Gastronomische Leitung für ein beliebtes Golfrestaurant

vor 3 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Human Relations GmbH Vollzeit

Sie suchen nach einer neuen Herausforderung in der Gastronomie?

Überblick über die Firma

Wir sind Human Relations GmbH, ein Unternehmen mit einem starken Engagement für den Erfolg unserer Kunden. Unsere Ziele liegen bei der Einrichtung eines effizienten und erfolgreichen Betriebsablaufs.

Lohn und Gehalt

Das voraussichtliche jährliche Gehalt liegt zwischen 120.000 EUR (brutto) bis zu 180.000 EUR brutto, je nach Ihren Qualifikationen und Ihrer Erfahrung im Bereich Gastronomie.

Aufgaben

Als Gastropartner:in werden Sie verantwortlich sein für das tägliche Geschäft unseres modernen und eleganten Golfrestaurants. Die strategische Planung und Durchführung von Event-Angeboten stehen ebenso auf Ihrer Agenda wie die Steuerung des Service-Levels und der kulinarischen Qualität.

  • Führen Sie das Restaurant eigenverantwortlich und unternehmerisch, wobei Ihre Aufgabe darin besteht, eine ordentliche Nachfolgeregelung des bestehenden Pächters sicherzustellen.
Vorausgesetzte Fähigkeiten und Qualifikationen

Um diese Position erfolgreich auszufüllen, müssen Sie über mehrjährige Erfahrung in der Führung eines Restaurants oder in einem vergleichbaren Umfeld verfügen. Ideal geeignet sind auch Kandidaten mit F&B-Aus- oder Weiterbildungskompetenz sowie mehrjähriger Erfahrung in der Planung und Durchführung von Grossanlässen und Banketten.

  • Ideen reich und kommunikativ, haben stets eine gute Hand für anspruchsvolle Kundschaft und die Leidenschaft, Menschen zu führen.
  • Kennen sich in der Branche aus und können mit dem Team motiviert und zielorientiert zusammenarbeiten.
Vorteile

Sie werden unsere Partnerin oder unseren Partnern in einem gut funktionierenden Golfbetrieb mit grossem Potenzial und vielen Gestaltungsfreiheiten. Wir bieten Ihnen als Pächter:in einen sehr gut etablierten und solide laufenden Betrieb mit einer überdurchschnittlich guten Räumlichkeiten und Ausstattung der Küche.



  • Zürich, Zürich, Schweiz Human Relations GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine leidenschaftliche Gastropartner:in, um unser Golfrestaurant im Wylihof Golfclub zu führen.Die AufgabenAls Pächter:in des Restaurants übernehmen Sie die Verantwortung für den Betrieb und die strategische Führung. Sie sind der/die Treiber einer nachhaltigen Gastronomie mit einem Schwerpunkt auf Qualität und Kundenzufriedenheit.Sie pflegen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Human Relations GmbH Vollzeit

    ÜberblickDer Wylihof Golf Club ist eine traditionelle Einrichtung im Kanton Solothurn mit einer Vielzahl von Gästen, darunter 1100 Mitglieder und ca. 70 Schnuppermitglieder. Das moderne Golfrestaurant bietet Platz für bis zu 200 Gäste im Innenbereich und 200 Plätze im Außenbereich.LöhneDie Einstellung erfolgt als Pächter:in eines sehr gut etablierten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit

    Gastronomische LeitungWir suchen eine fähige und motivierte Person als Fachmann für gastronomische Leitung. Als Teil unseres Teams unterstützen Sie uns bei der Führung unseres Restaurants und der Bereitstellung einer erstklassigen Gastfreundschaft für unsere Gäste.Als Fachmann für gastronomische Leitung sind Ihre Aufgaben unter anderem die Planung und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Krone Unterstrass Vollzeit

    Gastronomische Leitung bei Hotel Krone UnterstrassWir suchen eine erfahrene Person für die Gastronomische Leitung in unserem Restaurant. Die Hauptaufgaben umfassen die Planung und Durchführung von Menüangeboten, die Auswahl und Beschaffung von Lebensmitteln und Getränken sowie die Überwachung der Küchenhygiene und der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dorint Airport-Hotel Zürich Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Aufgaben und PflichtenAls Fachmann für gastronomische Leitung übernimmst Du eine verantwortungsvolle Rolle in unserem Hotel. Zu Deinen Aufgaben gehören die Planung, Organisation und Betreuung der Barabläufe sowie des à la carte Geschäfts. Du bist dafür verantwortlich, die Arbeitsabläufe vorwiegend im Spätdienst zu koordinieren...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Kaderselektion Vollzeit

    AufgabenAls Leitung der gehobenen Gastronomie und Hauswirtschaft ist Ihr Ziel, ein hohes Maß an Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.Als Führungskraft müssen Sie Ihre unterstellten Mitarbeiter motivieren und unterstützen, um sie in ihrer Arbeit zu optimieren.Der Schwerpunkt liegt auf der Sicherstellung der Sicherheits-, Qualitäts- und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    ÜberblickHiltl AG sucht für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung leidenschaftliche Gastgeber:innen, die sich ab Mai im Mythenquai und Kilchberg beweisen möchten. Die Vorbereitung beginnt bereits Anfang April in unseren Hiltl-Restaurants.Beschreibung der PositionAls Stv. Geschäftsführung sind Sie verantwortlich für einen reibungslosen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Stadtspital Zürich Vollzeit

