Fachmann für Gastronomie und Service

vor 2 Wochen


Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit
Unser Angebot

Wir suchen einen erfahrenen Fachmann für Gastronomie und Service, der unsere Gäste mit höchster Qualität verwöhnen kann. Als Leiter der Gastronomie und Serviceabteilung bist du verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg unseres Restaurants, Bars und Room Service. Du übernimmst die Verantwortung für den Einkauf, die Kasse und alle Outlets. Deine Aufgabe ist es, die Gästeorientierung und Effizienz der F&B-Abläufe sicherzustellen und zu entwickeln.

Deine Aufgaben
  • Verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg des F&B-Bereichs
  • Übernahme der Verantwortung für den Einkauf, die Kasse und alle Outlets
  • Sicherstellung der Gästeorientierung und Effizienz der F&B-Abläufe
  • Erstellung und Kontrolle eines wirtschaftlichen Dienstplanes
  • Führung, Motivation und Förderung der Mitarbeitenden
  • Gewährleistung eines effizienten Personaleinsatzes in allen Outlets
  • Mitwirkung bei der Erstellung der Forecasts und Budgets
  • Übernahme von Manager On Duty-Diensten am Wochenende und an Feiertagen
  • Entwicklung und Umsetzung von hausinternen Events und F&B-Aktionen
  • Kontaktpflege zu Lieferanten
  • Qualitätssicherung unter Berücksichtigung der HRG-Standards
Unser Angebot
  • Anspruchsvolle Tätigkeiten in einer internationalen Hotelkette
  • Transparente und lebendige Unternehmenskultur
  • Mitsprachemöglichkeit
  • Stellung und Reinigung der Berufskleidung
  • Staffrate/Family&Friends Rate in den Hotels der HR-Gruppe
  • 50% Rabatt auf F&B-Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen Hotels der HR-Gruppe
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem Corporate Benefits und Benefits.me
  • Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser etc.)
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings
  • 1 zusätzlichen freien Tag an Deinem Geburtstag
  • Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
  • Teamanlässe
  • Schönes Personalzimmer (gegen faire Miete) im eigenen Personalhaus neben dem Hotel


  • Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen engagierten und erfahrenen Fachmann für die Leitung unserer Gastronomie- und Getränkeabteilung. Als Food & Beverage Director (m/w) bist du verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg unseres F&B-Bereichs und sicherst die Qualität unserer Dienstleistungen.VerantwortlichkeitenLeitung der Gastronomie- und...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Food & Beverage Director sind Sie verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg des F&B-Bereichs. Dazu gehören die Verantwortung über Einkauf, Kasse und alle Outlets, die Sicherstellung, Weiterentwicklung und Überwachung der gästeorientierten und effizienten F&B-Abläufe, die Erstellung und Kontrolle eines wirtschaftlichen Dienstplanes...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    Als Teil des Teams im Hotel Seehof Davos AG erwarten Sie eine herausfordernde und vielseitige Tätigkeit in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie.Ihre Aufgaben Gästebetreuung: Wir suchen nach einer freundlichen und zuvorkommenden Persönlichkeit, die unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet. Unterstützung: Als Teil unseres Teams werden Sie...

  • Leiter Gastronomie

    vor 2 Monaten


    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Europe Davos Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Gastronomischen Leiter, der unsere gastronomischen Angebote in einem luxuriösen Hotel in Davos leiten kann.VerantwortlichkeitenSicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller gastronomischen Outlets: Restaurant SCALA, Restaurant au Premier, Tonic Piano Bar (nur Winter) in Abstimmung mit den...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    Unsere GastronomieWir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einer einzigartigen Umgebung zu arbeiten und Ihre Fähigkeiten als Koch/Köchin zu entwickeln. Unsere Gastronomie ist bekannt für ihre hochwertigen Gerichte und ihre freundliche Atmosphäre.Ihre AufgabenAls Koch/Köchin sind Sie für die Zubereitung von Gerichten verantwortlich und arbeiten eng mit...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Europe Davos Vollzeit

    Leitung gastronomischer EinrichtungenWir suchen einen erfahrenen Fachmann für die Leitung unserer gastronomischen Einrichtungen. Als Leiter gastronomischer Einrichtungen sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller gastronomischen Outlets, wie Restaurant SCALA, Restaurant au Premier und Tonic Piano Bar. Sie führen die...

  • Chef de Service

    vor 4 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Europe Davos Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Gastronom, der unsere gastronomischen Outlets erfolgreich leitet.AufgabenSicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller gastronomischen Outlets: Restaurant SCALA, Restaurant au Premier, Tonic Piano Bar (nur Winter) in Abstimmung mit den Outlet-VerantwortlichenFührung der...

