Schauführer der kulinarischen Kreationen

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Haus zum Rüden Vollzeit

Das Haus zum Rüden ist ein Traditionsbetrieb, der sich auf die Bewahrung und Weiterentwicklung der Zürcher Ess- und Trinkkultur konzentriert.

Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Wir servieren nicht nur traditionelle Gerichte, sondern auch moderne Interpretationen, die den klassischen Stil ansprechen.

Als Chef de Partie bei uns erwarten Sie eine vielfältige Herausforderung, bei der sie ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Es handelt sich um eine Tournant-Funktion im à la Carte- und Bankettbereich.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Fachgerechte Verarbeitung der Lebensmittel – wir arbeiten ausschließlich mit Frischeprodukten
  • Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen
  • Einhaltung und Kontrolle von HACCP

Sie bringen mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene Kochlehre und 2-3 Jahre Berufserfahrung
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusst

Wir bieten Ihnen:

  • Mitarbeit in einem jungen und aufgeschlossenen Team
  • Abwechslung
  • Geregelte Arbeitstage (Sonntag und Montag Ruhetage, ausser bei Veranstaltungen/Events)
  • Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr (2 Wochen)

Wir suchen nach jemandem, der unsere Vision teilt und bereit ist, sich dieser Herausforderung zu stellen. Die genauen Details sind nicht bekannt, aber wir schätzen das Gehalt auf etwa 80'000 - 100'000 CHF pro Jahr.



  • Zürich, Zürich, Schweiz GAMMA Group Vollzeit

    GAMMACATERING AG ist eine erfahrene Gastronomie mit über 30 Jahren Geschichte, die sich auf die Gestaltung von unvergesslichen Anlässen, Feiern und Hochzeiten spezialisiert hat.Wir bietenEin dynamisches Team von Gleichgesinnten mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und kulinarische Kreationen. Wir glauben an kreativen Spielraum und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz GAMMA Group Vollzeit

    Die GAMMACATERING AG ist ein traditionsreicher Anbieter von kulinarischen Dienstleistungen mit über 30 Jahren Erfahrung. Wir sind stolz auf unsere Geschichte und unser Engagement für die Gastfreundschaft.SourcerieAls Teil der GAMMA Gruppe bieten wir eine vielfältige Palette an kulinarischen Angeboten, von Veranstaltungen bis hin zu festlichen Anlässen....


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    KurzbeschreibungGate Gourmet Switzerland GmbH, ein führender Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, sucht einen erfahrene(n) Chef de Partie (w/m/d) für die Patisserie in 100%. Als Teil unseres Teams an der Zürich-Flughafen-Standort sind Sie an der Erstellung von innovativen kulinarischen Kreationen beteiligt, die unsere Airline-Kunden und ihre...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kitchup Vollzeit

    Kulinarische FreiheitWir suchen dich, ein leidenschaftlicher Koch oder Köchin, um unsere Plattform Kitchup zu bereichern. Als Koch (m/w) wirst du deine eigenen kulinarischen Kreationen verkaufen und deine Nachbarschaft begeistern.Unsere AnforderungenEin/e ambitionierte/r Hobbykoch/-köchin mit Erfahrung in der kulinarischen SzeneEin/e leidenschaftliche/r...


  • Zürich, Zürich, Schweiz GAMMA Group Vollzeit

    Die GAMMACATERING AG ist ein Traditionsunternehmen mit langjähriger Erfahrung in der Gastronomie.Sie suchen einen Chef de Partie, der sich mit Leidenschaft für die kulinarische Kreation begeistert und neue Geschmackserlebnisse schaffen möchte.Aufgaben:Deine MissionGestalte frische, saisonale Köstlichkeiten und bringe deine kreativen Ideen ein, um unsere...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Bridge Vollzeit

    Über unsAls Marktgrill suchen wir eine Persönlichkeit, die authentisch und auf sympathische Art und Weise ihre Leidenschaft als Koch und Mitarbeiterin lebt. Wir bieten ein einzigartiges Erlebnis, bei dem du mit Herzblut und Passion kochst und servierst.Deine AufgabenWir suchen eine Persönlichkeit, die sich auf die Anrichtung und Servierung von Pita, Bowls...


  • Zürich, Zürich, Schweiz HAUTE SA Vollzeit

    HAUTE SA, ein exklusiver Privatclub in Zürich, sucht einen erfahrenden Haute-Chef/Sauchier zur Stärkung unseres Teams. Unsere fantastischen Räumlichkeiten bieten Weitblick bis zu See und Alpen.In unserem Team kannst du deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie ausleben und unsere Gäste mit europäischen Kreationen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft Migros Zürich Vollzeit

