Küchenleiter/in im Theater Basel
Vor 3 Tagen
Das Theater Basel bietet als eines der renommiertesten Kulturbetriebe in Deutschland eine vielfältige und herausfordernde Tätigkeit an. Als Küchenleiter/in sind Sie Teil unseres internationalen Teams und verantwortlich für die kulinarische Gestaltung unserer Angebote.
Sie erhalten eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit zahlreichen Herausforderungen, bei der Sie Ihre kreativen Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Dabei werden wir uns auf regionale, saisonale und biologische Zutaten konzentrieren und innovative vegan- und vegetarische Gerichte entwickeln.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
- Die Leitung des Küchenpersonals und die Motivation zur Erreichung gemeinsamer Ziele.
- Die Planung und Organisation von Küchenabläufen sowie die Kontrolle der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.
- Die Entwicklung von innovativen Menüs und Speisen sowie die Integration von veganen und vegetarischen Optionen in unsere Angebote.
- Die Überwachung der Bestände und Lagerverwaltung sowie die Durchführung von Kostenkontrollen.
- Die Sicherstellung der Qualität der Zubereitung und Präsentation von Gerichten.
- Die Kommunikation mit dem Team, den Gästen und anderen Abteilungen des Theaters.
Voraussetzungen und Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung.
- Führungserfahrung in einem Team und Kenntnisse in der hygienischen und qualitativen Förderung der Arbeitssicherheit.
- Kreativität und Erfahrung in der Menüplanung sowie Kenntnisse in der Warenwirtschaft und der Personalplanung.
- Besondere Stärke in der Führung und Motivation von Mitarbeitern sowie ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Zielorientierung.
- Sehr gute Kenntnisse in den Bereichen Hygienevorschriften, Qualitätskontrolle und Warenwirtschaft.
Lohn und weitere Informationen
Als angestellter Mitarbeiter/innen werden Sie ein durchschnittliches Monatgehalt von 5500 € brutto erzielen.
Wir bieten Ihnen außerdem eine Vielzahl von Möglichkeiten zu Weiterentwicklung und persönlicher Wachstum.
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitWir suchen eine junge Persönlichkeit, die sich für die Rolle von Philipp in der Musical-Uraufführung in der Spielzeit 25/26 begeistern kann. Die Partie hat Sprechtext und einige gesungene Stellen, die eine starke Ausdrucksfähigkeit und eine gute Stimme erfordern. Die Proben beginnen am 22.09.2025 und werden von erfahrenen Mitarbeitern geleitet. Die...
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Theater Basel: Chef de Service
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitWir suchen eine leitende Mitarbeiterin für unsere 7-Tage Gastronomie im Theater Basel. Als Chef de Service werden Sie das Team im Theatercafé leiten und verantwortlich für die Bar während des Einlasses und der Pausenverpflegung im Vorstellungsbetrieb sein.Operative AufgabenLeitung des Teams im TheatercaféVerantwortlich für die Bar während des...
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Theater-Techniker:in - Fachkraft für Bühnen
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Theater Basel Vollzeit**Theater Basel sucht Bühnenhandwerker:in**Wir suchen eine erfahrene und kreative Fachkraft, die sich auf die Planung, Durchführung und Wartung von Bühnenbildern und technischen Einrichtungen spezialisiert hat.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten**Auf- und Abbau von Bühnenbildern und technischen EinrichtungenDurchführen von Umbauten und Verwandlungen...
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Theater Content Creator
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen eine/n Content Creator/in, der/in sich auf die Erstellung von professionellen Inhalten für das Theater Basel spezialisiert hat. Als Teil unseres fünfköpfigen Kommunikationsteams gestaltest du Inhalte für unsere reichweitenstarken Kanäle und Plattformen.Deine AufgabenOrganisation und Umsetzung von Photo- und...
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Theater Content Creator
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen eine/n Content Creator/in, der/in sich auf die Erstellung von professionellen Inhalten für das Theater Basel spezialisiert hat. Als Teil unseres fünfköpfigen Kommunikationsteams wirst du Inhalte für unsere reichweitenstarken Kanäle und Plattformen erstellen.Deine AufgabenOrganisation und Umsetzung von Photo- und...
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Küchenleiter:in im Theater Basel
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitVielfältige Köstlichkeiten für unsere Gäste zubereiten – das ist ein wichtiger Teil unseres Angebots. Wir suchen daher eine/n Koch/Köchin mit Stellvertretungsfunktion, die unsere Gäste mit kreativen und leckeren Gerichten begeistern will.Ihre AufgabenProduktion und Zubereitung der Speisen nach VorgabeVerkauf, Beratung und Ausgabe von Essen und...
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die sich für eine Herausforderung im internationalen Umfeld des Theaters Basel begeistert. Als Stellvertreterin des Kochs/Köchens wird sie die Verantwortung für die Produktion und Zubereitung der Speisen übernehmen.Ihre AufgabenProduktion und Zubereitung der Speisen nach VorgabeVerkauf, Beratung und Ausgabe von...
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Buchhalterin im Theaterbereich Basel
Vor 2 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitDas Theater Basel, ein kulturelles Zentrum der Region, bietet Ihnen die Möglichkeit, sich in einem dynamischen Umfeld zu beweisen. Wir suchen eine engagierte Buchhalterin, die sich für die Herausforderungen einer öffentlichen Körperschaft begeistern kann.In unserer Abteilung arbeiten wir eng zusammen und schätzen Teamwork und Kommunikation. Die richtige...
