Betten) aller Kategorien verbindet die Häuser auf einzigartige Weise: Exklusivität, Behaglichkeit, Großzügigkeit, Intimität, alpine Tradition und urbane Eleganz auf allen Preisebenen und verschiedenen Speisekulturen.

In unseren À-la-Carte Restaurants genießt du hausgemachte Pizzen, Pasta, Asiatische sowie hochstehende Crossover Cuisine vom feinsten.

Nach dem Motto: wir leben und lieben Gastronomie suchen wir begeisterte, aufgestellte Mitarbeiter mit Ausstrahlung und Pepp ab mitte Dezember für die ganze Wintersaison.