Küchenchef im Schöpfli

Vor 4 Tagen

Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der sich für eine Herausforderung im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie interessiert. Als Chef de Partie im Schöpfli fungieren Sie als kreatives Talent mit den flinken Händen in der Küche und als umsichtiger, emphatischer und unterstützender Coach für Ihre Kollegen.

Aufgaben
  • Verantwortlich für die 'Schöpfli' Sattelitenküche
  • Termingerechte Bereitstellung aller Angebotskomponenten
  • Einbringen neuer Ideen zur Weiterentwicklung des Angebots
  • Verantwortlich bei administrativen Aufgaben, insbesondere tägliche Lager- und Frischwarenbestellung und der monatlichen Inventur
  • Mithilfe bei der Planung und Durchführung von kulinarischen Aktionen und Sonderanlässen
  • Verantwortlich für die Qualitätskontrolle, Lagerhaltung, Ordnung und Sauberkeit im Küchenbereich, des Schöpflis, gemäss internem, Hygiene- und Qualitätssystem

Für diese Position suchen wir jemanden, der:

  • eine abgeschlossene Kochausbildung (EFZ) besitzt und mindestens 5 Jahre Berufserfahrung hat
  • einschlägige Erfahrungen in allen Küchenbereichen hat
  • Führungserfahrungen hat
  • ein Organisationstalent ist und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein zeigt
  • Durchsetzungsvermögen hat
  • eine selbstständige Arbeitsweise zeigt und Verantwortung übernimmt
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit unter Beweis stellt
  • Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung hat
  • einsatzbereit zwischen 9.00 und 21.00 Uhr ist
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift hat, um Kunden kompetent beraten zu können
  • In einer digitalen Welt sicher mit Computerprogrammen (MS Office) umgehen kann

  • Koch Schöpfli im Park

    Vor 3 Tagen

    Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über 37 Nationen.Unser Angebot reicht von Staff Restaurants...

  • Koch Schöpfli im Park

    Vor 3 Tagen

    Basel, Schweiz Roche Vollzeit

    The Position Foodlicious ist unser Tagesgeschäft! Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus...

  • Koch Schöpfli im Park

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche AG Vollzeit

    Koch Schöpfli im Park (w/m/d), 100%Apply locations Basel time type Full time posted on Posted 2 Days Ago job requisition id 202411-130506Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to...

  • Koch Schöpfli im Park

    Vor 7 Tagen

    Basel, Schweiz Roche Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Koch Schöpfli im Park

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Koch Schöpfli im Park

    Vor 3 Tagen

    Basel, Schweiz Roche Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Sous Chef

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz Roche Vollzeit

    The Position Foodlicious ist unser Tagesgeschäft! Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über...

  • Lehrstelle als Koch

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...