Leiter F&B

vor 1 Woche


Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

Überblick und Verantwortung

Als Leiter F&B sind Sie für den reibungslosen administrativen Teil der Bankettorganisation und für die Gästebetreuung verantwortlich. Sie übernehmen stellvertretend weiterführende Aufgaben im Bankett- und Cateringbereich. Ebenso sind Sie für den Einkauf von Wein und Getränken sowie Handhabung und Pflege des Kassensystems verantwortlich.

Qualifikationen und Erfahrungen

  • Mindestens 4 Jahre Berufserfahrung im Service und Administration in 4-Sterne-Hotels oder Abschluss einer Hotelfachschule
  • Führungserfahrung sind von Vorteil
  • Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
  • Gute allgemeine PC Kenntnisse, MS Office, Excel
  • Freude am Kundenkontakt und der Gästebetreuung
  • Besitzen der Führerausweis der Kategorie B
  • Genaue Arbeitsweise mit Eigeninitiative und Engagement
  • Sie behalten stets den Überblick und entscheiden selbstständig zum Wohl des Gastes und des Betriebes

Was wir bieten

  • Spannende, abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgaben in einem der führenden 4-Sterne-Hotels der Stadt Luzern
  • Ein junges und motiviertes Team
  • Arbeiten in Eigeninitiative mit Handlungsspielraum
  • Attraktive Arbeitszeiten, Anstellungsbedingungen
  • Dazu: vergünstigte Zimmerpreise und Rabatt auf das F&B-Angebot in allen Romantik Hotels und Restaurants in Europa, zusätzlich Vergünstigungen in über 50 Swiss Historic Hotels

  • F&B Leiter

    vor 1 Woche


    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen F&B-Leiter, der unsere Gäste mit höchstem Service und Qualität verwöhnen möchte.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung des F&B-Teams und Sicherstellung von reibungslosen Arbeitsabläufen im RestaurantTraining des Teams und Fachberatung der MitarbeiterFachgerechte Beratung und Betreuung unserer...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Leiter der F&B-Abteilung, der unsere Gäste mit erstklassigen Serviceleistungen und kulinarischen Erlebnissen begeistern kann.VerantwortlichkeitenÜberwachung der Gästezufriedenheit: Wir erwarten von Ihnen, dass Sie die Gästezufriedenheit überwachen und Maßnahmen ergreifen, um sie zu...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Fachmann für F&B-Management, der unsere F&B-Abteilung erfolgreich leiten kann. Als Leiter der F&B-Abteilung bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von F&B-Projekten, die Steuerung der F&B-Abteilung und die Gewährleistung der Qualität und Sicherheit unserer F&B-Angebote.Deine...

  • F&B Koordinator

    vor 1 Tag


    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Tradition und InnovationDas Grand Hotel National ist ein traditionsreiches 5-Sterne Hotel am Vierwaldstättersee. Wir suchen nach einer aufgestellten, zielstrebigen Persönlichkeit als F&B Koordinator, die unsere Sharing Brasserie Juliette % mit Leben füllen kann.Als F&B Koordinator wirst du Teil unseres Teams und unterstützt unsere F&B Managerin und den...


  • Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit

    Deine AufgabenEntwicklung eines vielfältigen und qualitativ hochwertigen Angebots, das den Marktbedürfnissen und der Wirtschaftlichkeit entspricht.Preisgestaltung und Kalkulation von Verkaufspreisen sowie Nachkalkulationen.Konzeption von Kartengestaltungen für alle Outlets auf Deutsch und Englisch.Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenden und unternehmerisch denkenden Operations F&B Manager, der unsere Gastronomie-Abteilung leiten kann.Aufgaben:Operative Führung der Gastronomie-AbteilungAktive Mitarbeit im Restaurant und an den BarsEinsatzplanung und Schulung der MitarbeiterStetige Kontrolle der Servicequalität und der...

  • F&B Koordinator

    Vor 7 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz Grand Hotel National Vollzeit

    Über unsDas Grand Hotel National ist eines der traditionsreichsten 5-Sterne-Hotels am Vierwaldstättersee. Wir sind ein unabhängiges, privat geführtes Grandhotel mit einer langen Geschichte und faszinierender Architektur. Treten Sie ein und schreiben Sie unsere über 150-jährige Geschichte mit uns fort. Spüren Sie den Charme der Vergangenheit und die...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Unsere FunktionWir suchen einen erfahrenen Verkaufsleiter, der unsere Kunden mit E-Bikes und Zubehör bedienen kann.Der Leiter wird unsere Verkaufs- und Serviceabteilung leiten und sicherstellen, dass unsere Kunden zufrieden sind.Wir erwarten von Ihnen, dass Sie unsere Kunden aktiv beteiligen und ihnen E-Bikes und Zubehör verkaufen können.Der Leiter wird...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    Überblick und AnalyseAls Leiter/in Steuerung und Rechnungswesen sind Sie verantwortlich für die Analyse und Konsolidierung der Steuerdaten von Jobcloud. Ihre Aufgabe besteht darin, die Steuerbelastung der Unternehmensstandorte in Europa und den USA zu analysieren und zu berechnen. Sie müssen die Ergebnisse in einer konsolidierten Steuerberichterstattung...


