Koch mit Leidenschaft suchen

vor 1 Monat


Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich für die Position des Demi-Chef de Partie Gardemanger bei uns im Kursaal Bern bewirbt. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Gardemanger-Posten und müssen sich um die Einhaltung der Rezepturen und Küchenstandards kümmern.

Aufgaben
  • Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Gardemanger-Posten
  • Einhaltung der Rezepturen und Küchenstandards
  • Nachhaltige und ökonomische Umsetzung – kein Food Waste
  • Mise-en-place vorbereiten
  • Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel
  • Sauberkeits- und Ordnungskontrollen
Qualifikationen
  • Ausgebildeter Koch mit Berufserfahrung
  • Aufgestellte und motivierte Persönlichkeit
  • Erfahrung mit Arbeitsabläufen auf dem Entremetier, Qualitätsstandards, Hygienevorschriften und Mengenberechnung
  • Interesse an der Verringerung von Food Waste
  • Hohes Qualitätsverständnis bei gleichzeitiger hoher Quantität
  • Mehrsprachig: deutsch, englisch (weitere Sprachen von Vorteil)
Was wir bieten
  • Kochen ohne Zimmerstunde
  • Verantwortungsvolle Position in einem professionellen Umfeld
  • Abwechslung: vielseitige Events qualitativ bekochen, seien es Galadinners, Stehlunchs oder Weihnachtsfeier
  • Zeitgemässe Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur
  • Umfassendes Weiterbildungsreglement
  • Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst
  • Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 1 Woche


    Bern, Bern, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Wir suchen einen Koch mit Leidenschaft, der unsere Gäste mit kulinarischen Höhepunkten begeistern möchte. Die perfekte Kombination aus Leidenschaft und Professionalität ist bei uns gefragt.Wir bieten:Ein dynamisches Team, das du unterstützen und motivieren wird.Die Möglichkeit, deine kreativen Ideen in unsere Köchinnen und Köche einzubringen.Ein...


  • Bern, Bern, Schweiz JobCloud PPP Vollzeit

    Koch (d/w/m)Wir suchen einen motivierten und kreativen Koch, der sich für die Herausforderung einer vielfältigen Küche begeistern kann. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen in der warmen und kalten Küche, die Organisation des Tagesablaufs und die Betreuung der Essensausgabe.Deine AufgabenDie Zubereitung von...


  • Bern, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Wir suchen: Sous Chef Naturnah und kreativ auf höchstem Niveau? Unser Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n motivierte/n, erfahrene/n Mitarbeiter/in, welcher die Gourmetküche aber auch...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 2 Monaten


    Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Demi-Chef de Partie Gardemanger bei Kursaal Bern sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Gardemanger-Posten. Sie müssen die Rezepturen und Küchenstandards einhalten und nachhaltige und ökonomische Lösungen finden, um Food Waste zu reduzieren.Ihr ProfilWir suchen nach einem ausgebildeten Koch mit...

  • Koch

    vor 2 Monaten


    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen kreativen und engagierten Koch für unser Restaurant in der Bern Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts nach Rezept.Die Kontrolle der Lebensmittelqualität und die Einhaltung der Hygienestandards.Die Koordination des Küchenpersonals und die Zusammenarbeit im Team.Die...


  • Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich für vielseitige Events begeistert und hohe Qualität in der Küche erreichen möchte. Als Demi-Chef de Partie Gardemanger bei Kursaal Bern bist du für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Gardemanger-Posten verantwortlich. Du wirst die Rezepturen und Küchenstandards einhalten und nachhaltige und ökonomische...


  • Bern, Bern, Schweiz SV Group Vollzeit

    Kochmit LeidenschaftWir suchen eine/n Koch/-in mit Leidenschaft und Erfahrung, um unser gastronomisches Team zu verstärken. Als Koch im Restaurant Espace in Bern Wankdorf bist du Teil eines dynamischen Teams, das täglich rund 1000 Gäste verwöhnt.Wir bieten:Vollzeitstelle mit Abwechslung und PerspektivenArbeiten in einem dynamischen TeamChancen zur...

  • Koch/Köchin EFZ

    vor 3 Wochen


    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Marzilibrücke Vollzeit

    Wir suchen eine leidenschaftliche Köchin/Koch, die unsere Küche mit Kreativität und Engagement bereichert. Deine Aufgaben umfassen die Umsetzung unseres gastronomischen Konzepts, die Mitgestaltung des Speiseplans sowie die aktive Mitarbeit in allen Bereichen.Unser Team ist sympathisch und gemeinsam ziehen wir an einem Strang. Wir bieten exklusive...


