Küchenmann mit italienischem Flair

Vor 2 Tagen

Kloten, Zürich, Schweiz Restaurant Mercato Vollzeit
Einleitung
Magst Du Abwechslung und eine Herausforderung in der Küche? Dann bist Du bei uns genau richtig. Wir suchen einen neuen Mitarbeiter, um unsere Kunden immer wieder zu überraschen.

Aufgaben:
Für unseren neuen Teammitglied erwartet folgende Aufgabenbereiche:
• Flexibler Einsatz an allen Posten
• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten aller Speisen im à la carte Geschäft
• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten aller Speisen im Catering- und Bankettbereich
• Erstellung der Wochenmenüs und Spezialitätenkarte zusammen mit dem Küchenteam
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes gemeinsam mit unserem Küchenteam
• Reinigungsarbeiten in der Küche
• Warenannahme und Qualitätskontrolle
• Einhaltung Kontrolle und Führung der HACCP Regelungen

Dein Profil:
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch – von Vorteil
• Berufserfahrung in der italienischen Küche
• Positive Ausstrahlung, Belastbarkeit und Begeisterungsfähigkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Du bist eine kreative und flexible Persönlichkeit
• Du förderst proaktiv die Zusammenarbeit und Weiterentwicklung des Teams und beteiligst Dich an der Erarbeitung gemeinsamer Ziele
• Gutes 'kulinarisches Wissen'
• Kostenbewusste Arbeitsweise
• Gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil

  • Organisationstalent Mit Flair FÜr Marketing

    vor 2 Wochen

    Kloten, Schweiz Achermann Bau und Sanierung AG Vollzeit

    Pensum 100% | Arbeitsort Kloten/Wülflingen | per sofort oder nach Vereinbarung Ihre Aufgaben Planung und Umsetzung von Marketingmassnahmen | Planung und Durchführung von Events | Betreuung der Social-Media-Kanäle und Website | Offertnachfassung | Administrative Unterstützung der GL und der kaufmännischen Leitung Ihr Profil Kaufmännische Grundausbildung...

  • Koch/ Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Kloten, Schweiz Restaurant Mercato Vollzeit

    Das Ristorante Mercato mitten in Kloten ist ein Ort der Geselligkeit und italienischer Lebensfreude. Marktfrische, mediterrane Gerichte nach original italienischen Rezepten stehen im Mittelpunkt. Hausgemachte Spezialitäten, wie frische Pasta- und Fischgerichte sowie eine grosse Auswahl an Weinen werden mit italienischer Gastlichkeit serviert. Ideal geeignet...

  • Koch/ Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Kloten, Schweiz Restaurant Mercato Vollzeit

    Das Ristorante Mercato mitten in Kloten ist ein Ort der Geselligkeit und italienischer Lebensfreude. Marktfrische, mediterrane Gerichte nach original italienischen Rezepten stehen im Mittelpunkt. Hausgemachte Spezialitäten, wie frische Pasta- und Fischgerichte sowie eine grosse Auswahl an Weinen werden mit italienischer Gastlichkeit serviert. Ideal geeignet...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Kloten, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie (m/w/d) 100% Betrieb Achesa Lifestyle AG, Restaurant Mercato, Kloten Arbeitsort 8302 Kloten Pensum 100 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Das Ristorante Mercato mitten in Kloten ist ein Ort der Geselligkeit und italienischer...

  • Business Development Director

    vor 1 Woche

    Kloten, Schweiz Compass Group Vollzeit

    Wir sind stolz darauf, mehr als 150 Restaurants und Cafeterias schweizweit im Namen unserer Kunden zu führen und täglich über 100'000 Gästen ein zeitgemässes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir in der...