Kraftteamleiter für Gastronomie und Events

Vor 3 Tagen


Zug, Zug, Schweiz Biohof Zug Vollzeit
Über uns

Biohof Zug ist ein Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lösungen für den Gastronomie- und Eventbereich konzentriert. Wir suchen nach einem erfahrenen Fachmann, der unser Team bei der Gestaltung unserer Veranstaltungen und im bedienten Hofcafé unterstützen kann.

Lohn und Karrierechancen

Unser Kandidat erhält eine branchenübliche Entlohnung und die Möglichkeit, in einem jungen und motivierten Team zu arbeiten. Darüber hinaus bietet Biohof Zug Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Vergünstigungen im hofeigenen Laden.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Als Chef de Service mit Stv. Leitungsfunktion Gastronomie & Events werden Sie für diverse Veranstaltungen und im bedienten Hofcafé verantwortlich sein. Ihre Aufgaben umfassen:

  • Die Unterstützung der Co-Leiterinnen Gastronomie & Events im täglichen Geschäft sowie bei der Sicherstellung der Qualität-, Ordnungs- und Hygienestandards.
  • Die Stellvertretung der Co-Leiterinnen Gastronomie & Events bei deren Abwesenheit.
  • Die Eventplanung von A-Z (Kundengespräche, Erstellen von Offerten und Rechnungen) sowie täglich anfallende koordinative und organisatorische Tätigkeiten.
  • Die Bestellung und Instandhaltung des Lagers.
Anforderungen und Qualifikationen

Wir erwarten von unserem Kandidaten:

  • Gastronomieerfahrung und erste Erfahrungen in einer leitenden Position.
  • Ein Organisationstalent.
  • Hohe Identifikation mit der Biohof-Philosophie.
  • Erfahrung als Barista oder Bereitschaft, sich darin schulen zu lassen.
  • Bereitschaft, flexibel und längerfristig an ca. 4 Tagen pro Woche in unserem 7-Tage-Betrieb zu arbeiten.
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und hohe Sozialkompetenz.
Vorteile

Wir bieten unseren Mitarbeitern:

  • Eine branchenübliche Entlohnung.
  • Mitarbeit in einem jungen und motivierten Team.
  • Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung.
  • Vergünstigung im hofeigenen Laden.
  • Mindestens ein freies Wochenende pro Monat sowie keine Zimmerstunden.
  • Einen wunderschön gelegenen Arbeitsort direkt am Zugersee.


  • Zug, Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

    Wir suchen eine dynamische und motivierte Persönlichkeit als Betriebsangestellter Gastronomie (m/w/d) 50% im Herzen von Zug.Über unsDie EVZ Gastro AG ist ein Unternehmen, das sich auf die Betreibung von gastronomischen Einrichtungen in der BOSSARD Arena spezialisiert hat. Unser Portfolio umfasst das VIP-Restaurant «Legends Club», die VIP-Logen und Event...


  • Zug, Zug, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Über unsere Familie Wiesner GastronomieBereits im Sommer 2019 eröffnete wir in Zürich und bereichern seitdem die kulinarische Szene mit unserer panasiatischen Küche. Unser Angebot reicht von Nudeln über Bibimbap bis hin zu Bao Buns und vielem mehr. Wir sind besonders bekannt für unsere einzigartigen Burlesque-Shows, bei denen Gäste während eines...


  • Zug, Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

    ÜberblickEine der führenden Unternehmen im Bereich Gastronomie ist die EVZ Gastro AG, die sich auf eine Vielzahl von Anlässen und Events spezialisiert hat. Von der Matchverpflegung bis hin zum gehobenen VIP Service bietet die Firma ein umfassendes Portfolio an gastronomischen Dienstleistungen.AufgabenbereichAls Mitarbeiter Systemgastronomie (m/w/d) 50%...


