Berghaus-Verantwortlicher für einzigartiges Gasttags-Erlebnis

vor 3 Wochen

Reichenbach im Kandertal, Schweiz professional Vollzeit

Wir suchen eine fachkundige Person, die sich auf die Leitung unseres Berghauses spezialisieren möchte. In dieser Position sind Sie verantwortlich für das gastronomische und kulinarische Angebot im Berghaus Niesen Kulm.

Ein unverwechselbares Erlebnis schaffen

Als Leitung Berghaus werden Sie den 'Magneten' Berghaus Niesen (seit 1856) stärken und gleichzeitig die Ikone Niesen entwickeln.

  • Erfüllen Sie die Gästeerwartungen in Bezug auf Gastronomie und Kulinarik sowie Mitarbeitende und Gesamterlebnis
  • Tragen Sie einen wertvollen Beitrag zur zeitgemässen Lehrlingsausbildung und Weiterbildung der Mitarbeitenden bei
  • Nutzen Sie die Synergien mit dem Pachtbetrieb 'Berghaus Elsigenalp'
  • Entwickeln Sie eine integrative Weiterentwicklung über die Bereichsgrenzen hinweg
  • Sind Sie Mitglied des Leitungsteams und damit mitverantwortlich für den operativen Unternehmenserfolg

Operative, organisatorische, personelle und oft auch kreative Aufgaben liegen in Ihrer Verantwortung:

  • Organisieren und entwickeln Sie das kulinarische und gastronomische Niesen-Erlebnis 'auf Niesen-Art'
  • Führen Sie zeitgemäß und stärken Sie das Arbeitgeber-Branding
  • Entwickeln Sie das Team zielorientiert und ermöglichen Sie Gäste-Zufriedenheit im Team
  • Führen Sie betriebswirtschaftlich und bewusst nachhaltig und sorgen Sie für Innovationen
  • Rapportieren Sie dem Geschäftsführer

Mögliche Optionen:

  • Kombination mit der 'Leitung Küche' möglich (z.B. Aufgabenteilung im Team: 'Leitung Berghaus' und 'Leitung Küche')
  • Weitgehende Einstiegs- und Entwicklungschance für junge Berufsleute oder Quereinsteiger/innen (mit entsprechenden fachlichen Fähigkeiten)

Anforderungen:

  • Virtuoser Umgang mit Gästewünschen
  • Talent für Kommunikation im Team und mit Menschen
  • Vorbildliches Führungsbewusstsein und Reflexionskompetenz
  • Organisatorisch stark und anpassungsfähig
  • Flair für (Kenn-)Zahlen, Führungsinstrumente und moderne Hilfsmittel
  • Passende Grundlagen, Aus- und Weiterbildung

Wir bieten Ihnen:

  • Modernes Führungsumfeld bei unabhängiger, privater und touristischer Arbeitgeberin
  • Exklusiver Arbeitsplatz auf dem ikonischen Berg
  • Dynamisches, touristisches Arbeitsumfeld mit starkem regionalem Bezug
  • Zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
  • Flexibler Arbeitszeitplan
  • Ganzjahresvertrag
  • Diverse Lohn-Nebenleistungen

  • Küchenleiter mit Schwerpunkt Berghaus Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Reichenbach im Kandertal, Schweiz professional Vollzeit

    Wir suchen eine Küchenleiterin mit passionierten kulinarischen Fehnern, die gemeinsam mit uns das kulinarische Erlebnis im Berghaus Niesen Kulm weiterentwickeln möchte. Die Herausforderung:Entwickeln Sie ein innovatives Konzept für unsere Küche und setzen Sie es erfolgreich um.Führen Sie unser Küchen-Team und stärken Sie es durch professionelle...

  • Küchenleiter Berghaus Niesen Kulm mit Führungsaufgaben

    vor 4 Wochen

    Reichenbach im Kandertal, Schweiz professional Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Küche im Berghaus Niesen Kulm, die sich mit ihrer Strategie und ihren Zielen auszeichnet und ein überzeugendes kulinarisches Angebot schaffen möchte. Position:Leitung Küche Berghaus Niesen KulmUnternehmenserfolg:Wir suchen nach einem Teammitglied, der einen zentralen Beitrag zum kulinarischen...

  • Küchenleiter für gastronomisches Erlebnis im Niesen-Kulm

    vor 2 Wochen

    Reichenbach im Kandertal, Schweiz professional Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit, die ein zentrales Element des kulinarischen Niesen-Erlebnisses beisteuern möchte.Leitung Küche Berghaus Niesen KulmAls Leitung Küche sind Sie ein Vorbild in allen Dimensionen der Führung und Zusammenarbeit. Sie müssen die Erwartungen der Niesengäste an das kulinarische Erlebnis erfüllen, das kulinarische Erlebnis...

  • Berghaus-Leiter/in mit Geschäftsexpertenqualitäten

    vor 2 Wochen

    Reichenbach im Kandertal, Schweiz professional Vollzeit

    Leitung Berghaus Niesen Kulm - Herausforderung und ChanceSie suchen nach einer herausfordernden Position, in der Sie Ihre Führungskompetenz unter Beweis stellen können? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, unsere Gastronomie im Berghaus Niesen Kulm zu leiten und gleichzeitig einen wesentlichen Beitrag zum Unternehmenserfolg zu liefern.Zielsetzung:Wir...