  • Service Allrounder

    vor 4 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und flexiblen Service-Allrounder, der sich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie auskennt. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und engagierten Mannschaft sein, die sich für höchste Servicequalität und Gästewohlbefinden einsetzt.Ihre AufgabenAls Service-Allrounder sind Sie für...


  • Davos, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    JobbeschreibungDas AlpenGold Hotel in Davos sucht Service-Aushilfen für diverse Events. Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld mit einem motivierten und dynamischen Team.VerantwortlichkeitenUnterstützung bei Events und VeranstaltungenService-Ausführung für GästeMitwirkung bei der Organisation von...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Commis de Rang mit Gastgeberpersönlichkeit, der sich auf die Betreuung unserer Gäste spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und motivierten Gruppe sein, die sich für hohen Service und Qualität einsetzt.AufgabenBetreuung unserer Gäste mit höchstem ServiceUnterstützung der...

  • Verkäufer Fachmann

    Vor 4 Tagen


    Davos, Graubünden, Schweiz ODLO International AG Vollzeit

    Odlo - Dein Partner im Outdoor-BereichAls Verkaufsspezialist bei Odlo International AG bist du Teil einer dynamischen und innovativen Firma, die sich auf die Entwicklung von High-End-Bekleidung für den Outdoor-Bereich spezialisiert hat. Unsere Produkte sind nicht nur funktionell und bequem, sondern auch von hoher Qualität und Design.Deine AufgabenAls...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    Unser AngebotAls Hotellerie-Fachmann/in (m/w/d) für das Restaurant Seehof Davos übernehmen Sie eine herausfordernde und abwechslungsreiche Rolle im Herzen des traditionsreichen Hotels Seehof Davos AG. Mit Ihrer Erfahrung und Ihren Fähigkeiten tragen Sie dazu bei, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis in unserem Restaurant haben.Ihre...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    Unser Team in den Bergen Davos-Klosters ist auf der Suche nach einer erfahrenen Köchin/Koch, die sich in der gehobenen Gastronomie auskennt.Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer motivierten und qualifizierten Gruppe sein, die sich für höchste Qualität und Gastro-Kultur einsetzt.Wir bieten Ihnen eine attraktive Arbeitsumgebung, eine korrekte...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    Unsere GastronomieWir bieten eine einzigartige Kombination aus Exklusivität, Behaglichkeit, Großzügigkeit, Intimität, alpiner Tradition und urbaner Eleganz auf allen Preisebenen und verschiedenen Speisekulturen.Deine AufgabenSelbständiges Führen einer Station/Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner...


  • Davos, Graubünden, Schweiz JobCloud PPP Vollzeit

    Bauleitung ElektroinstallationenDie EKZ Eltop AG ist ein führendes Elektrounternehmen im Kanton Zürich und den angrenzenden Gebieten. Nebst der Elektroinstallation wurden die Bereiche Photovoltaik, E-Mobilität, ICT-Services und Gebäudeautomation stetig weiterentwickelt und gestärkt. Grösster Wert wird auf die Qualität und Zufriedenheit der Kunden...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    Unsere GastronomieWir bieten eine einzigartige Kombination aus Exklusivität, Behaglichkeit, Großzügigkeit, Intimität, alpiner Tradition und urbaner Eleganz auf allen Preisebenen und verschiedenen Speisekulturen.Deine AufgabenAls Koch (m/w) bist du für die Führung einer Station/Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner...

  • Service Allrounder

    vor 3 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und flexiblen Teamplayer, der sich in der Gastronomie auskennt und Lust hat, in unserer einzigartigen Berglandschaft zu arbeiten.Ihre AufgabenFood-Running: Das Bringen von Speisen und Getränken auf einem großen TabletMise en Place-Arbeiten: Vorbereitung von Zutaten und GerichtenFahrservice: Mit dem T6-Bus...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen erfahrene Köche und Köchinnen für unsere Saison in der Gastronomie. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und motivierten Gruppe sein, die sich für hochwertige Küche und exzellente Gästeservice einsetzt.Als Koch/Köchin in unserem Team werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von leckeren Gerichten, die...

  • Service Allrounder

    vor 4 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und flexiblen Teamplayer, der sich in der Gastronomie auskennt und Lust hat, in unserer einzigartigen Berglandschaft zu arbeiten.Ihre AufgabenFood-Running: Das Bringen von Speisen und Getränken auf einem großen TabletMise en Place-Arbeiten: Vorbereitung von Zutaten und GerichtenFahrservice: Mit dem T6-Bus...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    Unsere GastronomieUnsere Region um die Schifer Talstation ist ein besonderer Ort. Die eingebettete, windstille, sonnige Lage im Herzen von Davos/Klosters Parsenn, belebt vom lässigen Treiben zweier Berghütten der Alpen, ist in der bezaubernden Berglandschaft mit der Sicht direkt auf Casanna eine Oase mit höchster Gastro und Gästekultur.Unsere KücheAls...