Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Koch de Partie - Zermatt, Wallis - Hotel Alex Zermatt

  • Koch de Rang

    vor 1 Monat

    Zermatt, Wallis, Schweiz BEAUSiTE Zermatt Vollzeit

    Bereit für das nächste Abenteuer?Wir suchen einen erfahrenen Koch de Rang, der unsere Gäste auf eine kulinarische Reise mitnimmt und für einen ruhigen Ablauf sorgt.Deine Aufgaben:Die aktive Betreuung und Beratung unserer Gäste beim Frühstück und AbendserviceUm die Gäste bestmöglich beraten zu können, haben Sie ein breites Wissen über unsere...

  • Kochmacher

    vor 1 Monat

    Zermatt, Wallis, Schweiz Tradition Julen Hotel Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch für unser traditionsreiches Hotel Julen in Matterhorn. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres engagierten Teams und werden sich um die Zubereitung von frischen, hausgemachten Speisen und Salaten kümmern.Ihre AufgabenDie Selbstständigkeit des Postens als Chef de PartieDie Zubereitung von täglichen...

  • Kochmacher

    vor 2 Monaten

    Zermatt, Wallis, Schweiz Tradition Julen Hotel Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Chef de Partie sind Sie für die selbständige Führung Ihres Postens verantwortlich. Dazu gehören das Zubereiten von täglichen frischen und hausgemachten Speisen und Salaten, das Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten sowie die Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygienevorschriften.Wir erwarten von Ihnen,...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Zermatt, Wallis, Schweiz THE OMNIA Vollzeit

    Unsere Küche sucht dich!Wir suchen einen motivierten und kreativen Küchenmitarbeiter, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Chef de Partie Gardemanger bist du für die Führung und Verantwortung des Postens Gardemanger zuständig. Du wirst auf dem Posten Patisserie mitarbeiten und sicherstellen, dass die Qualität der Speisen konstant hoch ist....

  • Koch

    vor 1 Monat

    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen nach engagierten und motivierten Teammitgliedern, die sich für eine Herausforderung in der gehobenen Gastronomie begeistern können. Als Chef de Rang werden Sie Teil unseres jungen und dynamischen Service-Teams und werden unsere internationalen Gäste mit professionellem Service verwöhnen.Deine AufgabenProfessionellen...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Monat

    Zermatt, Wallis, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und motivierten Gruppe sein, die sich für höchste Qualität und einzigartige kulinarische Erfahrungen einsetzt.ArbeitsortUnser Pizzeria Ristorante Molino befindet sich im...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Zermatt, Schweiz Unique Hotel Post Zermatt Vollzeit

    {"h1": "Unsere Küche ist ein Ort der Kreativität und des Genusses Wir suchen einen erfahrenen Koch de Partie, der unsere Gäste mit seinen kreativen Gerichten begeistern kann. "}

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen

    Zermatt, Schweiz 3100 Kulmhotel Gornergrat Zermatt Vollzeit

    Deine Aufgaben Einsatz in verschiedenen Küchenstationen (Garde Manger, warme Küche, Patisserie usw.) je nach BedarfZubereitung und Präsentation von Gerichten nach den Standards des RestaurantsUnterstützung des Küchenchefs und der Sous Chefs bei den täglichen Abläufen in der KücheVertretung anderer Chef de Parties bei Abwesenheiten oder in...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 4 Wochen

    Zermatt, Schweiz Tradition Julen Hotel Vollzeit

    {"h1": "Koch mit Leidenschaft", "p": "Als Koch im Tradition Julen Hotel bist du Teil eines engagierten Teams, das sich für hohe Qualität und traditionelle Kochkunst einsetzt. Wir bieten dir eine Herausforderung, die dich fordert und dich wachsen lässt. **Deine Aufgaben:** * Führe den Posten als Chef de Partie selbstständig * Zubereite täglich...