  • Küchenleiter mit Vision für die Zukunft des Niesen-Berghauses

    vor 1 Woche

    Reichenbach im Kandertal, Schweiz professional Vollzeit

    Bewerbung zum Küchenleiter Berghaus Niesen KulmWir suchen einen engagierten und visionären Küchenleiter, der unsere Gastronomie im Berghaus Niesen Kulm weiterentwickeln möchte. Der perfekte Kandidat verfügt über ein starkes Leadership-Team, das gemeinsam mit ihm einzigartige kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste schaffen...

  • Führungskräfte für eine unverwechselbare Gastrosituation gesucht

    vor 4 Wochen

    Reichenbach im Kandertal, Schweiz professional Vollzeit

    Wir suchen eine leitende Persönlichkeit für unser Berghaus Niesen Kulm, um unserem Gästen ein herausragendes Erlebnis zu bieten.Führende Rolle in einem dynamischen ArbeitsumfeldAls Leitung Berghaus Niesen Kulm sind Sie für die Entwicklung und Umsetzung einer vielseitigen Strategie verantwortlich, um unsere gastronomische Angebote auf höchstem Niveau...

  • Berghausleitung mit Persönlichkeit

    vor 3 Wochen

    Reichenbach im Kandertal, Schweiz professional Vollzeit

    Leitung Berghaus Niesen KulmUnser Unternehmen sucht eine Berghausleiterin/ einen Berghausleiter für unsere ikonische Anlage am Niesen.Beschreibung der PositionWir suchen nach einer/n Führungskraft, die nicht nur gastronomische Expertise besitzt, sondern auch über ausgeprägte Kommunikations- und Führungsfähigkeiten verfügt. Die Leitung Berghaus ist...

  • Küchenleiter mit Vision für den Niesener Berg

    vor 3 Wochen

    Reichenbach im Kandertal, Schweiz professional Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen eine Persönlichkeit, die mit ihrer Küche einen zentralen Beitrag zum kulinarischen Erlebnis im Berghaus Niesen Kulm leistet.Rolle und AufgabenDas kulinarische Erlebnis Niesen weiterentwickelnErfüllen der Erwartungen der Niesengäste an das kulinarische ErlebnisVorbild in allen Dimensionen der Führung und Zusammenarbeit...

  • Koch (m/w) für ein einzigartiges Restauranterlebnis

    vor 1 Monat

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Einzigartige Küche in den BergenUnsere Schamuela Küche bietet eine einzigartige Kombination aus Tradition und Innovation. Als Koch (m/w) in unserem Team hast du die Möglichkeit, deine kreativen Ideen zu verwirklichen und unsere Gäste mit exquisiten Gerichten zu verwöhnen. Umsetzung von Ideen Wir bieten dir die Freiheit, deine eigenen Ideen und Konzepte...

  • Servicemitarbeiter (M/w) Standort Lenk & Adelboden

    vor 4 Monaten

    Lenk im Simmental, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant...

  • Servicemitarbeiter (M/w) Standort Lenk

    Vor 4 Tagen

    Lenk im Simmental, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant...

  • Betriebsassistent (M/w) Restaurant Geilsbrüggli

    vor 4 Monaten

    Lenk im Simmental, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant...

  • Koch (m/w) für Gastronomisches Erlebnis im Hirschen

    vor 3 Wochen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Unser AngebotIn der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber verbindet die Betriebe wundervolle Orte, herrliche Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse.Das Restaurant & Pub Hirschen liegt mitten im Dorf Lenk und bietet eine große Auswahl an Schweizer Gerichten und einer großen Burgerkarte. Die Disco bietet die passende Gelegenheit sich mit...

  • Servicemitarbeiter (m/w) Standort Lenk

    Vor 6 Tagen

    Lenk im Simmental, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant...

  • Koch (m/w) Standort Lenk

    Vor 6 Tagen

    Lenk im Simmental, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant...

  • Betriebsassistent (m/w) Standort Lenk

    vor 4 Monaten

    Lenk im Simmental, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant...

  • Küchenleiter für exklusives Gourmet-Erlebnis

    vor 2 Wochen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Unsere ErfolgsstoryBereits seit Jahrzehnten ist der Lenkerhof eine Institution im Bereich Gourmetgastronomie und Hospitality. Wir bieten unseren Gästen einzigartige Erlebnisse in einem atemberaubenden Umfeld.

  • Koch für ein unvergessliches Erlebnis

    Vor 7 Tagen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Über unsHüttenzauber - Kappeler Gastro AG bietet eine einzigartige Erfahrung, die auf herrlichen Aussichten, wundervollen Orten und Berg-Erlebnissen basiert. Unsere Marke verbindet Betriebe, die sich durch ihren Charme auszeichnen.GehaltDas Gehalt für diesen Job beträgt ca. 45.000 bis 60.000 Euro pro Jahr, abhängig von der Erfahrung und den...

  • Kochmacher im Bergrestaurant

    vor 2 Wochen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Hier ist die perfekte Gelegenheit, in einer einzigartigen Umgebung als Kochmacher im Herzen der Berge zu arbeiten.Über unser RestaurantUnser gemütliches und stilvolles Bergrestaurant bietet Platz für eine Genusszeit auf drei Stöcken und unserer sonnigen Terrasse. Wir bieten auserlesene Fleischstücke vom Grill, kreative Interpretationen von Klassikern...

  • Führungskraft für Hotellerie und Gastronomie

    vor 1 Woche

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Unsere Hotels, Restaurants und Berghäuser bieten Ihnen eine neue Herausforderung, die Hotellerie und Gastronomie miteinander verbindet. Wir suchen immer wieder nach talentierten Führungskräften, um unsere Unternehmen erfolgreich zu führen.Schwerpunkte:Du bist ein Vorbild für dein Team als Gastgeber/in und führst deine Mitarbeiter durch Coaching und...