Küchenleiter mit Passion für kulinarische Innovation

Über uns
Fangen wir mit dem Neuen an: Wir Friends «Culinary Fusion» bieten eine einzigartige Kombination aus japanischen und peruanischen Aromen, die unsere Gäste begeistert und sie auf eine unvergessliche kulinarische Reise schickt. Unsere moderne Nikkei-Küche setzt neue Maßstäbe in der Gastronomie und bietet Ihnen die Chance, Teil eines dynamischen und kreativen Teams zu sein.

Ihre Aufgaben
Als Sushi Koch (m/w/d) bei uns werden Sie nicht nur eine besondere Küche erleben, sondern auch selbst aktiv daran teilhaben. Ihre Hauptaufgaben sind:
• Die Übernahme von Verantwortung im täglichen Restaurantbetrieb, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
• Die Führung und Organisation des Servicebereichs, um exzellenten Service zu gewährleisten.
• Die Gästebetreuung, um die Wünsche unserer Gäste zu erkennen und zu erfüllen und ihre Zufriedenheit zu sichern.
• Das professionelle Handeln bei Beschwerden, um die Gästeerfahrung stetig zu verbessern.
• Die Sicherstellung von Serviceabläufen und Standards im Servicebereich.
• Die Verwaltung von Bestellungen, Inventuren und administrative Aufgaben wie Tagesabrechnungen und Kostenkontrolle.
• Die Förderung der Schulung und Qualifikation Ihres Teams und die Unterstützung bei der Schaffung einer positiven Teamdynamik.

Erforderte Fähigkeiten und Qualifikationen
Wir suchen nach einer aufgeschlossenen, freundlichen und engagierten Persönlichkeit, die Freude und Teamgeist bei ihrer Arbeit teilt. Erfahrung in der Gastronomie ist zwar erwünscht, aber kein Muss. Seien Sie flexibel, anpassungsfähig und können Selbstständigkeit, Sauberkeit und Zuverlässigkeit beweisen. Deutschsprachigkeit ist erforderlich, wobei idealerweise auch Grundkenntnisse in Englisch vorliegen.

Vorteile
Bei uns erhalten Sie mehr als nur eine Arbeitsstelle. Wir bieten Ihnen den Raum für Ihre kreativen Ideen, Flexibilität in Ihren Einsatzzeiten und faire Arbeitsbedingungen. In einem modernen, kreativen Umfeld haben Sie die Möglichkeit, Ihre Karriere in einem wachsenden Unternehmen fortzuentwickeln.

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