Leiter Küche

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle...

Wir suchen bei Aparthotel Adagio Zurich City Center einen engagierten und innovativen Leiter Küche (m/w/d) für unser Restaurant YUKA.In Ihrem neuen Job werden Sie Teil eines jungen und dynamischen Teams und arbeiten in einem modernen Umfeld mit exklusivem Design.Verantwortlich sind Sie für die Produktionsplanung und -steuerungDurchführung von...

Wir bieten eine Herausforderung für dich als Leiter Küche, wenn du unsere Gäste begeistern möchtest.AufgabenDu bist verantwortlich für den täglichen Betrieb in der Küche.Du kümmerst dich um die Qualität unserer Gerichte und die Hygiene.Du entwickelst innovative Konzepte für unsere gastronomischen Angebote.Du bist gesprächsbereit und kommunizierst...

Wir suchen eine/n inspirierende/n und visionäre/n Leiter:in Küche (m/w/d) , der oder die unser kulinarisches Konzept weiterentwickeln und unsere Gäste beeindrucken möchte.Leon's Loft ist ein lebendiger Treffpunkt im Herzen des "Circle" am Flughafen Zürich, wo Genuss und Lebensart im Mittelpunkt stehen. Unser einzigartiges kulinarisches Konzept verbindet...

Wir suchen nach einem erfahrenen Chef de Cuisine, der unsere Küche leiten kann. Die Hauptaufgabe besteht darin, eine effektive Leitung der Küchenorganisation und die Führung einer Küchenbrigade zu übernehmen.Der Kandidat sollte in der Lage sein, eine operative Mitarbeit während dem à la Carte Mittag- und Abendservice sicherzustellen und dabei alle...

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere täglichen Operationen leiten und dabei das höchste Maß an Qualität und Professionalität sicherstellt.Aufgaben:Direkte Verantwortung für die Organisation und Durchführung von Mahlzeiten, Snacks und GetränkenMaßgebliche Rolle bei der Entwicklung von neuen Gerichten und MenüsKoordination von...

Unsere Kunden lieben es, bei uns zu essenUnser Williams ButchersTable Restaurant & Metzgerei ist bekannt für seine exzellente Küche und sein freundliches Personal. Als Stv. Betriebsleiter/in wirst du Teil dieses Erfolgs und wirst unsere Gäste noch besser betreuen können.Ihre Hauptaufgaben:Stellvertretung des Betriebsleiters während dessen...

Wir suchen für unsere renommierte Küche nach einem erfahrenen Küchenchef, der unser tägliches Angebot leistungsorientiert umsetzen kann. Der perfekte Bewerber wird bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie vorweisen können und offen ist für neue Herausforderungen.Als wichtigen Aspekt gilt uns, dass der Zukunft von unseren Beschäftigten bewegt...

Chef de PartieSie möchten Ihre Fähigkeiten als Gastronomischer Leiter weiterentwickeln und suchen eine Herausforderung in einem traditionellen Hotel?Bei uns ist die Produktionsküche ein wichtiger Teil unseres Restaurants. Als Gastronomischer Leiter sind Sie für die Organisation und Führung der gesamten Küche zuständig. Wir erwarten von Ihnen, dass Sie...

Gastro Express sucht einen engagierten Chef de Partie Patisserie für unsere Einrichtung im Appenzellerland. Wir bieten eine Herausforderung für jeden, der sich auf innovative und nachhaltige Desserts spezialisiert hat.Aufgaben:Führung eines Postens in einer dynamischen KücheEntwicklung neuer Dessertideen mit regionalen ZutatenMitwirkung bei der...

KüchenleitungAls Souschef/In übernehmen Sie die Führung der Küche und sind verantwortlich für die Bereitstellung von leckerem Essen. Ihre Aufgabe ist es, die Mitarbeiter zu motivieren und ihnen die notwendigen Ressourcen zur Verfügung zu stellen, um die hohe Qualität unserer Produkte zu gewährleisten. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und...

AufgabenbereichPersonalführung, Entwicklung und Förderung des KüchenteamsÜberprüfung und Anpassung der MenüpläneMengenplanung des Angebotes und Bereitstellung der DeklarationsangabenOperativer Einkauf der Lebensmittel und Waren für die GastronomieLager- und GeräteverwaltungProduktionsplanung, Einteilung und Überprüfung der Qualität und der...

Wir suchen nach einem erfahrenen Gastronom, der unsere Küche leiten kann. Die Hauptaufgabe besteht darin, eine effektive Leitung der gesamten Küchenorganisation und die Führung einer Küchenbrigade zu übernehmen.Der Kandidat sollte in der Lage sein, eine operative Mitarbeit während dem à la Carte Mittag- und Abendservice sicherzustellen und dabei alle...

Wir suchen nach einem qualifizierten Leiter Bereichs Gastronomie für unsere Unternehmensgruppe Joker Personal AG. Als Leiter Bereichs Gastronomie sind Sie verantwortlich für den Bereich Gastronomie, der die Küche und das Servicepersonal umfasst.Aufgaben:Führung & Weiterentwicklung: Sie sind verantwortlich für die fachliche und personelle Führung von...

Unser traditionsreiches Restaurant sucht einen erfahrenen und leidenschaftlichen Küchenchef, der seine Leidenschaft für die Schweizer Küche zeigt.Aufgaben:Die Planung und Umsetzung saisonaler MenüsSicherstellung der hohen Qualität und Frische der SpeisenFührung und Motivation eines kleinen KüchenteamsEinhaltung aller Hygienevorschriften und...

Aufgaben und VerantwortungAls Küchenleiter/in leiten Sie unser Küchengeschäft und tragen maßgeblich zur Qualität unserer Gerichte bei. Dazu gehören:Vorbereitung und Zubereitung von Hauptmahlzeiten, inklusive SpezialkostformenZubereitung von Salatbuffet, Süssspeisen, Tagesspezialitäten und à la carte GerichtenAnrichten der Speisen am...

Ihre AufgabenSie verfügen über gute fachliche Kenntnisse und sind gewohnt, sauber und strukturiert zu arbeiten.Sie haben den Koch EFZ erfolgreich bestanden und bringen einige Jahre Berufserfahrung mit.Sie können Kochmethoden gezielt anwenden und organisatorisch sehr gut umgehen.

Unsere VisionLeon's Loft ist ein Ort, an dem wir gerne leben und arbeiten. Wir möchten, dass unsere Gäste sich wohl fühlen und eine gute Zeit haben.Wir bieten 'Feel-Good-Food von früh bis spät', das bedeutet: Eine Auswahl an Lebensmitteln, die gut für dich ist, sorgfältig zubereitet und in einer überraschenden Weise serviert wird. Oder einfach nur...

EinleitungWir bieten Ihnen die Möglichkeit, eine neue Herausforderung in unserer modernen Küche anzunehmen. Wir suchen nach einem erfahrenen Koch oder Konditor, der sich mit Begeisterung für die Herausforderungen der gehobenen Küche begeistert hat.

Als Schichtleiter bei Burger King Schweiz bist du der Schlüssel zum Erfolg unseres schnellen Restaurants. Du übernimmst die Verantwortung, ein hochmotiviertes Team zu leiten und sicherzustellen, dass unsere Gäste mit einem hervorragenden Service und einer erstklassigen Qualität belohnt werden.AufgabenDu beginnst jeden Tag mit einem umfassenden Briefing...