Küchenleiter für Erfolgswert-Stellen

vor 1 Tag

Interlaken, Bern, Schweiz Jungfrau Gastronomie AG Vollzeit
Überblick über das Unternehmen

Jungfrau Gastronomie AG ist ein führendes Unternehmen im Alpentourismus, das den Erlebnisraum in der Jungfrau Region erschließt und aktiv gestaltet. Rund 1'000 Mitarbeitende leben unsere Marke «Top of Europe» täglich und entwickeln die Jungfraubahnen als grösste Bergbahngruppe im Schweizer Tourismus zu einem integrierten Freizeit- und Serviceunternehmen weiter.

Gehalt

Das marktübliche Gehaltspaket für diesen Job liegt bei mindestens 90'000 CHF pro Jahr.

Beschreibung des JobsAufgaben und Verantwortlichkeiten

Als Küchenchef/in führst du das Küchenteam nach modernen und wertschätzenden Führungsgrundsätzen. Du entwickelst zusammen mit dem Leitungsteam das Angebot in unseren Restaurants erfolgreich. Der nachhaltige Einkauf und die korrekte Lagerung von Waren sind ebenfalls deine Aufgaben.

Umfang und Herausforderungen

Du bist verantwortlich für die Entwicklung von regionalen Menüs für Feier- und Festtage. Die Sicherstellung von Arbeitssicherheit und Lebensmittelhygiene sind wichtige Aspekte deiner Arbeit. Außerdem zeichnest du dich dafür verantwortlich, dass alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus Küche und Office zeitgemäß geführt werden.

Voraussetzungen und Qualifikationen
  • Lehre als Koch/Köchin auf Stufe EFZ erfolgreich abgeschlossen
  • Ausgeprägte Sozial- und Teamkompetenzen
  • Nötige Energie und Ausdauer bei der Bewältigung täglicher Herausforderungen in einem hochfrequentierten Betrieb
  • Affinität für Systemgastronomie
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Vorteile

Wir bieten dir attraktive Arbeitszeiten (überwiegend zwischen 08:00 Uhr und 18:00 Uhr), keinen Zimmerstunden und bezahlten Arbeitsweg pro Tag ab Bahnhof «Eigergletscher». Eine kostenlose Streckenkarte für sämtliche Bahnen der Jungfraubahn-Gruppe und ein vergünstigter Skipass für die Jungfrau Ski Region machen dein Leben bei uns interessanter.

  • Küchenleiter/in mit Herz für kulinarische Meisterwerke

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz BEATUS Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Bewerbung als Küchenleiter/inWir, das BEATUS Wellness- & Spa-Hotel, suchen eine erfahrene und motivierte Küchenleiterin/Küchenleiter, die gemeinsam mit unserem Team unsere Gäste verwöhnen möchte. Als Gastgeberpersönlichkeit soll Sie sich mit Leidenschaft für unser Hotel begeistern und ihre kreativen Fähigkeiten einbringen.Über das BEATUS Wellness-...

  • Küchenleiter/Küchenverantwortliche - Gestaltung der Hotellerie

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotel Vollzeit

    Als Küchenleiter oder Küchenverantwortliche tragen Sie einen wichtigen Beitrag zur Erfolgsgeschichte des Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotels bei. In Ihrer Funktion sind Sie für die Planung und Durchführung der Küchenproduktion für Gruppen, Seminare und Bankette verantwortlich.Wir suchen eine Persönlichkeit, die unsere Philosophie unterstützt und...

  • Sachbearbeiter/-in für Schuldbetreibung und Konkurs mit Aussendiensttätigkeit

    vor 3 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Direktion für Inneres und Justiz des Kantons Bern Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Das Betreibungsamt Oberland, Dienststelle Oberland Ost, sucht eine/m eine sachkundige und motivierte Fachkraft für die Erfüllung von Aufgaben im Bereich Schuldbetreibung und Konkurs.Ihre Aufgaben:Betreibungsverfahren durchführen und Entscheidungen über Pfändbarkeit von Vermögenswerten treffenZahlungsbefehle ausstellen und an die...

  • Rechtspraktikum-Grundbuchamt-Anwärter

    vor 1 Monat

    Interlaken, Bern, Schweiz Direktion für Inneres und Justiz des Kantons Bern Vollzeit

    Auf dem Grundbuchamt Oberland, Dienststelle Interlaken bieten wir einen Praktikumsplatz an. Wann Stellen frei sind, sehen Sie auf unserem Belegungsplan.Rechtspraktikum Grundbuchamt für angehende Notarinnen und NotareIhre AufgabenEintragungsfähigkeit von angemeldeten Grundbuchgeschäften vorprüfenJuristische Voranfragen behandelnJuristische Fragen für...

  • Rechtspraktikum Grundbuchamt für angehende Notarinnen und Notare

    vor 6 Monaten

    Interlaken, Schweiz Direktion für Inneres und Justiz des Kantons Bern Teilzeit

    Auf dem Grundbuchamt Oberland, Dienststelle Interlaken bieten wir einen Praktikumsplatz an. Wann Stellen frei sind, sehen Sie auf unserem Belegungsplan. Rechtspraktikum Grundbuchamt für angehende Notarinnen und Notare Ihre Aufgaben Eintragungsfähigkeit von angemeldeten Grundbuchgeschäften vor prüfen Juristische Voranfragen behandeln ...

  • Sachbearbeiter/in Oder Höhere/r Sachbearbeiter/in

    vor 5 Monaten

    Interlaken, Schweiz Direktion für Inneres und Justiz Betreibungs- und Konkursämter Vollzeit

    Sachbearbeiter/in oder höhere/r Sachbearbeiter/in Konkurse 80 - 100 % **Arbeitsort**: Interlaken SchKG kein Fremdwort? Juristische Fragestellungen und verwaltungsrechtliche Verfahren ein Tätigkeitsfeld, in dem Sie aufblühen? Als kommunikative und durchsetzungsstarke Persönlichkeit schätzen Sie zudem den direkten Kundenkontakt? Dann sind Sie bei uns...