Kochmacher

vor 2 Wochen


Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

Sunstar Hotel Grindelwald ist ein führendes Ferienhotel im Berner Oberland mit 211 Zimmern. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Panoramalage mit atemberaubendem Ausblick auf die Eiger-Nordwand, das Wetterhorn und den First. Unsere gastronomischen Einrichtungen umfassen das à la carte Restaurant "Adlerstube" mit regionalen Schweizer Spezialitäten und das Halbpensions-Restaurant "Ambiance", wo jeden Abend ein Genießer-Buffet serviert wird. In unserer grosszügigen Lobby und angrenzenden Bar können unsere Gäste sich entspannen. Für Bewegung und Entspannung steht eine Wellness-Oase zur Verfügung, die zwischen einem grossen Schwimmbad, finnischer Blockhaussauna, römischer Therme und einem geräumigen Fitnessraum wählt. Kosmetische Anwendungen und wohltuende Massagen sind ebenfalls im Angebot. Darüber hinaus sind Seminargäste eingeladen, in ruhiger und zentraler Lage mit bis zu 240 Personen in modernen Räumlichkeiten zu tagen.


Wir suchen einen motivierten und teamorientierten Küchenmitarbeiter, der sich für die Zubereitung von Speisen begeistert.

Als Teil unseres Teams werden Sie die folgenden Aufgaben übernehmen:

  • Unterstützung des jeweiligen Postenchefs bei der Zubereitung der Speisen (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
  • Erstellung des Mise en Place für den zugeteilten Posten
  • Arbeit bei Banketten, Anlässen und Seminaren mit
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten
  • Umsetzung der Sunstar-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Einhalten der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Ausgezeichnete Umgang mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen, um die Umwelt zu schützen und Nachhaltigkeit zu fördern

Wir bieten Ihnen:

  • Eine Jahresstelle in einem motivierten Team
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen)
  • Elektronische Zeiterfassung
  • Zusammenarbeit mit der speziell für die Hotellerie- und Gastronomie entwickelten App Favur
  • Unterstützung bei der Studio- und Wohnungssuche
  • Mitarbeiterrestaurant direkt im Hotel
  • Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse
  • Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 60.-/Doppelzimmer/Nacht
  • 30% Rabatt in den Restaurants für Sie und Ihre Familie
  • 20% auf Verkaufsartikel
  • 15% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
  • Provision für Mitarbeiter, die erfolgreich die Probezeit bestanden haben
  • Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)
  • Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels
  • Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ)
  • Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe
  • Brands for Employees Plattform (vergünstigte Angebote)
  • Und vieles mehr


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Jungfrau Gastronomie AG Vollzeit

    {"h1": "Kochmacher (m/w) für die Jungfrau Gastronomie AG", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Kochmacher (m/w) für unsere Küche in der Jungfrau Gastronomie AG. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams sein, das sich auf die Erbringung höchster kulinarischer Qualität konzentriert.Als Kochmacher (m/w) in der Jungfrau...


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und kreativen Kochmacher, der unsere Gäste mit seinen kulinarischen Fähigkeiten begeistert. Als Souschef im Alpinhotel Bort hast du die Möglichkeit, deine Kreativität einzubringen und unsere Gäste mit innovativen Gerichten zu überraschen.Deine AufgabenDie Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter...


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Derby Swiss Quality Hotel Grindelwald Vollzeit

    {"title": "Kochmacher (m/w) im 3-Sterne-Hotel", "description": "Wir suchen einen motivierten Kochmacher (m/w) für unser 3-Sterne-Hotel in Grindelwald. Als Teil unseres Küchenteams werden Sie auf allen Posten eingesetzt und haben die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen umzusetzen. Wir bieten eine abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit in einem...

  • Kochmacher

    vor 2 Wochen


    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Das Sunstar Hotel Grindelwald ist ein führendes Ferienhotel im Berner Oberland mit 211 Zimmern. Hier erleben unsere Gäste einen unvergleichlichen Swissness-Genuss dank unserer einzigartigen Panoramalage mit atemberaubendem Ausblick auf die berühmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Unsere gastronomischen Einrichtungen bieten vielfältige...


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Derby Swiss Quality Hotel Grindelwald Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Kochmacher (m/w) für unsere internationale Küche im Derby Swiss Quality Hotel Grindelwald. Als Teil unseres eingespielten Küchenteams werden Sie als Unterstützung auf allen Posten eingesetzt und werden sich um die Zubereitung von Suppen, Gemüse, Sättigungsbeilagen, Fleisch- und...

  • Kochmacher

    vor 2 Wochen


    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenmitarbeiter, der sich in unserem Team einbringen möchte.AufgabenUnterstützung des Postenchefs bei der Zubereitung von SpeisenErstellung des Mise en Place für den zugeteilten PostenArbeit bei Banketten, Anlässen und SeminarenSicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten...