    Das Stadtspital Zürich, eines der führenden Spitäler in der Schweiz, sucht eine erfahrene Gastronomie-Expertin oder einen Experten als Gruppenleiter*in für das Bistro und das Caffè Atrio im Stadtspital Triemli.JobbeschreibungFühren Sie die Organisation und den Betrieb des Bistros und des Caffè Atrio einschließlich der Planung und Überwachung des...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Gastronomische Verkaufs- und Eventmanagerin für unser Restaurant Belvoirpark in Zürich. Als Teil unseres Teams werden Sie die Gästeberatung, die Veranstaltungsplanung und -durchführung sowie den Verkauf von Events verantworten.Hauptaufgaben:Aktives Beraten und Verkaufen unserer Kunden per E-Mail,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Human Relations GmbH Vollzeit

    ÜberblickDer Golfclub Wylihof ist ein traditionsreicher Club mit 1100 Mitgliedern, darunter 130 Junioren und 70 Schnuppermitgliedern. Das moderne Golfrestaurant bietet Platz für 200 Gäste im Innenbereich und 200 Plätze im Aussenbereich.Löhne und GehälterDas Bruttogehalt liegt bei ca. 120.000 bis 150.000 Euro pro Jahr.AufgabenAls Pächter:in oder...


  • Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte und motivierte Person für die Rolle eines Kaderpraktikanten in unserer gastronomischen Abteilung.Beschreibung der StelleDie Position beinhaltet die Führung von Gastronomie-Operations, einschließlich der Überprüfung, Optimierung und Anpassung des Qualitäts- und Prozessmanagements. Sie werden enger Zusammenarbeit mit dem...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    JobbeschreibungSichere Position in einem dynamischen Team bei Kramer Gastronomie AG.Ziel: Wir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die unsere Gäste mit erstklassiger Gastfreundschaft verwöhnt. Du wirst Teil unseres Teams sein und uns dabei helfen, unsere Kunden zufriedenzustellen.Aufgaben:Aktives Verkaufen und Beraten unserer Kunden per E-Mail,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Wenn Sie sich für die Herausforderung begeistern, großartige Events zu planen und durchzuführen, dann ist dieser Job bei Kramer Gastronomie ideal für Sie.Kurze BeschreibungWir suchen nach einem erfahrenen Events-Koordinator:in, der/die unsere Kunden mit seinen/ihren Fähigkeiten von A bis Z betreut. Der perfekte Kandidat hat eine fundierte Erfahrung in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Position und AufgabenAls Kochmeister werden Sie Teil unseres hochmotivierten Teams im Mandarin Oriental Savoy, Zürich. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, unseren Gästen eine unvergessliche kulinarische Erfahrung zu bieten.Zu Ihren Verantwortlichkeiten gehören:Gastronomische Leitung: Wir erwarten von Ihnen, dass Sie unsere Küche effizient und professionell...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    **Über unser Unternehmen**Kramer Gastronomie AG ist ein beliebtes Erlebnis im Zentrum der Stadt. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Trambahn-Erlebnis, bei dem die Vermischung von gastronomischen Genüssen mit einer einzigartigen Umgebung zum unvergesslichen Abenteuer wird.Wir suchen eine fähige und motivierte **Betriebliche Leiterin oder Person**...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte und motivierte Person, um unser Restaurant Belvoirpark in Zürich zu unterstützen.Mitarbeiter:in Bankett-EventorganisationIhre Hauptaufgaben sind:Das aktive Verkaufen und Beraten unserer Kunden per E-Mail, telefonisch und vor Ort mit entsprechender Nachbearbeitung.Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in allen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    EinleitungDas Restaurant Belvoirpark im Herzen von Zürich ist ein beliebtes Ziel für Hochzeiten, Geburtstage und andere Feiern. Um unsere Gäste bestmöglich zu betreuen, suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n und motivierte/n Mitarbeiter:in für die Organisation von Bankett-Events.

  • Gastronomische Leitung

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen einen erfahrenen Koch de Rang für unser Restaurant in der Schweiz, der sich um die Betreuung unserer Gäste kümmert und einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich sicherstellt.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der Gäste.Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken.Koordination des Serviceteams in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ALDEN Luxury Suite Hotel Zürich Vollzeit

    Über unsWir sind ein traditionsreiches Luxushotel mit einer langen Geschichte. Das ALDEN Suite Hotel Splügenschloss Zürich, das 1895 eröffnet wurde, bietet einen einzigartigen Mix aus behaglichem Boutiquehotel und elegantem Grandhotel. Wir verfügen über 22 luxuriös eingerichtete Suiten, einen Restaurant- und Barbereich, sowie eine...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Haus zum Rüden Vollzeit

    Haus zum Rüden bietet als traditionsreiche Institution in Zürich eine einzigartige Arbeitsumgebung für Servicehelfer (m/w).**Über uns**Unser Haus ist seit Jahrzehnten ein beliebter Treffpunkt für Zürcher und Gäste. Unsere Marktküche serviert zeitlos-klassische Gerichte, die mit urbanen und modernen Elementen angereichert werden.Das Restaurant...