Chefköchin/Chefkoch

vor 2 Wochen

Bern, Bern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

Überblick über die Führungsrolle:

Die Stelle als Co-Leiter:in Küche bei ZFV-Unternehmungen bietet die Chance, in einer dynamischen und innovativen Arbeitsumgebung Verantwortung zu übernehmen und die Küche zu leiten.

Aufgabenbereich:

  • Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen fürs à la carte- sowie Bankettbereich
  • Organisation des gesamten Küchenbereichs
  • Koordination der Warenbewirtschaftung vom Einkauf bis zur Inventur
  • Durchführung von Briefings und Debriefings
  • Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards

  • Leiter/in Küche

    vor 5 Monaten

    Bern, Schweiz Tertianum Management AG Vollzeit

    Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Wir sind mit Residenzen und Wohn - und Pflegezentren an über 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten. Wir ermöglichen attraktive Berufsperspektiven und bieten vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten...