Leiter Küche mit Entfaltungsspielraum

Als Leiter der Küche stehen Ihnen unserer Gäste und Ihren Mitarbeitern höchste Ansprüche gegenüber. Daher erwartet uns das Management vollständige Zufriedenheit.AufgabenAls Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für:die Planung und Organisation der Mahlzeiten,  die Auswahl der Zutaten und Rezepturen,  die Überwachung des Essens,  das...

Als Leiter unserer Küche wird Ihr Ziel sein, ein Top-Team zu leiten und erfolgreich nach oben zu steuern.Erfolgreiche Konzeptionen kennen ihre Besonderheiten und behalten sie bei jeder Gelegenheit im Auge.Das bedeutet auch, dass Sie unerschütterlich bleiben, wenn Ihre Kollegen versuchen, einzelne Elemente Ihrer Idee abzuändern oder einfach nur keine Lust...

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle...

Unser Unternehmen erwartet von dir, dass du als Leiter Küche eine wichtige Rolle in unserer Teamarbeit spielst.Dein Hauptaufgabe ist die Überwachung der Produktionsprozesse sowie Produktionsmengen und Produktequalität.Außerdem bist du verantwortlich für die Weiterentwicklung und Optimierung von Rezepturen und Kochverfahren.Das tägliche Mittagessen für...

Wir suchen bei Aparthotel Adagio Zurich City Center einen engagierten und innovativen Leiter Küche (m/w/d) für unser Restaurant YUKA.In Ihrem neuen Job werden Sie Teil eines jungen und dynamischen Teams und arbeiten in einem modernen Umfeld mit exklusivem Design.Verantwortlich sind Sie für die Produktionsplanung und -steuerungDurchführung von...

Beschreibung:Unsere moderne und trendige Quartierbeiz in der Stadt Zürich sucht nach einem erfahrenen Küchenleiter. Der zukünftige Küchenverantwortliche wird verantwortlich sein für den reibungslosen Ablauf in der Küche und den Erhalt der hohen Qualität unserer Küche. Es ist wichtig, dass du ein gutes Organisationsvermögen hast und dich gut mit...

Wir suchen eine/n inspirierende/n und visionäre/n Leiter:in Küche (m/w/d) , der oder die unser kulinarisches Konzept weiterentwickeln und unsere Gäste beeindrucken möchte.Leon's Loft ist ein lebendiger Treffpunkt im Herzen des "Circle" am Flughafen Zürich, wo Genuss und Lebensart im Mittelpunkt stehen. Unser einzigartiges kulinarisches Konzept verbindet...

Projektleiter KücheUnser Unternehmen Pumpstation Gastro GmbH sucht nach einem Spezialisten, der als Projektleiter der Küche fungiert und als Leiter der Küchenbrigade (ca. 10 Köche, Hilfsköche und 4 Abwascher) agiert.Operative Beteiligung während des à la Carte-Mittag- und AbenddienstsAusrichtung eines reibungslosen Ablaufs bei BankettenEinarbeitung...

HIER FINDET DICH DIE PERFECTE ARBEITSSTELLEWenn du eine neue Herausforderung suchst und dich für die Küche leidenschaftlich begeistern lässt, dann bist du bei uns genau richtig! Unsere Küche bietet dir die Chance, deine Fähigkeiten auszubauen, dich weiterzuentwickeln und Teil eines dynamischen Teams zu werden.WER STELLT SICH DEN HÖCHSTEN ANSPRUCH?Ein...

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere täglichen Operationen leiten und dabei das höchste Maß an Qualität und Professionalität sicherstellt.Aufgaben:Direkte Verantwortung für die Organisation und Durchführung von Mahlzeiten, Snacks und GetränkenMaßgebliche Rolle bei der Entwicklung von neuen Gerichten und MenüsKoordination von...