  • Luzern, Luzern, Schweiz JobCloud PPP Vollzeit

    Leiterin/Leiter PatientenanmeldungDas Luzerner Kantonsspital mit seinen Standorten in Luzern, Sursee und Wolhusen ist ein Unternehmen der LUKS Gruppe und gehört damit zu einer der führenden Spitalgruppen der Schweiz an. Die über 8000 Mitarbeitenden sind mit Herzlichkeit, Kompetenz und Engagement rund um die Uhr für das Wohl der Patientinnen und Patienten...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Rocken® Vollzeit

    JobbeschreibungAls Leiter Gebäudeautomation bei Rocken® übernimmst du die Führung eines Teams und bist für die Entwicklung und Förderung der Mitarbeiter verantwortlich.VerantwortlichkeitenTeamleitung: Leite dein Team und fördere die Entwicklung und das Wachstum deiner Mitarbeiter.Projektmanagement: Organisiere und führe Projekte in der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Livit AG Vollzeit

    Deine AufgabenAls Leiterin/Leiter Immobilienbewirtschaftung bist du verantwortlich für die Bewirtschaftung eines Portefeuilles von Geschäftsliegenschaften und übernimmst die Verantwortung für die strategische Planung und Umsetzung von Immobilienprojekten.Deine Aufgabe ist es, das Jahresbudget zu erstellen, Prognosen zu erstellen und Kreditoren zu...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Engineering Supervisor für unsere Abteilung Technische Infrastruktur im Mandarin Oriental Palace Luzern.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVertretung des Chief Engineers sowie Assistant Chief Engineers während ihrer AbwesenheitEigenverantwortliche Organisation eines reibungslosen Ablaufs in der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Rocken® Vollzeit

    JobbeschreibungAls Leiter Gebäudeautomation bei Rocken® übernimmst du die Führung eines Teams und bist für die Entwicklung und Förderung der Mitarbeiter verantwortlich. Du wirst selbstständig Projekte in der Gebäudeautomation durchführen und kooperierst eng mit anderen Fachbereichen.VerantwortlichkeitenTeamleitung: Leitung des Teams, Förderung und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd Vollzeit

    JobbeschreibungPosition: Leiter Qualitätsmanagement und UnterhaltBeschreibung:Personelle, organisatorische und fachliche Führung von 7 Mitarbeitern im Bereich Qualitätsmanagement und UnterhaltPaxisorientiertes Umsetzen und Überwachen der Gesetzgebungen EASA Part-145, Part-M, Part-CAMO und Normen EN9100Compliance Monitoring und Durchführen von internen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz CSS Vollzeit

    JobbeschreibungAls Leiter/in Distribution Vorsorge bei CSS sind Sie verantwortlich für die strategische Entwicklung und Umsetzung von Vertriebsprozessen und -strategien im Bereich "Leben". Ihre Aufgaben umfassen:VerantwortlichkeitenVertriebsstrategie und -organisation: Sie entwickeln und umsetzen die Vertriebsstrategie für die Lebensversicherungsprodukte...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Über Dasteam Dasteam ist eine der führenden Stellenvermittlungen in der Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein. Mit 23 Niederlassungen bieten wir eine umfassende Dienstleistung in der Personalvermittlung und -vermittlung. Unsere Experten unterstützen Unternehmen in verschiedenen Branchen, wie Bauhaupt- und Baunebengewerbe, Handwerk, Technik und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Über Dasteam Dasteam ist eine der führenden Stellenvermittlungen in der Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein. Mit 23 Niederlassungen bieten wir eine umfassende Dienstleistung in der Personalvermittlung und -vermittlung. Unsere Experten unterstützen Unternehmen in verschiedenen Branchen, wie Bauhaupt- und Baunebengewerbe, Handwerk, Technik und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Überblick über die FunktionAls Leiter Abacus Support 50 sind Sie verantwortlich für die Führung eines Teams bestehend aus neun Supportern. Sie fördern die persönliche und fachliche Weiterentwicklung der Mitarbeitenden und stellen die Arbeitsplanung sicher. Darüber hinaus entwickeln Sie die Dienstleistungen des ASC weiter und treiben die...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Rocken® Vollzeit

    JobbeschreibungAls Leiter Metallbauprojekte bei Rocken® übernimmst du die Verantwortung für die Koordination und Überwachung von Metallbauprojekten. Du bist für den gesamten Prozess vom Auftragseingang bis zur Abnahme und Abrechnung verantwortlich.Deine AufgabenKoordination und Überwachung von MetallbauprojektenTeilnahme an Start- und...