Küchenleiter für gastronomische Spitzenleistung

Beschreibung: Wir sind eine dynamische Gemeinschaft in der Gastronomie, die sich auf moderne und vielfältige Angebote spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, jedem Kunden ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Aufgaben:

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• Führung und Förderung einer kleinen, motivierten Mannschaft">
• Zubereitung von saisonalen Speisen und Erstellung von Menuplänen">
• Bedienung und Beratung von Kunden bei der Essensausgabe">
• Unterstützung in der betrieblichen Führung und Optimierung von Abläufen">
• Durchsetzung von Hygienerichtlinien nach Food Safety und Wahrung hoher Qualitätsansprüche">
• Administrative Arbeiten wie Bestellwesen und Einsatzplanung">

Voraussetzungen:

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• Abgeschlossene Ausbildung oder Weiterbildung in der Gastronomie (Koch/Köchin oder Systemgastronomiefachmann/frau)">
• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion">
• Hohe Kenntnisse in Deutsch">
• Hoher Qualitätsanspruch beim Kochen und Freude an Systemgastronomie sowie am Kundenkontakt">
• Erste Führungserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb">
• Vernetzte Denkweise, schnelle Auffassungsgabe und große Einsatzbereitschaft">
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Loyalität">

Löhne: Die Gegenleistung liegt im Bereich von 60-80 CHF pro Stunde abhängig von Erfahrung und Qualifikation.

Benefits:

Bei unserer Einrichtung erwarten Sie eine Vielzahl von Vorteilen, darunter einen attraktiven Lohn, Möglichkeit zur Fortbildung, gute Arbeitsbedingungen und interessante Perspektiven für Ihre berufliche Entwicklung.