  • Koch mit Leidenschaft

    Vor 4 Tagen

    Zermatt, Schweiz Tradition Julen Hotel Vollzeit

    Tradition Julen HotelWir suchen einen Koch mit Leidenschaft, der sich für frische, selbstgemachte Speisen begeistert.Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres engagierten Teams und werden sich um die Zubereitung von täglichen frischen und hausgemachten Speisen und Salaten kümmern.Wir bieten:ein attraktives Gehaltuneingeschränkten...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten

    Zermatt, Schweiz Tradition Julen Hotel Vollzeit

    Seit 1937 wohnen ganzjährig Gäste von nah und fern im Hotel Julen, unserem traditionsreichen Holzhaus im zauberhaften Matterhorndorf. Den Charme dieses Hotels lieben nicht nur die Hotelgäste, sondern auch die zahlreichen Restaurantbesucher. Neben der Halbpension verfügt das Hotel Julen über 2 à la carte Restaurants mit Grill- und...

  • Koch de Partie Saucier

    vor 4 Wochen

    Zermatt, Schweiz THE OMNIA Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen motivierten SaucierWir suchen einen erfahrenen Saucier, der sich in unserer Küche zurechtfindet und unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistert. Als Teil unseres jungen und motivierten Teams werden Sie eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe übernehmen und sich kontinuierlich...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten

    Zermatt, Schweiz Tradition Julen Hotel Vollzeit

    Zeit für Sie. Seit 1910.– Das schenken wir unseren Gästen. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das, was unsere Vorfahren erschaffen haben und führen die Betriebe der Tradition Julenmit viel Leidenschaft und Herzblut. Zu unseren JUweLEN gehören das Hotel Daniela, das Hotel Julen, das Wellness Hotel Alpenhof sowie die Restaurants...

  • Koch mit Tradition

    Vor 2 Tagen

    Zermatt, Schweiz Tradition Julen Hotel Vollzeit

    Über unsTradition Julen Hotel bietet eine einzigartige Atmosphäre, in der Sie Ihre Karriere als Koch fortsetzen können. Wir sind stolz auf unsere lange Geschichte und setzen traditionelle Werte ein.LöhneWir bieten unseren Mitarbeitern faire Löhne, die ihren Fähigkeiten und Erfahrungen entsprechen.AufgabenAls Chef de Partie bei uns werden Sie...

  • Koch-Kraft für unsere Küche

    Vor 7 Tagen

    Zermatt, Schweiz Tradition Julen Hotel Vollzeit

    Unsere Tradition zeigt sich in jedem Gang.Als Teil unseres familiengeführten Hotels Tradition Julen bietet sich Ihnen die Gelegenheit, Ihre Kochkunst in unseren Restaurants zu entfalten. Wir suchen einen erfahrenen Chef de Partie, der unsere Gäste mit frischen, hausgemachten Speisen und Salaten begeistert.Ihre Aufgaben:• Die Zubereitung von täglichen...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen

    Zermatt, Schweiz 3100 Kulmhotel Gornergrat Zermatt Vollzeit

    Deine Aufgaben Zubereitung und Präsentation von kalten Gerichten nach den Standards des RestaurantsSicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation der GerichteUnterstützung des Patisserie-Teams bei der Zubereitung von Desserts und anderen AufgabenKoordination mit anderen Küchenabteilungen für einen reibungslosen AblaufSauberkeit und...

  • Chef de Partie Gardemanger

    vor 5 Monaten

    Zermatt, Schweiz THE OMNIA Vollzeit

    Im THE OMNIA stehen alle Zeichen auf Neustart : Im Juni 2024 ist unsere Mountain Lodge nicht nur in die nächste Saison gestartet, sondern hat mit André Kneubühler als Executive Chef auch eine neue kulinarische Ära eingeläutet! Wir suchen ein frisch zusammengestelltes Küchenteam, das sich hochmotiviert unserem gemeinsamen Ziel verschreibt, die Qualität...

  • Chef de Partie Saucier

    vor 5 Monaten

    Zermatt, Schweiz THE OMNIA Vollzeit

    Im THE OMNIA stehen alle Zeichen auf Neustart : Im Juni 2024 ist unsere Mountain Lodge nicht nur in die nächste Saison gestartet, sondern hat mit André Kneubühler als Executive Chef auch eine neue kulinarische Ära eingeläutet! Wir suchen ein frisch zusammengestelltes Küchenteam, das sich hochmotiviert unserem gemeinsamen Ziel verschreibt, die Qualität...

