Chef de partie principal
Vor 7 Tagen
Une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre aristocratique. Rejoignez Beau-Rivage Palace SA, l'un des plus beaux hôtels 5 étoiles de Suisse, pour occuper le poste de Chef de partie.
Nous recherchons une personne dotée d'une grande organisation et d'un sens aigu du leadership pour gérer l'une des parties de notre menu.
- Assurer les préparations et cuissons des mets selon les standards en vigueur.
- Réaliser des formations pour les apprentis et stagiaires sous sa supervision.
- Garder son rangement, nettoyage et l'hygiène de ses produits à un niveau irréprochable.
Pour réussir dans ce rôle, vous devez posséder :
- Une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe.
- Des techniques de préparation, de cuisson et de dressage maitrisées.
- Un dynamisme et une capacité à anticiper afin de garantir le service des déjeuners et dîners.
- Un sens naturel du leadership.
Vous bénéficierez d'un logement temporaire possible, d'un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs, ainsi que d'un catalogue de formations internes.
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Chef de partie
vor 8 Stunden
Lausanne, Waadt, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. VollzeitLa société :Envie de réaliser de nouveaux projets ? Nous recrutons des talents pouvant développer leur plein potentiel au Canada.Nous sommes mandatés par les employeurs.Nous nous attachons à recruter des profils ayant de bonnes capacités d'intégration à la vie Nord-Américaine. Nous disposons d'un département logistique pour vous accompagner dans...
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Chef de partie expérimenté
vor 4 Stunden
Lausanne, Waadt, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. VollzeitPrésentationNous sommes AB Stratégies Équilibre Inc., un recruteur à l'international mandaté par les employeurs et agréé par Immigration Canada. Nous recherchons des talents pour développer leur plein potentiel au Canada.Détails du posteNous recherchons un Chef de partie talentueux pour rejoindre notre équipe dans la province de Québec, au Canada....
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Chef de partie/Cheffe de partie
Vor 3 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace VollzeitLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons le ou...
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Chef de partie
Vor 4 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Dasteam ag VollzeitFirmenbeschreibung leteam sa est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec 25 agences et une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nos domaines de compétences sont le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie. Pour l'un de nos client, nous recherchons un/e chef/fe de partie. Stellenbeschreibung Gestion des...
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Chef de partie
vor 1 Tag
Lausanne, Waadt, Schweiz personalberatung das team ag Vollzeitleteam sa est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec 25 agences et une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nos domaines de compétences sont le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie.Pour l'un de nos clients, nous recherchons un/e chef/fe de partie.ResponsabilitésGestion des stocksPréparation des...
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Chef De Partie
Vor 7 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLieu de travail Beau-Rivage Palace ***** à LausanneDate d'entrée De suite ou à convenirType de contrat CDD 100%NOTRE MISSIONFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les...
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Chef De Partie
Vor 4 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLieu de travail Beau-Rivage Palace ***** à LausanneDate d'entrée De suite ou à convenirType de contrat CDD 100%NOTRE MISSIONFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les...
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Chef de partie
Vor 4 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz PROMAN VollzeitGroupe 100% indépendant et familial, Proman tient sa force d'une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts.Cette organisation, qui s'appuie sur des professionnels des Ressources Humaines est orientée vers le client et les collaborateurs temporaires. La maîtrise métier et la connaissance du tissu économique sont un gage...
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Chef de Partie dans une Équipe Dynamique
Vor 6 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON VollzeitL'expérience et les connaissances acquises vous aideront à réussir dans votre rôle de Chef de Partie au sein de notre équipe dynamique. Nous recherchons des professionnels qui partagent nos valeurs de qualité, d'originalité et de convivialité.Compétences requisesQualité : nous attaquons la notion de qualité sous tous ses aspects.Originalité :...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
Vor 7 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON VollzeitBRASSERIE DE MONTBENONNous recherchons un.e Chef de Cuisine Gestionnaire pour gérer l'exploitation de notre cuisine. Le candidat idéal possède 5 ans d'expérience en tant que chef de cuisine dans un établissement similaire. Il doit être capable de gérer une grande équipe avec aisance relationnelle et avoir l'expérience d'une exploitation intensive...
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Chef de partie
Vor 3 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz PROMAN VollzeitProman recherche un chef de partie expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Description du posteL'objectif principal consiste à travailler dans un environnement de haute qualité, où la créativité et l'innovation sont primordiales. Le candidat idéal doit avoir une forte motivation et être capable de gérer efficacement les...
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Chef/fe de partie
vor 3 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Valjob VollzeitVotre mission :Pour l'un de nos clients sur le Lavaux, dans un cadre agréable, nous sommes à la recherche d'un chef de partie.Entrée début novembre ou à convenir - CDI -Congé les lundi et mardi - Condition CCNT• Participer à l'élaboration de menus créatifs et raffinés• Garantir la qualité et la présentation des plats• Veiller au respect des...
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CUISINIER chef de partie
Vor 7 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON VollzeitLa "B.M.", C'est...:Un magnifique bâtiment de 1908, rajeuni en 2014Une cuisine contemporaine mais ancrée dans la tradition vaudoiseLa plus belle offre de Gins Suisses connue à ce jour (25 à la carte )Une vitrine des artisans locauxDes événements musicaux ou culturels et des dégustationsLa plus belle terrasse de Lausanne TRAVAILLER CHEZ NOUSUn des...
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Chef de cuisine principal
Vor 3 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace VollzeitUn aperçu du Beau-Rivage PalaceNous sommes fiers de faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.Au sein d'une équipe jeune...
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Hotel Chef
Vor 7 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Chef Salans VollzeitChef Salans, a 5-star hotel in Switzerland, seeks a highly motivated Chef de Cuisine to join our team.The successful candidate will be responsible for managing and overseeing two restaurant concepts, one offering seasonal dishes with a modern twist, and the other a modern tapas bar.Key Responsibilities:Develop menus and culinary concepts that showcase...
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Chef de partie en extra
Vor 7 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration VollzeitDepuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les secteurs suivants : hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment, notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des missions en lien avec votre projet professionnel.Afin de répondre...
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Chef de partie en extra
Vor 6 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration VollzeitDepuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les secteurs suivants : hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment, notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des missions en lien avec votre projet professionnel.Afin de répondre...
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Executive Chef
Vor 7 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Chef Salans VollzeitChef Salans is a luxury hotel in Switzerland, seeking an experienced Chef de Cuisine to manage and oversee two restaurant concepts.The ideal candidate will have a passion for culinary arts, strong communication skills, and at least 5 years of experience in 5-star hotels and/or gourmet restaurants.Responsibilities:Develop innovative menus and culinary...
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Cuisinier de Partie Chez nous
Vor 6 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration VollzeitUne Équipe DynamiquePour répondre aux besoins de nos clients, nous recherchons un chef de partie en cuisine pour des missions temporaires à Lausanne. Votre mission sera de réaliser les recettes en fonction des fiches techniques et des produits choisis.Compétences RequisesMaitrise des techniques culinairesConnaissances approfondies des produits et de...
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Chef de Projet Développement Réseau
Vor 6 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz T-L VollzeitNous sommes à la recherche d'un Chef de Projet Développement Réseau qui rejoindra notre équipe Construction pour travailler sur le développement du tramway Lausannois. Le candidat choisi accompagnera le chef de projet dans la définition et la mise en œuvre des systèmes d'exploitation (SE) du tramway.La mission principale consiste à assister le chef...