Küchenleiter

vor 1 Tag


Zürich, Zürich, Schweiz Klinik im Park Vollzeit
Chef de Partie (a %

Chef de Partie (a %

DEINE AUFGABEN

  • Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in einer unserer Küchen
  • Einhaltung und Umsetzung unserer HACCP-Richtlinien
  • Führung von Mitarbeitenden sowie Ausbildung der Lernenden
  • Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
  • Bestellung von Frischwaren

DEIN PROFIL

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
  • Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
  • Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden
  • Teamfähig, flexibel und unternehmerisches Denken
  • Gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot

  • Motiviertes und engagiertes Team
  • Fortschrittliche Arbeitsumgebung
  • Hohe Pflegequalität
  • Selbständigkeit und Flexibilität
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Grosszügige Sozialleistungen
  • Sportangebote
  • Spezielle Versicherungskonditionen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Benefits für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

  • Chancengleichheit und gleiche Bezahlung für gleiche Arbeit
  • Diversität und Inklusion
  • Fortbildung und Weiterbildung

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und seinem Fachwissen leiten kann.Aufgaben:Leitung der Küche: Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Führung der Küche und die Koordination der Küchenarbeiten.Zubereitung von Speisen: Der Küchenleiter ist für die Zubereitung von...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant zum Königstuhl Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen und engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Begeisterung leitet.Verantwortlichkeiten:Leitung der Küche: Der Küchenleiter ist für die Leitung der Küche und die Überwachung der Qualität der zubereiteten Speisen verantwortlich.Teamführung: Er führt und anleitet das Küchenpersonal...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenleiter bei der Hallenstadion Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Leitung der Hauptküche und die Verwaltung der Küchenbrigade. Ihre Aufgaben umfassen:Die Überwachung der Küchenarbeiten und die Gewährleistung der Einhaltung der HygienestandardsDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Zusammenarbeit mit dem...

  • Küchenleiter/in

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz exojob AG Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter für unseren Kunden in Zürich.Ihre Aufgaben:Die selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in einer der KüchenDie Einhaltung und Umsetzung unserer HACCP-RichtlinienDie Führung von Mitarbeitenden sowie die Ausbildung der LernendenMithilfe bei der Gestaltung...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Beschreibung der Stelle:Wir suchen für unser Unternehmen Gastro-Express AG einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten verwöhnen kann.Aufgaben:Führen eines Küchenteams und operative Verantwortung über die KücheStellvertretung des KüchenchefsAktive Mitarbeit in der Produktion und während den...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchstem Qualitätsanspruch verwöhnt. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung, dass unsere Gäste mit einer vielfältigen Auswahl an italienischen Gerichten bedient werden.VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und Überwachung...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Totò Vollzeit

    Wir suchen eine teamfähige Persönlichkeit in der Funktion als Küchenleiter (m/w/d, 80-100%) für unser Restaurant Totò.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Führung eines Postens und die Umsetzung der Hygienestandards. Du solltest über fundierte Erfahrung in der Küche verfügen und in der Lage sein, selbstständig zu arbeiten.Die Aufgaben...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Klinik im Park Vollzeit

    Deine RolleFühre unsere Küche als Küchenleiter und sorge für eine effiziente Organisation und Führung deines Teams.Überprüfe und umsetze unsere HACCP-Richtlinien, um sicherzustellen, dass unsere Küche den höchsten Qualitätsstandards entspricht.Führe und unterstütze deine Mitarbeiter sowie die Ausbildung von Lernenden, um ihre Fähigkeiten zu...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Über unsDas Restaurant Spitz ist ein traditionsreicher Betrieb im Herzen von Zürich, der sich auf regionale Produkte und Schweizer Weine spezialisiert hat. Unsere Küche vereint traditionelles Handwerk mit modernen Interpretationen, um jeden Besuch zum Erlebnis zu machen.Unsere ZieleHohe Qualität in der Küche und im ServiceRegionale Produkte und...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant zum Königstuhl Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung eines bestimmten Bereichs in der Küche verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Verantwortung für einen bestimmten Posten:Der Küchenleiter ist für einen bestimmten Bereich in der Küche zuständig.Vorbereitung und Zubereitung von Speisen:Sie sorgen dafür, dass die Gerichte gemäß den vorgegebenen...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag


    Zürich, Zürich, Schweiz Klinik im Park Vollzeit

    Deine RolleFühre unsere Küche als Küchenleiter und sorge für eine effiziente Organisation und Führung deines Teams.Überprüfe und umsetze unsere HACCP-Richtlinien, um sicherzustellen, dass unsere Küche den höchsten Qualitätsstandards entspricht.Führe und unterstütze deine Mitarbeiter sowie die Ausbildung von Lernenden, um ihre Fähigkeiten zu...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag


    Zürich, Zürich, Schweiz Personalrestaurant Guggi Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüankünften, die Koordination von Küchenpersonal und die Gewährleistung einer hohen Qualität der zubereiteten...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Hallenstadion Gastronomie sucht KüchenleiterWir sind ein moderner und vielseitiger Betrieb, der sich auf das Catering bei Veranstaltungen im Hallenstadion spezialisiert hat. Unsere Küchenbrigade ist auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit erstklassig zubereiteten Gerichten verwöhnen kann.Aufgaben und...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Fachkräfte: Konventionelle KücheBetrieb: Gastro ExpressArbeitsort: Region BernAnstellungsart: Dauerstelle**Aufgaben und Verantwortlichkeiten:**Als Küchenleiter bei Gastro Express bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung der höchsten Qualität der Speisen. Deine...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Jobbeschreibung:Als Diätischer Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von schmackhaften Speisen unter Einhaltung der diätischen Vorgaben auf allen Posten der Diätküche. Sie leiten den Service in der Diätküche und erteilen telefonische Auskünfte sowie Eingaben von Spezialkostessen auf Verordnung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der Stelle:Wir suchen einen erfahrenen Restaurant- und Küchenleiter für unser Unternehmen New Economy GmbH. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte.Aufgaben:Die Leitung der Küche und die Umsetzung unserer kulinarischen KonzepteDie Planung und Durchführung von...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten Küchenleiter für unser 4-Sterne-Hotel in Zürich. Als Küchenchef werden Sie für die Sicherstellung einer qualitativ einwandfreien Küchenleistung verantwortlich sein.Aufgaben:Sicherstellung einer qualitativ einwandfreien KüchenleistungZubereitung und Präsentation von GerichtenWeiterentwicklung von à la Carte...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Deine Rolle: Als Küchenleiter bei Tibits AG übernimmst du die Verantwortung für die Führung und Organisation deines Teams. Du bist für die Einteilung und Führung von Mitarbeitern verantwortlich und sicherst die Umsetzung der tibits Basics. Deine Aufgaben: Führung und Coaching von Mitarbeitern Qualitätssicherung auf allen Posten Umsetzung...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz tibits AG Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche als Familienmitglied führt und unsere Gäste begeistert.Deine Aufgaben:Die Einteilung, Führung und Coaching von Mitarbeitenden pro SchichtDie Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und HygienevorschriftenDie Verantwortung für die genaue Einhaltung der Rezepturen und die Umsetzung der tibits...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für Gastro Express suchen wir eine/n motivierte/n Küchenleiter/in im 80-100%-Pensum. Arbeite in einem renommierten A la Carte Restaurant ohne Zimmerstunde, mit einem freien Sonntag von Mai bis September.Aufgaben:Sicherstellung einer qualitativ einwandfreien KüchenleistungZubereitung und Präsentation von GerichtenWeiterentwicklung von à la Carte und...