Souschefin - Küchenleitung

vor 2 Wochen

Zermatt, Schweiz Resort La Ginabelle Vollzeit
Deine Rolle

Wir suchen eine erfahrene Souschefin, die unsere Küche mit ihrer Führungskraft und ihren gastronomischen Kenntnissen leiten kann.

Als Souschefin bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Menüplanungen, die Bestellung von Lebensmitteln und die Qualitätskontrolle der Produktion.

Deine Aufgaben umfassen auch die Führung und Motivation deines Teams, die Einhaltung von Hygienestandards und die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.

Wir bieten dir eine anspruchsvolle und herausfordernde Position in einem der führenden Hotels der Schweiz.

Wir erwarten von dir:

  • Erfahrung in der Küchenleitung
  • Führungskompetenz und Teamfähigkeit
  • Kenntnisse in der Gastronomie und der Küchenorganisation
  • Hygienekompetenz und -bewusstsein
  • Belastbarkeit und Zuverlässigkeit

Wir bieten dir:

  • Eine anspruchsvolle und herausfordernde Position
  • Eine gute Bezahlung und eine Vielzahl von Vorteilen
  • Eine freundliche und unterstützende Arbeitsumgebung
  • Die Möglichkeit, deine Fähigkeiten und Kenntnisse zu entwickeln

  • Souschefin - Küchenleitung

    vor 3 Wochen

    Zermatt, Schweiz Resort La Ginabelle Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Souschefin, die unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellentem Service begeistern kann.Als Souschefin bist du verantwortlich für die Gestaltung der Menüs, die Bestellung von Lebensmitteln und die Qualitätskontrolle der Produktion. Du arbeitest eng mit unserem Team zusammen, um ein reibungsloses Ablauf in der Küche zu...

  • Souschefin

    vor 4 Wochen

    Zermatt, Schweiz Resort La Ginabelle Vollzeit

    Deine RolleWir suchen eine erfahrene Küchenmitarbeiterin, die sich in der Küchenleitung engagieren möchte. Als Souschefin bist du verantwortlich für die Stellvertretung des Küchenchefs und die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.Deine AufgabenStellvertretung des KüchenchefsGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der...

  • Souschefin - Stellvertretende Küchenleitung

    vor 2 Wochen

    Zermatt, Schweiz Resort La Ginabelle Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Souschefin bei Resort La Ginabelle übernimmst du die Stellvertretung des Küchenchefs und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Du bist mit der Gestaltung der Menüs in Zusammenarbeit mit dem Team beauftragt und bist für die Qualitätskontrolle der Produktion zuständig. Deine Aufgaben umfassen die...