Stellvertretender Restaurantleiter

vor 1 Monat

Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Krone Unterstrass Vollzeit
Über das Hotel Krone Unterstrass

Das Hotel Krone Unterstrass ist ein etablierter Betrieb im Herzen Zürichs. Wir sind Teil der Wüger Gastronomie AG, einer inhabergeführten Gruppe, die sich auf exzellente Gastlichkeit und Serviceorientierung spezialisiert hat.

Unser Hotel verfügt über 80 elegant eingerichtete Zimmer sowie sieben flexible Bankett- und Seminarräume, die ideal für Events bis zu 200 Personen geeignet sind. Unsere beiden Restaurants 'differente' und 'differente più' bieten einen unvergleichlichen gastronomischen Genuss an.

Löhne bei uns

Wir bieten eine faire Entlohnung im Monatslohn. Insgesamt stehen Ihnen 182 Stunden garantiert zur Verfügung – ohne jede Verpflichtung zu zwingenden Schichten oder Überstunden.

Aufgabenbereich

Als Stellvertretender Restaurantleiter werden Sie Teil unseres dynamischen Teams sein und unterstützen die Leitung in der Planung, Vorbereitung und Durchführung unserer gastronomischen Angebote. Sie werden unsere Restaurants selbstständig leiten und dabei hohe Servicequalität sowie Kundenorientierung priorisieren.

Sie tragen dazu bei, dass alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter motiviert und effizient arbeiten können. Ihre Fähigkeit, Lehrlinge zu unterweisen, ist hierbei von großer Bedeutung.

In diesem Bereich finden Sie immer Ihren Platz – egal ob Sie erste Erfahrungen sammeln möchten oder bereits erste Führungspositionen bekleidet haben.

Anforderungen und Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/mann oder vergleichbarer Hintergrund
  • Erste Führungserfahrung (optional)
  • Mundart und gepflegtes Deutsch (Schriftsprache) sicher beherrscht
  • Mündliche Englischkenntnisse sind notwendig, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
  • Grundkenntnisse in EDV-Anwendungen (MS Office)
Vorteile unserer Arbeit
  • Beschäftigung in einem modernen und trendigen Unternehmen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten für Karriereentwicklung
  • Freiwillige Abteilung mit Freiwünschen
  • Vorausschaubare Arbeitszeiten
  • 25% Rabatt auf Essen und Getränke in unseren beiden Restaurants

Gäste- und dienstleistungsorientierte Umgangsformen sind für uns wichtig. Eine 3-jährige Weiterbildungslaufzeit entspricht unserem Vorstellungsprofil.

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