  • Bern, Bern, Schweiz SV Group Vollzeit

    Unser KochteamWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich für die Herausforderung eines modernen Restaurants begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams sein, das sich für hohe Qualität und Kundenzufriedenheit einsetzt.Verantwortung für die Zubereitung von Speisen und GetränkenArbeit in einer modernen Küche...


  • Bern, Bern, Schweiz SV Group Vollzeit

    Jobbeschreibung für den Koch (d/w/m)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch (d/w/m), der sich in unserer Küche zurechtfindet und ein gutes Teamleben mit den Kollegen pflegt.Verantwortlichkeiten:Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten KücheOrganisation des TagesablaufsBetreuung der Essenausgabe und Mitwirken...


  • Bern, Bern, Schweiz Universitäre Psychiatrische Dienste Bern Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine qualifizierte Köchin/Koch (w/m/d) mit Leidenschaft für kulinarische Kreationen, um unser Team in der Universitären Psychiatrischen Dienste Bern zu verstärken.VerantwortungsbereichDie Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von SüssspeisenDer Umgang mit modernsten KüchengerätenDie Durchführung von Hygiene- und...

  • Koch

    vor 1 Monat


    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Koch/Köchin für unser Restaurant Steinhalle. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von leckeren Gerichten, die unsere Gäste begeistern.AufgabenDie Zubereitung von geschmacksvollen Kreationen, die die Ansprüche unserer Gäste übertreffen.Kochen mit einem Lächeln im Gesicht, denn bei uns...


  • Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wir suchenEin ambitionierter Koch (m/w) mit Leidenschaft für unsere Marke Hüttenzauber.AufgabenBereitstellung hochwertiger Speisen Hygiene- und Reinigungsarbeiten Neue Gerichte entwickeln ProfilHohe kochtechnische Fähigkeiten Flexibilität in der Küche Teamfähigkeit und Kommunikation Wir bietenChance zur Weiterentwicklung in unserem UnternehmenFlexible...


  • Bern, Bern, Schweiz SV Group Vollzeit

    Unser Koch (d/w/m)Wir suchen einen motivierten und engagierten Koch (d/w/m) für unsere Küche im Restaurant Espace in Bern Wankdorf.Deine Aufgaben:Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten KücheOrganisation des TagesablaufsBetreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking»Speisen für Sonderveranstaltungen...


  • Bern, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w) für unsere Bergbahnen Adelboden-Lenk AG. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Zubereitung von regionalen und saisonalen Spezialitäten kümmern und unsere Gäste mit Ihrer Leidenschaft für die Küche begeistern.AufgabenVorwiegend TagesarbeitszeitenVielseitiges und verantwortungsvolles...


  • Bern, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und engagierten Koch (m/w) für unser Bergrestaurant Metschstand in Adelboden-Lenk. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und unterstützenden Umfelds, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen einbringen können.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von regionalen und...


  • Bern, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    Koch/Köchin EFZ in AusbildungWir suchen eine ambitionierte Köchin/Koch, die sich für eine dreijährige Ausbildung mit eidgenössischem Abschluss als Koch/Köchin EFZ entscheidet.Ihre AufgabenDie Ausbildung umfasst die Entwicklung von Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln, von der Einkaufsplanung bis zur Zubereitung und Präsentation von Speisen.Die...

  • Indischer Koch

    vor 4 Wochen


    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Okra Vollzeit

    Indischer Koch gesuchtUnser Restaurant Okra in Bern sucht einen erfahrenen Indischen Koch, der sich mit den nord- und südindischen Spezialitäten auskennt. Wir suchen nach jemandem, der selbstständig arbeiten kann, aber auch ein guter Teamplayer ist. Die richtige Person sollte flexibel, zuverlässig, hygienefreundlich und innovativ sein. Hindi-Kenntnisse...

  • Indischer Koch

    vor 1 Monat


    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Okra Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Indischen Koch für unser Restaurant Okra in Bern.Aufgaben und QualifikationenWir erwarten von Ihnen eine mehrjährige Erfahrung als Indischer Koch und ein gutes Verständnis für nord- und südindische Spezialitäten.Sie sollten in der Lage sein, selbstständig zu arbeiten und als Teamplayer zu agieren.Wir suchen...

  • Sicherheitsingenieur

    vor 2 Wochen


    Bern, Bern, Schweiz KOCH Group Vollzeit

    Für die KOCH Group AG suchen wir einen motivated und fähigen Sicherheitsingenieur, der sich auf die Planung und Realisation von Sicherheitstechnik Projekten spezialisiert hat.Deine Aufgaben:​​Einzigartige Herausforderungen bei der Entwicklung von Zutritts- und Verschlusskonzepten für Architekten und Bauherrschaften.Interessante Rechenaufgaben bei der...