Patisserie Commis de Cuisine: Spezialist für Backkunst

vor 4 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

Unsere Patisserie bietet feine Backkunst und sorgt für das beste Frühstück der Schweiz. Wir liefern Desserts für unsere a la carte Restaurants, Events und private Feierlichkeiten. Ob Himbeer-Riegel, eigens kreierte Pralinen, Macarons oder unsere Signature Dolder Torte. Wenn du Freude daran hast, unsere Produktpalette auf stets hohem Niveau mitzugestalten, bist du genau richtig bei uns.

Deine Aufgaben

  • Verarbeitung hochwertiger Produkte
  • Mitverantwortung oder Mitarbeit auf eigenem Küchenposten
  • Verantwortung für zeitgerechte Produktion

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung Köch*in EFZ
  • Kreativität und Liebe zum Detail
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit

Wir bieten

  • Ein motiviertes & dynamisches Team
  • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
  • Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
  • Dienstkleidung und deren Reinigung
  • Mitarbeitersport
  • Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
  • Regelmässige Teamevents


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den perfekten Rahmen für Menschen, die Wert auf Exklusivität und Genuss legen. Unsere luxuriösen Zimmer und Suiten bieten einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen.Unsere Patisserie ist bekannt für ihre feine Backkunst und bietet ein breites Spektrum an kulinarischen Genüssen. Von Macarons bis hin zu...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Unsere PatisserieWir bieten feine Backkunst und sorgen für das beste Frühstück der Schweiz. Unsere Patisserie liefert Desserts für unsere a la carte Restaurants, Events und private Feierlichkeiten. Ob Himbeer-Riegel, eigens kreierte Pralinen, Macarons oder unsere Signature Dolder Torte. Wenn du Freude daran hast, unsere Produktpalette auf stets hohem...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen eine motivierte und kreative Person, die sich in der gehobenen Gastronomie zurechtfindet und sich für die Herstellung von hochwertigen Backwaren begeistert. Als Patisserie Commis de Cuisine wirst du Teil unseres Teams und unterstützt unsere erfahrenen Köche bei der Herstellung von feinen Backkreationen.Deine...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    The Dolder Grand ist ein Luxushotel, das den perfekten Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung bietet. Mit 175 luxuriösen Zimmern und Suiten, erlesener Gastronomie und einem Spa auf 4'000 Quadratmetern bietet das Hotel eine einzigartige Erfahrung.The Restaurant ist ein Gourmetrestaurant, das von Chef Fine Dining Heiko Nieder...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Unser Patisserie-Team ist auf der Suche nach einer erfahrenen Verköstungskraft, die ihre Kreationen mit Liebe und Sorgfalt gestaltet. Gastronomische Herausforderungen meistern, neue Rezepte entwickeln und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights überraschen – das ist das Ziel unserer Patisserie.Als Verköstungskraft in unserer Patisserie werden Sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das The Restaurant bietet eine einzigartige Kombination aus kulinarischer Exzellenz und stilvollem Ambiente. Als Kommis de Cuisine/Demi Chef de Partie im The Restaurant werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Herstellung hochwertiger Patisserie-Spezialitäten spezialisiert hat.Ihre AufgabenDie Herstellung von süssen Kreationen, die unsere...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Beschreibung der StelleDie Position als Commis de Cuisine im Mandarin Oriental Savoy, Zurich, ist anspruchsvoll und ansprechend. Wir suchen eine erfahrene und kreative Köchin, die unsere kulinarischen Standards aufrechterhält und unseren Gästen einzigartige Erlebnisse bietet.VerantwortlichkeitenAls Commis de Cuisine sind Sie verantwortlich für die...

  • Kochmacher

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 75'000

    JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Commis de Cuisine für unser Küchenteam in der Zürich Schweiz.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.Vorbereitung und Anrichten von Vorspeisen,...

  • Kochmacher

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Ihre neue HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenmitarbeiter, der sich in unserem Team einbringen möchte. Als Commis de Cuisine werden Sie Teil unseres Produktionsprozesses und unterstützen uns bei der Vorbereitung von Speisen und der Warenbewirtschaftung.VerantwortlichkeitenMithilfe im Produktionsprozess der...

