Küchenleiter

Vor 3 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen motivierten Küchenleiter für unser 4-Sterne-Hotel in Zürich. Als Küchenchef werden Sie für die Sicherstellung einer qualitativ einwandfreien Küchenleistung verantwortlich sein.

Aufgaben:
  • Sicherstellung einer qualitativ einwandfreien Küchenleistung
  • Zubereitung und Präsentation von Gerichten
  • Weiterentwicklung von à la Carte und Bankettgerichten
  • Überwachung der Hygiene- und Reinigungsrichtlinien
Anforderungen:
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
  • Freude am Beruf und Teamplayer
  • Effiziente Arbeitsorganisation
  • Gute Deutschkenntnisse
Chancen:
  • Keine Zimmerstunde
  • Sonntags frei von Mai bis September
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zentraler Arbeitsplatz

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und seinem Fachwissen leiten kann.Aufgaben:Leitung der Küche: Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Führung der Küche und die Koordination der Küchenarbeiten.Zubereitung von Speisen: Der Küchenleiter ist für die Zubereitung von...

  • Küchenleiter

    vor 8 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Hirslanden Klinik im Park Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Hirslanden Klinik Im Park leiten möchte. Als Küchenleiter wirst du für die Führung und Organisation deines Arbeitsbereiches verantwortlich sein. Du wirst unsere HACCP-Richtlinien einhalten und umsetzen, Mitarbeiter führen und Lernende ausbilden. Du wirst...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant zum Königstuhl Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen und engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Begeisterung leitet.Verantwortlichkeiten:Leitung der Küche: Der Küchenleiter ist für die Leitung der Küche und die Überwachung der Qualität der zubereiteten Speisen verantwortlich.Teamführung: Er führt und anleitet das Küchenpersonal...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenleiter bei der Hallenstadion Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Leitung der Hauptküche und die Verwaltung der Küchenbrigade. Ihre Aufgaben umfassen:Die Überwachung der Küchenarbeiten und die Gewährleistung der Einhaltung der HygienestandardsDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Zusammenarbeit mit dem...

  • Küchenleiter

    vor 7 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Gül Restoran AG Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt.VerantwortlichkeitenDie tägliche Mise en Place und Vorbereitung des SpeisenangebotsSicherstellen eines optimalen Produktions- und ServiceablaufesBestellwesen und WareneingangskontrolleAllgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten im...

  • Küchenleiter

    vor 7 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "**Überblick**Als Küchenleiter bei Joker Personal AG sind Sie für die Leitung und Organisation des Serviceteams verantwortlich. Sie planen und durchführen Banketten, überwachen die Reservationen und führen das Serviceteam in Zusammenarbeit mit der Restaurationsleitung und weiteren Küchenleitern.**Aufgaben*** Planung und...

  • Küchenleiter/in

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz exojob AG Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter für unseren Kunden in Zürich.Ihre Aufgaben:Die selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in einer der KüchenDie Einhaltung und Umsetzung unserer HACCP-RichtlinienDie Führung von Mitarbeitenden sowie die Ausbildung der LernendenMithilfe bei der Gestaltung...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Beschreibung der Stelle:Wir suchen für unser Unternehmen Gastro-Express AG einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten verwöhnen kann.Aufgaben:Führen eines Küchenteams und operative Verantwortung über die KücheStellvertretung des KüchenchefsAktive Mitarbeit in der Produktion und während den...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchstem Qualitätsanspruch verwöhnt. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung, dass unsere Gäste mit einer vielfältigen Auswahl an italienischen Gerichten bedient werden.VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und Überwachung...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Totò Vollzeit

    Wir suchen eine teamfähige Persönlichkeit in der Funktion als Küchenleiter (m/w/d, 80-100%) für unser Restaurant Totò.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Führung eines Postens und die Umsetzung der Hygienestandards. Du solltest über fundierte Erfahrung in der Küche verfügen und in der Lage sein, selbstständig zu arbeiten.Die Aufgaben...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Klinik im Park Vollzeit

    Deine RolleFühre unsere Küche als Küchenleiter und sorge für eine effiziente Organisation und Führung deines Teams.Überprüfe und umsetze unsere HACCP-Richtlinien, um sicherzustellen, dass unsere Küche den höchsten Qualitätsstandards entspricht.Führe und unterstütze deine Mitarbeiter sowie die Ausbildung von Lernenden, um ihre Fähigkeiten zu...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Über unsDas Restaurant Spitz ist ein traditionsreicher Betrieb im Herzen von Zürich, der sich auf regionale Produkte und Schweizer Weine spezialisiert hat. Unsere Küche vereint traditionelles Handwerk mit modernen Interpretationen, um jeden Besuch zum Erlebnis zu machen.Unsere ZieleHohe Qualität in der Küche und im ServiceRegionale Produkte und...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant zum Königstuhl Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung eines bestimmten Bereichs in der Küche verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Verantwortung für einen bestimmten Posten:Der Küchenleiter ist für einen bestimmten Bereich in der Küche zuständig.Vorbereitung und Zubereitung von Speisen:Sie sorgen dafür, dass die Gerichte gemäß den vorgegebenen...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Klinik im Park Vollzeit

    Deine RolleFühre unsere Küche als Küchenleiter und sorge für eine effiziente Organisation und Führung deines Teams.Überprüfe und umsetze unsere HACCP-Richtlinien, um sicherzustellen, dass unsere Küche den höchsten Qualitätsstandards entspricht.Führe und unterstütze deine Mitarbeiter sowie die Ausbildung von Lernenden, um ihre Fähigkeiten zu...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Personalrestaurant Guggi Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüankünften, die Koordination von Küchenpersonal und die Gewährleistung einer hohen Qualität der zubereiteten...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Fachkräfte: Konventionelle KücheBetrieb: Gastro ExpressArbeitsort: Region BernAnstellungsart: Dauerstelle**Aufgaben und Verantwortlichkeiten:**Als Küchenleiter bei Gastro Express bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung der höchsten Qualität der Speisen. Deine...

  • Küchenleiter

    vor 7 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Klinik im Park Vollzeit

    {"h1": "Chef de Partie - Küchenleiter", "p": "Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und Organisationstalent führt. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in einer unserer Küchen. Du wirst die Einhaltung und...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Hallenstadion Gastronomie sucht KüchenleiterWir sind ein moderner und vielseitiger Betrieb, der sich auf das Catering bei Veranstaltungen im Hallenstadion spezialisiert hat. Unsere Küchenbrigade ist auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit erstklassig zubereiteten Gerichten verwöhnen kann.Aufgaben und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Jobbeschreibung:Als Diätischer Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von schmackhaften Speisen unter Einhaltung der diätischen Vorgaben auf allen Posten der Diätküche. Sie leiten den Service in der Diätküche und erteilen telefonische Auskünfte sowie Eingaben von Spezialkostessen auf Verordnung der...

  • Küchenleiter

    vor 7 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichDie Betreuung der internationalen Kundschaft im à-la-carte- und Bankettbereich ist eine der wichtigsten Aufgaben in diesem Job. Darüber hinaus ist der Verkauf und die Beratung im à-la-carte Service von entscheidender Bedeutung. Der Küchenleiter führt eine eigene Servicestation und ist für sämtliche Vor- und Nacharbeiten im gesamten...