    Genossenschaft Migros Zürich sucht Köche und Köchinnen, die ihre Leidenschaft für kulinarische Kreationen in unserer Gemeinschaft leben möchten. Unsere modernen Küchen bieten eine Vielzahl an Möglichkeiten, um Ihre Kreativität auszuleben und sich mit Ihren Kollegen auszutauschen.Als Köchin/Koch EFZ bei uns werden Sie Teil eines dynamischen Teams...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Im Herzen der Stadt Zürich, umgeben von den majestätischen Alpen, bietet das Dolder Grand einen atemberaubenden Hintergrund für Ihren Aufenthalt. Als Mitglied von The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels setzen wir uns für exzellente Gästeerfahrungen ein.Sie werden Teil eines dynamischen Teams, das sich für ausgewogene Work-Life-Balance...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Unser Patisserie-Team ist auf der Suche nach einer erfahrenen Verköstungskraft, die ihre Kreationen mit Liebe und Sorgfalt gestaltet. Gastronomische Herausforderungen meistern, neue Rezepte entwickeln und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights überraschen – das ist das Ziel unserer Patisserie.Als Verköstungskraft in unserer Patisserie werden Sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ROSI Restaurant Vollzeit

    Wenn Sie eine Herausforderung suchen, die Ihren Kreativität und Fähigkeiten in der Küche zum Wachsen bringt, dann sind wir das Richtige für Sie.Rosi Restaurant ist ein führendes Unternehmen in der Bayerischen Esskultur, das sich durch seine innovative und traditionelle Küche auszeichnet. Wir suchen nach einer engagierten Person, die unsere Vision von...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich Vollzeit

    AufgabenAls Sandwichproduktion-Experte bist du für die Zubereitung von hochwertigen Sandwichs verantwortlich.Deine Aufgabe besteht darin, unsere Rezepturen zu umsetzen und sicherzustellen, dass die Sandwichs qualitativ hochwertig sind.Du bist kreativ und bringst deine Ideen ein, um neue kulinarische Kreationen zu entwickeln.Das tägliche Einhalten der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und kreativen Sandwichproduktionsmitarbeiter, der sich in unserer dynamischen Gastronomie-Unternehmung einbringen möchte.Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von hochwertigen Sandwichs und unterstützt bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen.Wir bieten ein lebhaftes Betriebsklima,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz HAUTE SA Vollzeit

    Hier sind wir:HAUTE – Restaurant und Bar – ist der exklusive Privatclub in Zürich, der ausschliesslich für Mitglieder reserviert ist. In den fantastischen Räumlichkeiten hoch über der Stadt mit Weitblick bis zu See und Alpen empfangen wir engagierte und interessante Persönlichkeiten aus Wirtschaft, Politik und Kultur.Deine Rolle:Als...

  • Koch mit Passion

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Commis de Cuisine in unserem Restaurant Altes Klösterli sind Sie mitverantwortlich für die Produktion traditioneller Speisen. Sie arbeiten eng mit unserem Team zusammen, um unsere Gäste mit kulinarischen Kreationen zu verwöhnen. Zu Ihren Aufgaben gehören die Einhaltung von Hygienevorschriften und die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Unser Team bei Pizzeria Ristorante Molino ist auf der Suche nach einem erfahrenen Pizzaiolo, der seinen Kunden ein authentisches italienisches Erlebnis bietet. Wir suchen nach jemandem, der mit Leidenschaft und Geschmack kocht und sich für die Qualität seiner Zutaten und der Präsentation seiner Gerichte einsetzt.Einige unserer wichtigsten Aufgaben:Die...

  • Kochmensch Saucier

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz GAMMA Group Vollzeit

    Deine Zukunft bei GAMMA GruppeWir sind eine dynamische Gastronomie-Gruppe mit verschiedenen Unternehmen, darunter das exklusive Privatclub HAUTE in Zürich. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle spielen und unsere Gäste mit deinen kulinarischen Kreationen begeistern.Über unsGAMMACATERING AG wurde vor über 30 Jahren gegründet, um für...

  • Küchenleiter:in

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Küchenleiter:inWir suchen eine engagierte Küchenleiter:in für unsere kulinarische Abenteuer.Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef:Zubereitung des Angebots für das Restaurant "Oval" mit wechselnden, innovativen und saisonalen Mittagsmenüs:Kreation und Zubereitung eines...

  • Kochmacher

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Aufgaben:Als Kommis de Cuisine sind Sie für die Produktion von traditionellen warmen und kalten Speisen auf einem Posten verantwortlich. Nebst Routinearbeiten wie dem Mise en Place arbeiten Sie auch aktiv bei abwechslungsreichen Banketten, Caterings und Events mit. Sie verwöhnen unsere Gäste mit viel Authentizität und kulinarischen Kreationen jeden Tag...


  • Zürich, Zürich, Schweiz GAMMA Group Vollzeit

    GAMMACATERING AG ist eine Erfolgsgeschichte, die über 30 Jahre alt ist. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, unsere Gäste durch kulinarische Kreationen zu begeistern.Unsere AngeboteWir bieten einzigartige Veranstaltungsorte an, wie das Zunfthaus zur Saffran in der Zürcher Altstadt. Unsere Teams sind auf die höchsten Ansprüche vorbereitet und garantieren...