In dieser herausfordernden und vielseitigen Rolle leiten Sie die Geschäftsaktivitäten von Williams ButchersTable am Bellevue. Als Experte für hohe Küche setzen Sie Standards und üben Einfluss auf unsere tägliche Arbeit aus. Mit Ihrer Person versprechen wir uns Expertise in Oberkochen und Interesse an diesen Bereichen. Übernehmen Sie die...

Gastro Express sucht einen engagierten Chef de Partie Patisserie für unsere Einrichtung im Appenzellerland. Wir bieten eine Herausforderung für jeden, der sich auf innovative und nachhaltige Desserts spezialisiert hat.Aufgaben:Führung eines Postens in einer dynamischen KücheEntwicklung neuer Dessertideen mit regionalen ZutatenMitwirkung bei der...

Das Küchenteam unseres Kunden ist Teil eines erfolgreichen Unternehmens in der Schweizer Gastronomie. Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d), der sich in der Küche zurechtfindet und seine Fähigkeiten einsetzen kann, um neue Gerichte zu entwickeln und unsere Gäste zu begeistern.Ihre Aufgaben:Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen nach...

Leon's Loft ist ein Begriff, der mehr als nur ein Restaurant bedeutet. Es ist ein lebendiger Treffpunkt im Herzen des Flughafens Zürich, wo Genuss und Lebensart im Mittelpunkt stehen. Unser einzigartiges kulinarisches Konzept verbindet internationale Inspiration mit moderner Interpretation.Unsere Küche ist geprägt von kreativen und raffinierten...

Wir sind ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Erforschung neuer Möglichkeiten im Bereich Gastronomie spezialisiert hat. Als Chef de Service & Küche suchst du herausragende Mitarbeiter, um unsere Gäste mit erstklassigem Service zu bedienen. Dieser Job bietet dir die Chance, deine Leidenschaft für das kulinarische Wunderwerk der Gastronomie zu...

Wir suchen nach einem qualifizierten Leiter Bereichs Gastronomie für unsere Unternehmensgruppe Joker Personal AG. Als Leiter Bereichs Gastronomie sind Sie verantwortlich für den Bereich Gastronomie, der die Küche und das Servicepersonal umfasst.Aufgaben:Führung & Weiterentwicklung: Sie sind verantwortlich für die fachliche und personelle Führung von...

Leon's Loft ist geprägt von einer Vision und getragen von einem Team, das sich diese Idee zur gemeinsamen Aufgabe gemacht hat: Jeder Einzelne ist Gastgeber aus Überzeugung und mit vollem Herzen. Unser Anliegen ist es, besondere Erlebnisse zu schaffen – an einem Ort, an den man immer wieder gerne kommt, sei es für einen Kaffee, ein gutes Essen, einen...

Leon's Loft ist geprägt von einer Vision und getragen von einem Team, das sich diese Idee zur gemeinsamen Aufgabe gemacht hat: Jeder Einzelne ist Gastgeber aus Überzeugung und mit vollem Herzen. Unser Anliegen ist es, besondere Erlebnisse zu schaffen - an einem Ort, an den man immer wieder gerne kommt, sei es für einen Kaffee, ein gutes Essen, einen...

Wir, das Restaurant Schloss Wülflingen, suchen eine verantwortungsvolle Person für die Position eines Chef de Partie.Dieser Posten steht nicht nur für hohe Qualitätsstandards, sondern auch für Teamgeist und Engagement.Die idealen Kandidaten besitzen:Umsetzungsqualität, so dass die Pläne sofort umgesetzt werdenPersönlichkeit, sodass unsere Gäste...

Sie suchen nach einer Herausforderung, die Ihre Kreativität und Ihre Liebe zum Kochen fordert? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, als Koch EFZ bei uns in der Region Biel Seeland zu arbeiten.Unser Angebot:Selbstständiges Führen eines oder mehrerer PostenMise en Place Arbeiten für den à-la-carte ServiceZusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung...