Kochmacher

vor 3 Stunden

Saanen, Bern, Schweiz Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

Deine Rolle

Wir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in der Küche von Romantik Hotel MAISON HORNBERG einbringen möchte.

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für die Qualität und Quantität der Gerichte
  • Selbstständiges Organisieren des zugeteilten Postens
  • Führen des Postens während dem Mittags- und Abendeservice
  • Unterstützung der Lernenden "on the Job"
  • Mitgestaltung des Halbpensions- und à la carte Angebotes
  • Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene Standards sowie der Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
  • Mithilfe beim Bestellwesen

Deine Qualifikationen

  • Leidenschaft und Enthusiasmus für das Kochen
  • Deine natürliche Persönlichkeit
  • Lust an der Kommunikation
  • Freude an der Arbeit im Team
  • Begeisterung und Aufmerksamkeit
  • Hohe Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgeprägtes Verständnis für Qualität und Auge für das Detail
  • Positive und vorwärts orientierte Lebenseinstellung
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und Berufserfahrung

Wir bieten

Ein dynamisches und familiär geführtes Unternehmen, in dem du dich wohlfühlen kannst. Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu entwickeln und dich weiterzubilden. Wir sind ein Team, das sich auf die Bedürfnisse unserer Gäste konzentriert und sich ständig weiterentwickelt.

  • Kochmacher/in in Jahresstelle

    vor 3 Stunden

    Saanen, Bern, Schweiz GOLFHOTEL Les Hauts de Gstaad & SPA Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Kochmacher/in in Jahresstelle sind Sie für die Produktion und Fertigung aller frisch zubereiteten Speisen verantwortlich. Wir verarbeiten Frischprodukte und passen uns der Saison an.Ihre RolleAls Mitglied unseres Küchen-Teams sind Sie für die Erstellung von innovativen Gerichten verantwortlich. Sie arbeiten eng mit unseren Chefs zusammen,...

  • Kochmacher

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Demichef de Partie (m/w)Wir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter für die Position eines Demichefs de Partie bei Le Grand Bellevue.HauptrufbereicheÜberwachung der Organisation und Sauberkeit der StationKooperation mit anderen Küchenmitarbeitern, um eine reibungslose Abstimmung sicherzustellenEinhaltung hoher Standards der...

  • Kochmacher

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz HOTEL BERNERHOF Vollzeit

    Wir suchen für unser Hotel Bernerhof in Gstaad eine/n Chef de Partie für unser Küchenteam. Als Chef de Partie sind Sie für die Führung eines Postens verantwortlich und übernehmen die Mise-en-Place Arbeiten, die Produktion und Zubereitung der Speisen sowie das Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards. Zusätzlich unterstützen Sie bei der...

  • Kochmacher

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen führt.VerantwortungsbereichVerantwortung für die Qualität und Quantität der GerichteSelbstständiges Organisieren des zugeteilten PostensFühren des Postens während dem Mittags- und AbendeserviceUnterstützung der Lernenden "on the...

  • Kochmacher

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    EinleitungDas Gstaad Palace ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.Ihre AufgabenDurchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und FührungsrichtlinienVorbereitung, Verarbeitung und...

  • Kochmacher

    Vor 2 Tagen

    Saanen, Bern, Schweiz Romantik Hotels & Restaurants Vollzeit

    Dein WirkungsbereichAls Chef de Partie bist du verantwortlich für die Qualität und Quantität der Gerichte, die du selbstständig organisierst und während dem Mittags- und Abendeservice führen musst. Du unterstützt die Lernenden "on the Job" und bist mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygiene Standards sowie der Arbeitssicherheit im Rahmen des...