Head Bartender

vor 4 Wochen

Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit
Job Title: Head Bartender

We are seeking a highly skilled and experienced Head Bartender to join our team at Grand Hotel des Bains Kempinski. As a key member of our bar team, you will be responsible for creating an exceptional guest experience and delivering outstanding service.

Key Responsibilities:
  • Develop and implement cocktail menus in collaboration with the management team, taking into account current trends, customer preferences, and seasonal ingredients.
  • Manage bar standards among bartenders, provide training and improve bar standards.
  • Prepare and organize syrups, infusions, ice, and garnishes independently.
  • Manage inventory and place orders as needed.
  • Stay up-to-date with industry trends, new products, and techniques, and share knowledge with the team.
  • Collaborate with the management team to plan and execute special events, marketing initiatives, and beverage-related projects.
Requirements:
  • 5-10 years of experience in mixology, preferably in a hotel or high-end establishment.
  • Excellent knowledge of spirits, beers, and wines.
  • Ability to work independently, under pressure, and in challenging situations, finding proactive solutions.
  • Excellent written and verbal communication skills.
  • Ability to build and maintain effective relationships with hotel staff and customers.
  • Ability to identify and delegate tasks effectively.
  • Professional, confidential, and ethical behavior at all times.
  • Safe, mindful, and organized working habits.
  • High level of quality awareness.
  • Strong interest in team-oriented work.
  • Ability to take responsibility for guests and colleagues, sharing expertise with colleagues.
  • Excellent German and English language skills are required; knowledge of another language is an asset.

  • Head Bartender

    vor 3 Wochen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen dynamischen und motivierten Head Bartender, der unsere Lobby Bar-Team zur Wintersaison 2024/2025 verstärken möchte.HauptraumfeldAls Head Bartender werden Sie Teil unseres innovativen Lobby Bar-Teams und werden sich auf die Entwicklung und Aktualisierung von Cocktailmenüs, die Verwaltung von Barstandards und die...

  • Head Bartender

    vor 1 Monat

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen dynamischen und motivierten Head Bartender, der unsere Lobby Bar-Team zur Wintersaison 2024/2025 verstärken möchte.HauptraumfeldAls Head Bartender werden Sie Teil unseres innovativen Lobby Bar-Teams und werden sich auf die Entwicklung und Aktualisierung von Cocktailmenüs, die Verwaltung von Barstandards und die...

  • Head Bartender

    vor 3 Wochen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen dynamischen und motivierten Head Bartender, der unsere Lobby Bar mit seiner Kreativität und Fachwissen bereichert. Als Teil unseres innovativen Teams werden Sie die Gäste mit Ihren exzellenten Cocktails und Ihrem professionellen Service begeistern.VerantwortlichkeitenEntwicklung und Aktualisierung von...

  • Head Bartender

    vor 1 Monat

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    {"h1": "Head Bartender - Einzigartige Herausforderung"} Wir suchen einen erfahrenden und motivierten Head Bartender, der unsere Lobby Bar zu einem unvergesslichen Erlebnis für unsere Gäste macht. Als Teil unseres innovativen Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Kreativität und Fähigkeiten in der Mixologie zu...

  • Head Bartender

    vor 2 Monaten

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen und motivierten Head Bartender, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Servicegedanken begeistern kann.HauptaufgabenEntwicklung und Aktualisierung von Cocktailmenüs in Zusammenarbeit mit dem ManagementManagement von Barstandards und Schulung von BarkeepernHerstellung und Organisation von Sirups,...

  • Head Bartender

    vor 3 Wochen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen und motivierten Head Bartender, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Servicegedanken begeistern kann.HauptaufgabenEntwickeln und Aktualisieren von Cocktailmenüs in Zusammenarbeit mit dem Management unter Berücksichtigung aktueller Trends, Kundenpräferenzen und saisonaler ZutatenManagen von Barstandards...

  • Barleiter - Cocktailkönig

    vor 3 Wochen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    ÜberblickDas Grand Hotel des Bains Kempinski sucht einen erfahrenen und motivierten Head Bartender, der sich in der Mixologie auskennt und ein hohes Maß an Professionalität und Kundenorientierung besitzt.Ihre AufgabenEntwickeln und Aktualisieren von Cocktailmenüs in Zusammenarbeit mit dem Management unter Berücksichtigung aktueller Trends,...