  • Küchenmitarbeiter

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    **Unser Team**Wir suchen einen Commis de Cuisine für unsere Küche, der sich für die Perfektionierung unserer Menüs und unserer Küchenarbeit begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Zubereitung von hochwertigen Speisen und die Unterstützung unseres Küchenteams.**Aufgaben**• Vor- und Nachbereitung von...

  • Koch mit Passion

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Commis de Cuisine in unserem Restaurant Altes Klösterli sind Sie mitverantwortlich für die Produktion traditioneller Speisen. Sie arbeiten eng mit unserem Team zusammen, um unsere Gäste mit kulinarischen Kreationen zu verwöhnen. Zu Ihren Aufgaben gehören die Einhaltung von Hygienevorschriften und die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    Leitung der Bankett- und ProduktionskücheWir suchen einen erfahrenden Chef de Cuisine, der unsere Küche in einem höchsten Maße führen möchte.Das Sablier - Rooftop Restaurant & Bar, ein Betrieb der Segmüller Collection, ist ein Hauch von Französischem Genuss am Zürcher Flughafen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten in einer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Unser Team im Dolder GrandWir suchen einen motivierten und erfahrenen Kommis de Cuisine, der sich in der gehobenen Gastronomie auskennt. Als Mitglied unseres Teams werden Sie an der Erstellung von kulinarischen Highlights teilhaben und unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern.AufgabenVerantwortung für den Küchenposten und Mitarbeit an der...

  • Kochmacher/in

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Weiterentwicklung von FähigkeitenWir suchen einen flexiblen und engagierten Commis de Cuisine für unser Restaurant im traditionellen Riegelbau. Als Mitglied unseres Teams werden Sie mitverantwortlich für die Produktion von traditionellen Speisen und sind aktiv bei abwechslungsreichen Banketten, Caterings und Events beteiligt.Um diese Herausforderung...

  • Köch-Leiter

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz candrian Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen PostenVerantwortung für das Bestellwesen und das Erstellen des Mise en Place für Ihren PostenMithilfe bei der Gestaltung von à la carte Gerichten und WochenmenusFühren eines Commis de Cuisine und Mithilfe bei der Ausbildung unserer LernendenEinhaltung der strengen Hygienevorschriften nach HACCPIhr...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Park Hyatt Zürich Vollzeit

    Sei Teil einer kreativen KücheWir suchen nach jemandem, der sich für kulinarische Innovationen begeistert. Als Commis de Cuisine bei uns kannst du deine Leidenschaft für die Zubereitung lokaler und saisonaler Gerichte unter Beweis stellen. Deine AufgabenUnterstütze unser Team bei der Zubereitung von Gerichten und experimentiere mit neuen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Sprungli AG Vollzeit

    Arbeiten bei SprüngliDie Confiserie Sprüngli zählt zu den renommiertesten Confiserien Europas. Produkte aus dem Hause Sprüngli zeichnen sich durch beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit aus. Die vollendeten Kreationen überzeugen Kundinnen und Kunden weltweit. Unsere Confiserie wurde 2018 im Ranking des Choco Guide unter den Kriterien...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Unser Angebot für den KüchenleiterIhre Aufgaben:Führen Sie mit Kreativität und Qualitätsbewusstsein unseren Küchenteam anPlanen und Umsetzen Sie unsere Speisekarten für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, à la carte und CateringsÜberwachen Sie die Speisen und Buffets vor dem Servieren auf RichtigkeitVerwenden Sie wirtschaftlich alle...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Park Hyatt Zürich Vollzeit

    Beschreibung der StelleBei uns arbeiten Menschen, die sich für den Kundenservice und die kulinarische Vielfalt begeistern. Wir suchen daher einen erfahrenen Kochmacher, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst verwöhnen möchte.Neben Ihrer Tätigkeit in der Hauptküche werden Sie auch bei der Gestaltung unserer saisonalen Menükarte mitwirken und an unseren...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung. Unser Team ist motiviert und dynamisch, und wir bieten viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung und bezahlte Weiterbildungen. In unserer erlesenen Gastronomie arbeiten wir mit hochstehenden Produkten in einer authentischen, frischen Küche....