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitWir suchen eine/n Küchenleiter/in, der/dem es Freude bereitet, in einem kreativen Umfeld zu arbeiten. Mit Ihrer Erfahrung und Fachwissen wollen wir unsere Mitarbeiterrestaurant-Service auf ein neues Niveau bringen.Ihre Aufgaben:Produktion und Zubereitung von Speisen nach VorgabeVerkauf, Beratung und Ausgabe von Essen und Getränken im RestaurantHygiene- und...
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Theater Basel Foyer Public Practikant
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitFoyer Public PractikantWir suchen eine offene und kommunikative Persönlichkeit, die sich für soziokulturelle Entwicklungen, Diversität und Inklusion interessiert. Als Foyer Public Practikant bist du verantwortlich für den Tagesablauf im Foyer Public und koordinierst die Einsätze der AskMe-Mitarbeiter:innen.SchwerpunktDeine Aufgaben umfassen:Die...
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Mitarbeiter:in für künstlerische Ausdrucksformen
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitWir suchen einen jungen Darsteller für unsere Musical-Uraufführung. Die Rolle von Philipp erfordert Sprechtext und gesungene Stellen. Die Proben beginnen am 22.09.2025 und die Vorstellungstermine sind geplant für die Spielzeit 25/26.Die Besetzung wird am Theater Basel durchgeführt. Bewerbungen sind bis zum Castingtermin möglich.Die Rolle erfordert eine...
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Theatermacherin:in für Musical-Uraufführung
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL Vollzeit**THEATER BASEL** sucht für unsere Musical-Uraufführung eine Darstellerin für die Rolle der Intendantin in Kombination mit der Rolle der Maklerin.**Gehalt:** Wir bieten ein attraktives Gehalt von mindestens 60.000 Euro pro Jahr abhängig von Erfahrung und Qualifikation.**Stellenbeschreibung:** Wir suchen eine Darstellerin, die sowohl die Rolle der...
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitWir suchen eine/n Content Creator:in für unsere Kommunikationsteams, die sich auf die Erstellung von Inhalten für unsere digitalen Kanäle spezialisiert hat.Deine AufgabenOrganisation und Umsetzung von Photo- und Videoaufnahmen (überwiegend Kurzformate: Teaser, Trailer, Interviews, Snippets usw.)Postproduktion und Aufbereitung für alle digitalen Kanäle...
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Operational Deputy Director
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitTheater Basel: A Dynamic Team Awaits YouSubscribe to our newsletter to stay informed about our program and exclusive theater deals.Key Responsibilities:Lead operational teams to ensure seamless program execution.Develop and implement strategies to enhance theater experiences.Collaborate with cross-functional teams to drive business growth.What We Offer:A...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz HYPERION Hotel Basel VollzeitDeine AufgabenWir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und seinem Fachwissen leiten kann.Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Planung und Durchführung von Buffets und Speisen im à la Carte Bereich.Er ist auch für die Qualitätssicherung und die Lagerung der Waren verantwortlich.Der Küchenleiter muss...
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Mitarbeiter:in für Inhaltskreation
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL Vollzeit**Willkommen bei Theater Basel!**Wir suchen nach einem engagierten Mitarbeiter:in für Inhaltskreation, der unsere Online-Präsenz mit attraktiven Inhalten bereichert.**Ihre Aufgaben:Die Entwicklung von Inhaltsstrategien und -konzeptenDie Erstellung von Texten und Bildern für unsere Website und soziale MedienDie Überwachung und Optimierung der...
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Theaterleiter:in mit Gastronomieerfahrung
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitDas Theater Basel sucht eine leitende Mitarbeiter:in für die 7-Tage Gastronomie. Die neue Leitung soll das Team im Theatercafé führen und verantwortlich für die Bar während des Einlasses und der Pausenverpflegung sein.Operative AufgabenLeitung des Teams im TheatercaféVerantwortlich für die Bar während des Einlasses und der...
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Bühnenhandwerker/in: Spezialeffekt-Technik
Vor 4 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Theater Basel VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine/n Bühnenhandwerker/in für unsere Theater- und Event-Produktion. Ihre Aufgaben umfassen:• Auf- und Abbau von Bühnenbildern und technischen Einrichtungen• Durchführen von Umbauten und Verwandlungen für Proben, Vorstellungen, Sonderveranstaltungen und Gastspielen• Fachgerechte Be-/Entladearbeiten, Auslagerungen und...
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Fachangestellte im Theaterbereich
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitWir suchen eine Darstellerin für die Rolle der Intendantin in Kombination mit der Rolle der Maklerin. Die Nebenrolle umfasst Sprechtext und eine Gesangsnummer. Die Proben beginnen nach Absprache. Die Vorstellungstermine sind geplant, können jedoch noch geändert werden.Das Casting findet am Theater Basel statt. Bewerbungen sind bis zum Casting möglich.
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Dramaturgische Leitung
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz THEATER BASEL VollzeitTheater Basel sucht eine leitende Mitarbeiterin für die GastronomieÜberblickDas Theater Basel ist ein kulturelles Zentrum mit einer Vielzahl von Veranstaltungen, darunter Oper, Schauspiel, Ballett und Konzerte. Wir suchen eine erfahrene Gastronomie-Expertin, die unsere Gastronomie-Abteilung leiten und unsere Gäste mit einer erstklassigen Erfahrung...