Restaurantleiter/in mit Eigenverantwortung und großem Perspektivenhorizont

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz House of Mezze GmbH Vollzeit

Als Restaurantleiter/in bei House of Mezze GmbH übernehmen Sie die operative Gesamtverantwortung für den Restaurantbetrieb und alle Mitarbeitenden im Restaurant.

Aufgabenbereiche

Wir suchen eine positive Persönlichkeit, kreativ in der Konzeption und umsetzungsstark in der Vision.

Folgende Funktionen sind dabei von entscheidender Bedeutung:

  • Leitung des Restaurants
  • Mitarbeiterführung
  • Kundenansprache
  • Personalplanung und -entwicklung
  • Gastronomische Qualitätskontrolle

Für diese Rolle erwarten wir eine abgeschlossene Berufsbildung in der Gastronomie oder einem verwandten Bereich.

Erfahrung im Führen eines Restaurants oder eines Bar-/Eventbetriebs ist ein erheblicher Vorteil.

Anforderungen

Voraussetzung für diese Position ist:

  • Ein höchstes Maß an Kundenorientierung
  • Sehr gute Kommunikations- und Beziehungsmanagementfähigkeiten
  • Eine starke Führungs- und Motivationskompetenz
  • Flexibilität und Selbstständigkeit
  • Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein

Das gegebene Gehalt für diese Stelle beträgt ca. 55.000 bis 65.000 Euro pro Jahr (Brutto) plus Zuschläge.



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