  • Chef de Partie Entremetier

    vor 5 Monaten

    Zermatt, Schweiz THE OMNIA Vollzeit

    Im THE OMNIA stehen alle Zeichen auf Neustart : Im Juni 2024 ist unsere Mountain Lodge nicht nur in die nächste Saison gestartet, sondern hat mit André Kneubühler als Executive Chef auch eine neue kulinarische Ära eingeläutet! Wir suchen ein frisch zusammengestelltes Küchenteam, das sich hochmotiviert unserem gemeinsamen Ziel verschreibt, die Qualität...

  • Chef de Partie Entremetier

    vor 5 Monaten

    Zermatt, Schweiz THE OMNIA Vollzeit

    Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. Im Restaurant THE OMNIA (16 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service. Werden...

  • Chef de Partie Gardemanger

    vor 5 Monaten

    Zermatt, Schweiz THE OMNIA Vollzeit

    Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. Im Restaurant THE OMNIA (16 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service. Werden...

  • Chef de Partie Saucier

    vor 5 Monaten

    Zermatt, Schweiz THE OMNIA Vollzeit

    Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. Im Restaurant THE OMNIA (16 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service. Werden...

  • Saucierkoch im Exklusivhotel Zermatt

    Vor 2 Tagen

    Zermatt, Schweiz Unique Hotel Post Zermatt Vollzeit

    Chef de Partie SaucierWir suchen einen engagierten und erfahrenden Koch, der unsere Gäste mit exzellentem kulinarischen Erlebnis begeistern möchte.Das Unique Hotel Post Zermatt bietet einzigartige Möglichkeiten für gastronomische Innovation und Kreativität. Unser Team ist bekannt für seine Professionalität, Freundlichkeit und seinen unendlichen...

  • Saucier (M/w/d) Für das Fine Dining Alpine Gourmet

    vor 5 Monaten

    Zermatt, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Chef de Partie / Supervisor Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge. - Tägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Gerichte Ihres Postens - Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Kücheninventar - Mitverantwortung bei der Umsetzung und Kontrolle des...

  • Kochmacher

    vor 4 Wochen

    Zermatt, Schweiz Tradition Julen Hotel Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Chef de Partie sind Sie für die selbständige Führung Ihres Postens verantwortlich. Sie bereiten täglich frische und hausgemachte Speisen und Salaten zu. Es ist wichtig, ein Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten zu haben. Die Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygienevorschriften sind ebenfalls...

  • Kochleiter

    vor 2 Wochen

    Zermatt, Schweiz Resort La Ginabelle Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenBewirb dich bei uns und werde Teil unseres Teams.Als Koch de Partie bei uns bist du verantwortlich für die Herstellung der täglichen Mise en Place für à-la-Carte und Halbpension. Du musst die Hygienestandards nach HACCP einhalten und umsetzen. Deine Aufgaben sind vielfältig und umfassen das Einbringen beim Kreieren von...

Koch de Partie

vor 2 Monaten

Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel Alex Zermatt Vollzeit
Unsere Vision

Gastfreundschaft ist Freundschaft – Freundschaft verpflichtet. Wir suchen eine motivierte Person, die uns unterstützt, diesen Leitspruch jeden Tag umzusetzen.

Deine Aufgaben
  • Zubereitung von Speisen für unsere Halbpensions- und à la carte Gäste
  • Selbstständige Führung und Mise-en-Place deines Postens
  • Engagement und teamorientierte Arbeitsweise
  • Einhaltung der Arbeitsabläufe, Qualitäts- und Hygienestandards
Unser Angebot
  • Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort
  • Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen
  • Gute Entlohnung
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Tätigkeit als Chef de Partie in einem Saisonhotel
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Hoher eigener Qualitätsanspruch und Belastbarkeit
  • Freude, Verantwortung zu übernehmen
  • Sprachen: Gute Kenntnisse in Deutsch oder Französisch