  • Zug, Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

    Die EVZ Gastro AG bietet als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG einzigartige gastronomische Erfahrungen in der BOSSARD Arena an. Wir suchen nach einer motivierten Persönlichkeit als Systemgastronomie-Verantwortlicher, die uns bei der Leitung der Verkaufsstände unterstützen möchte.Gastronomische KonzepteWir verbinden sportliche Highlights mit...


  • Zug, Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

    Unsere EVZ Gastro AG ist ein dynamischer Anbieter von Gastronomie-Dienstleistungen, der sich auf das Erlebnis um die sportlichen Highlights und kulinarischen Genüsse konzentriert. Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt wir die Gastronomie in der BOSSARD Arena, wozu das VIP-Restaurant "Legends Club", die VIP-Logen und Event-Corner, die erste...


  • Zug, Zug, Schweiz Pointbreak Group Vollzeit

    ÜberblickBereits ein innovatives Unternehmen im Bereich der Hospitality - die Pointbreak Group sucht eine erfahrene und engagierte Leitung für ihre Bar im Betrieb Freiruum in Zug. Als Teamleiter übernimmst du Verantwortung, inspirierst dein Team und sorgst dafür, dass unsere Gäste unvergessliche Momente erleben.AufgabenDie reibungslose Abwicklung der...


  • Zug, Schweiz Biohof Zug Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarungeine:n engagierte:n Chef de Service mit Stv. Leitungsfunktion Gastronomie & Events in einem ca. 60-80% Pensum Aufgaben - Hauptverantwortung an diversen Veranstaltungen, Festen und Apéros sowie imbedienten Hofcafé (MO-FR 09.00 – 17.00 und SA 09.00 – 14.00 Uhr)- Unterstützung der...


  • Zug, Schweiz Biohof Zug Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine:n engagierte:n Chef de Service mit Stv. Leitungsfunktion Gastronomie & Events in einem ca. 60-80% Pensum Aufgaben - Hauptverantwortung an diversen Veranstaltungen, Festen und Apéros sowie im bedienten Hofcafé (MO-FR 09.00 – 17.00 und SA 09.00 – 14.00 Uhr) - Unterstützung der...


  • Zug, Schweiz join.com Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarungeine:n engagierte:n Chef de Service mit Stv. Leitungsfunktion Gastronomie & Events in einem ca. 60-80% PensumAufgaben- Hauptverantwortung an diversen Veranstaltungen, Festen und Apéros sowie imbedienten Hofcafé (MO-FR 09.00 – 17.00 und SA 09.00 – 14.00 Uhr)- Unterstützung der Co-Leiterinnen...


  • Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett) Willkommen im SHED Zug. Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen, als Gast "Time to Be" ermöglicht. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED auf einer Fläche von 1500 m². Ein echtes Highlight durch seinen...


  • Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

    Veranstaltungsverkauf weitere: Veranstaltung / Bankett «Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau» Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der BOSSARD Arena, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine &...


  • Zug, Schweiz Chollerhalle Zug Vollzeit

    Die Chollerhalle in Zug gehört zu den beliebtesten Event - und Kulturlocations der Schweiz. Als Ergänzung für unser Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung, eine motivierte, flexible und teamfähige Persönlichkeit als **Verantwortliche:r Gastronomie & Hospitality (60-80%) **Dein Aufgabenbereich umfasst**: - Gastgeber:in vor Ort, reibungsloser...


  • Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

    Veranstaltungsverkauf «Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau» Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der BOSSARD Arena, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz,...


  • Zug, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    ## Velokurier*in (a) 20-80% in Zug Lust auf Bewegung, Abwechslung und frische Luft? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Delivery Zug an der Baarerstrasse vereint verschiedene Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG. Mit nur einer Bestellung können Gäste online ihre Lieblingsgerichte aus unterschiedlichen Restaurants auswählen. Das Team in Zug...


  • Zug, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine Aufgaben** - Führen des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit der Geschäftsführung - Planen der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle - Einführen sowie Schulen und Betreuen der Mitarbeitenden - Bestellen nach Vorgabe Ordersatz - Kontrollieren der...

