Patissier Expérimenté

vor 1 Monat


Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit
Une opportunité en boulangerie à Lausanne

Ce poste de patissier expérimenté chez DasTeam vous permettra de mettre vos compétences en pratique dans un environnement dynamique et varié.

Description du poste

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de boulangerie à Lausanne. Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, du contrôle du processus de pétrissage et de fermentation ainsi que de l'organisation du travail.

Ressources requises
  • Formation ou diplôme en boulangerie obligatoire
  • Expérience de 5 ans minimum dans le domaine de la boulangerie
  • Bonne organisation et esprit d'initiative
  • Respect des normes en vigueur (hygiène, sécurité)
Vos avantages

Pour les candidats sélectionnés, nous offrons une rémunération attractive de 80'000 CHF/an, un poste varié et dynamique, ainsi que des perspectives d'évolution dans une entreprise innovante.



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    VOTRE MISSION - Garantir la planification, l'organisation et la production des mets en tenant compte des besoins spécifiques de nos habitant-e-s- Assurer la qualité et la présentation des plats servis- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Gérer les stocks et les commandes de produits frais- Participer à la...


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    VOTRE MISSIONGarantir la planification, l'organisation et la production des mets en tenant compte des besoins spécifiques de nos habitant-e-sAssurer la qualité et la présentation des plats servisRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireGérer les stocks et les commandes de produits fraisParticiper à la création de nouveaux plats ainsi...


  • Lausanne, Schweiz Fondation La Rozavère Vollzeit

    VOTRE MISSIONGarantir la planification, l'organisation et la production des mets en tenant compte des besoins spécifiques de nos habitant-e-sAssurer la qualité et la présentation des plats servisRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireGérer les stocks et les commandes de produits fraisParticiper à la création de nouveaux plats ainsi...


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    VOTRE MISSION Garantir la planification, l'organisation et la production des mets en tenant compte des besoins spécifiques de nos habitant-e-sAssurer la qualité et la présentation des plats servisRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireGérer les stocks et les commandes de produits fraisParticiper à la création de nouveaux plats...


  • Lausanne, Schweiz Fondation La Rozavère Vollzeit

    VOTRE MISSION Garantir la planification, l'organisation et la production des mets en tenant compte des besoins spécifiques de nos habitant-e-sAssurer la qualité et la présentation des plats servisRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireGérer les stocks et les commandes de produits fraisParticiper à la création de nouveaux plats...