  • Kochmacher

    vor 2 Wochen


    Grindelwald, Bern, Schweiz Parkhotel Schoenegg Vollzeit

    Über unsDas Parkhotel Schoenegg ist ein traditionsreicher Betrieb, der sich auf die Gastfreundschaft seit 1892 spezialisiert hat. Wir suchen nach Menschen, die Menschen mögen und mit Tradition zukunftsorientiert sind.Deine AufgabenDu verwöhnst unsere Gäste täglich mit frischen Speisen und bereitest sowohl kalte als auch warme Speisen selbstständig...

  • Kochmacher

    vor 1 Woche


    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotels Management AG Vollzeit

    Deine Aufgaben:Verantwortlich für das Zubereiten von Speisen auf dem zugeteilten PostenErstellung des Mise en Place des jeweiligen PostensMitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B-TeamArbeit bei Banketten, Anlässen und SeminarenVerantwortlich für die Warenannahme und Bewirtschaftung des LagersVerantwortlich...

  • Kochmacher

    vor 2 Wochen


    Grindelwald, Bern, Schweiz Hotel Restaurant Glacier AG Vollzeit

    Dein ProfilAbgeschlossene Berufslehre EFZMehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen GastronomieLeidenschaft für den Kochberuf, Gute Kochkenntnisse, Fähigkeiten & KreativitätUnser AngebotRaum für Ambitionen und kreative Ideen.Top eingerichtete, moderne ÄquivalentJunges TeamOffene und transparente Kommunikation, Freiraum für persönliche Initiative...


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    {"title": "Demichef de Entremetier (w/m) - Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort", "content": "Über unsDas Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald.Die PositionWir suchen einen engagierten Demichef de Entremetier (w/m), der sich für die Herausforderung in unserem...

  • Kochmacher Entremetier

    vor 2 Wochen


    Grindelwald, Bern, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungSie sind eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für Ihre Arbeit und möchten Ihre Fähigkeiten weiterentwickeln? Sie überzeugen durch Ihre Flexibilität und Teamfähigkeit und möchten Teil eines lebendigen Arbeitsumfelds werden?Wir suchen eine/n Demichef de Entremetier (w/m) für unser Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp...


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen engagierten Demichef Entremetier, der sich für unsere Gäste und unser Team einsetzt.AufgabenHerstellung des täglichen Mise en PlaceVor- und Zubereitung sowie Anrichten von SpeisenMitdenken und kreatives MitwirkenLieferung und WarenkontrolleEinhaltung und Kontrolle der HygienevorschriftenWas wir von Ihnen...


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen engagierten Demichef Entremetier, der sich für die Herausforderung in unserem 5-Sterne-Romantik-Hotel Schweizerhof im Berner Oberland begeistern kann.AufgabenHerstellung des täglichen Mise en PlaceVor- und Zubereitung sowie Anrichten von SpeisenMitdenken und kreatives MitwirkenLieferung und WarenkontrolleEinhaltung und...


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungSie sind eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für Ihre Arbeit und möchten Ihre Fähigkeiten weiterentwickeln? Sie überzeugen durch Ihre Flexibilität und Teamfähigkeit? Dann sind Sie bei uns genau richtig!VerantwortlichkeitenHerstellung des täglichen Mise en PlaceVor- und Zubereitung sowie Anrichten von SpeisenMitdenken und...

  • Kochmacher de Partie

    vor 1 Woche


    Grindelwald, Bern, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte und motivierte Person, die sich für die Küche begeistert und sich gerne einbringen möchte. Wenn Sie Ihre Kenntnisse vertiefen und sich weiter entwickeln möchten, dann sind Sie bei uns genau richtig.Als Demichef de Partie Entremetier (w/m) 100% im Romantik Hotel Schweizerhof werden Sie Teil eines lebendigen Teams und haben die...


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistert. Als Souschef im Alpinhotel Bort hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einem Restaurantbetrieb inmitten der alpinen Schönheit zu unter Beweis zu stellen.Deine AufgabenDie Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter...


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Unvergessliche Berg-ErlebnisseWir suchen einen motivierten Koch (m/w), der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern möchte. Als Teil unseres Teams im Alpinhotel Bort in Grindelwald First werden Sie Teil einer dynamischen und kreativen Umgebung sein.Deine AufgabenDie Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach HACCP-StandardsDie Entwicklung...


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Jungfrau Gastronomie AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch (m/w) für unsere Küche in der Jungfrau Gastronomie AG.Deine AufgabenErstellung des Mise en Place gemäß ProduktionsplanFachgerechte Herstellung von Speisen in der à la carte Küche oder im Self-Service-/FrontbereichUmsetzung von Hygiene- und HACCP-RichtlinienReinigung deines...