Küchenleiter:in

vor 2 Wochen

Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

Küchenleiter:in


Bei ZFV-Unternehmungen suchen wir eine engagierte Küchenleiter:in für unser Restaurant "Oval".


Als Küchenleiter:in bist du für die Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs verantwortlich.


Deine Aufgaben umfassen:



  • Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef
  • Zubereitung des Angebots für das Restaurant "Oval" mit wechselnden, innovativen und saisonalen Mittagsmenüs
  • Kreation und Zubereitung eines hochstehenden Angebots für Großevents, Spezialanlässe sowie die Logen
  • Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen
  • Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten
  • Mithilfe bei der monatlichen Inventur sowie im Bestellwesen
  • Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Daily Cost Control, Lieferschein- und Rechnungskontrolle etc.)
  • Stellvertretung des Küchenchef: bei Abwesenheiten
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.)

Der idealen Kandidatin/Kandidaten fehlt es nicht an Feuer, Flamme und Leidenschaft für die Küche. Sie/Er ist trendbewusst und affin für digitale Lösungen. Als Begeisterter "Foodie" und Vorbild und Mitgestalter:in ist sie/er nicht nur ein Top-Koch, sondern auch ein Teamplayer.


Bei uns findest du:



  • Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du eine Herausforderung suchst, die dich anspricht und dich zu deinem Besten bringt, dann bist du bei uns genau richtig.

  • Küchenleiter:in

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Küchenleiter:inWir suchen eine engagierte Küchenleiter:in für unsere kulinarische Abenteuer.Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef:Zubereitung des Angebots für das Restaurant "Oval" mit wechselnden, innovativen und saisonalen Mittagsmenüs:Kreation und Zubereitung eines...

  • Küchenleiter:in

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Job:Wir suchen eine/n Küchenleiter:in für unser Restaurant "Oval" in Zürich. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef. Du wirst Zubereitung des Angebots für das Restaurant "Oval" mit wechselnden, innovativen und saisonalen Mittagsmenüs...

  • Küchenleiter:in

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Verantwortung für die Organisation des gesamten KüchenbereichsFührung der KüchenmannschaftKalkulation und optimierte Umsetzung von Rezepten, abgestimmt mit dem Warenbewirtschaftungssystem «Necta»Sicherstellung einer hohen Qualität der SpeisenErstellung und Umsetzung einer innovativen Angebotsplanung, um Kundenzufriedenheit zu...

  • Küchenleiter:in

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef:Zubereitung des Angebots für das Restaurant «Oval» mit wechselnden, innovativen und saisonalen Mittagsmenüs:Kreation und Zubereitung eines hochstehenden Angebots für Großveranstaltungen, Spezialanlässe sowie die...

  • Küchenleiter:in mit Leidenschaft für gourmetsiches Erlebnis

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Unternehmenskultur geprägt von Pioniergeist, Menschlichkeit und VerantwortungWir suchen für unsere 18 Hotels in der Schweiz eine motivierte Küchenleiter:in mit Leidenschaft für gourmetsiches Erlebnis.AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der Organisation des gesamten KüchenbereichsSicherstellung der hochstehenden Qualität der SpeisenProduktion...

  • Küchenleiter:in

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef:Zubereitung des Angebots für das Restaurant «Oval» mit wechselnden, innovativen und saisonalen Mittagsmenüs:Kreation und Zubereitung eines hochstehenden Angebots für Großevents, Spezialanlässe sowie die...