  • Abwäscher*in (a)

    Vor 5 Tagen


    Zug, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    ## Abwäscher*in (a) 80-100% in Zug Das Miss Miu eröffnete erstmals im Sommer 2019 in Zürich und verwöhnt seine Gäste mit panasiatischer Küche. Das Angebot reicht von Noodles und Bibimbap über Fried Chicken bis hin zu Bao Buns und vielem mehr. Besonders bekannt ist das Restaurant für seine einzigartigen Burlesque-Shows, die Gäste während eines...


  • Zug, Schweiz Siemens Vollzeit

    **Gemeinsam realisieren wir, worauf es ankommt** Siemens Smart Infrastructure verbindet auf intelligente Weise Energiesysteme, Gebäude und Wirtschaftsbereiche. Wir helfen unserer Kundschaft, im Wettbewerb erfolgreich zu sein, und der Gesellschaft, sich weiterzuentwickeln - und leisten dabei einen Beitrag zum Schutz unseres Planeten. Werden Sie Teil unseres...

  • Servicemitarbeiter in

    Vor 6 Tagen


    Zug, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Miss Miu - naughty Korean **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Aktives Betreuen der Gäste - Führen einer Service-Station mit Inkasso - Vorbereiten und Kontrollieren der Mise en Place - Abrechnen der eigenen Umsätze - Allgemeine Reinigungsarbeiten **Deine Talente & Erfahrungen** - Du hast eine Ausbildung als Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ...

  • Cook (a) 60-80 %

    Vor 3 Tagen


    Zug, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    **Miss Miu - naughty Korean**: **Your tasks** - Providing the mise en place for lunch and dinner service - Independent preparation of specials and daily menus - General cleaning work - Adherence to the hygiene concept according to HACCP **Your profile** - Completed education as EFZ cook - Experience in various positions - Your appearance is friendly,...

  • Service Employee

    Vor 3 Tagen


    Zug, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    **Miss Miu - naughty Korean**: **Your tasks** - Independent management of your own service station with debt collection - Active care of the guests - Preparation and control of the mise en place - General cleaning work **Your profile** - For advantage you have already gained experience in service - Pleasure in the tasks as well as in the care of the...

  • Servicemitarbeiter in

    Vor 7 Tagen


    Zug, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine Aufgaben** - Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso - Aktives Betreuen der Gäste - Vorbereiten und Kontrollieren der Mise en Place - Allgemeine Reinigungsarbeiten **Dein Profil** - Von Vorteil hast du schon Erfahrungen gesammelt im Service - Freude an der Aufgabe und den Gästen -...

  • Teamleader in Küche

    Vor 7 Tagen


    Zug, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien - Einführen, Schulen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden - Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen - Bestellen des Foodangebots nach internen Bestellvorgaben - Erfassen des Kücheninventars -...

  • Teamleader in Service

    vor 7 Stunden


    Zug, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Leiten des Serviceteams - Aktives Betreuen der Gäste - Einführen von neuen Service-Mitarbeitenden - Anwenden des Hygienekonzeptes nach HACCP - Führen des betrieblichen Kassabuches - Einhalten der Budgetvorgaben - Durchführen der Tages - und Monatsabschlüsse inklusive...

  • Teamleader in Service

    Vor 7 Tagen


    Zug, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Leiten des Serviceteams - Aktives Betreuen der Gäste - Einführen von neuen Service-Mitarbeitenden - Anwenden des Hygienekonzeptes nach HACCP - Führen des betrieblichen Kassabuches - Einhalten der Budgetvorgaben - Durchführen der Tages - und Monatsabschlüsse inklusive...

  • Betriebsassistent in

    vor 7 Stunden


    Zug, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Leiten des Serviceteams mit Übernahme einer eigenen Station - Aktives Betreuen der Gäste inkl. Beschwerdemanagement - Planen der Einsätze, Motivieren und Führen des Teams - Schulen und Einarbeiten neuer Teammitglieder - Durchführen der Tages - und Monatsabschlüsse inkl....


  • Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

    Einleitung «Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau» Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der BOSSARD Arena, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche...