Küchenleiter

vor 2 Monaten


Saanen, Bern, Schweiz HOTEL BERNERHOF Vollzeit
{"h1": "Chef de Partie - Küchenmitarbeiter", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in der Küche von Hotel Bernerhof zurechtfindet. Als Chef de Partie sind Sie für die Führung eines Postens verantwortlich und übernehmen die Mise-en-Place Arbeiten, die Produktion und Zubereitung der Speisen sowie die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards. Sie unterstützen bei der Ausbildung von Lernenden und arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen.

Wir bieten ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im Herzen von Gstaad an. Auf Wunsch stellen wir gerne Zimmer in unserem Mitarbeiter-Chalet zur Verfügung.

Wir erwarten von Ihnen:

* Ausbildung als Koch/Köchin
* Berufserfahrung in ähnlichen Betrieben
* Identifikation mit unseren Werten "Gastfreundschaft - vernetztes Denken - Selbstverantwortung"
* Offene Kommunikation und Initiative
* Hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein
* Kühler Kopf auch in hektischen Phasen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung", "h2": "Ihre Aufgaben", "ul": ["Führung eines Postens", "Mise-en-Place Arbeiten", "Produktion und Zubereitung der Speisen", "Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards", "Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden"]}
  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Boutique Hotel «The Mansard» Vollzeit

    Wir suchen einen KüchenleiterDas Boutique Hotel «The Mansard» ist stolz darauf, das erste Hotel in der Region Gstaad - Saanenland mit einer atemberaubenden Dachterrasse zu sein.Wir suchen ab sofort für die Verstärkung unseres Teams eine leidenschaftliche, flexible und kreative Persönlichkeit als Küchenleiter, die es liebt Menschen zu verzaubern,...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Herzlich willkommen im Hornberg-TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für das Kochen begeistern kann.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung der Küchenarbeiten, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität und Quantität...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Saanen, Bern, Schweiz Posthotel Rössli Vollzeit

    Unser Restaurant «Stübli» – die Dorfbeiz in Gstaad – ist seit Beginn unverändert und natürlich. Im «Stübli» bieten wir 65 Sitzplätze, Service à la carte sowie ein tägliches, der Saison angepasstes Menü an.Das Restaurant «Alti Poscht» – eignet sich ausgezeichnet für Anlässe bis zu 50 Personen.Unsere Terrasse – mit ca. 70 Sitzplätzen...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Posthotel Rössli Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Küchenkunst begeistern kann.Das Posthotel Rössli ist ein traditionsreiches Hotel in Gstaad, das seit 1845 besteht. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre und eine exquisite Küche, die von unseren erfahrenen Köchen zubereitet wird.Als Küchenleiter werden Sie für...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Posthotel Rössli Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser traditionsreiches Posthotel Rössli in Gstaad. Das Hotel verfügt über eine reiche Geschichte und bietet seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs. Sie sollten Erfahrung in der Schweizer Küche und im à la...


  • Saanen, Bern, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    Beschreibung der Stelle:Wir suchen für unsere Bergbahnen ein erfahrenes Teammitglied als Küchenleiter für das Berghaus Saanerslochgrat. Als Küchenleiter übernehmen Sie die Verantwortung für die Küche und das Team und tragen zum Erfolg des Berghauses bei.Aufgaben:Reibungsloser Ablauf in der Küche und TeamleitungKreation und Elaboration von Menüs,...


  • Saanen, Bern, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und kreativen Küchenleiter für das Berghaus Saanerslochgrat und das Berghaus La Videmanette.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und trägst mit dem Team zum Erfolg des Berghauses bei.Deine AufgabenKreation und Elaboration von Menüs und Tagesspezialitäten in Zusammenarbeit mit...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Saanen, Bern, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter für unser ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried, um unsere Gäste mit erstklassigen kulinarischen Erfahrungen zu verwöhnen.AufgabenFührung des Küchenpersonals und der Organisation des TagesablaufsSicherstellung der Ordnung und Sauberkeit in der KücheKontrolle der Warenverarbeitung und der Lagerung von...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen eine erfahrene Küchenkraft für unsere Küche im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried. Als Küchenleiter werden Sie für die Führung des zugeteilten Postens und der unterstellten Mitarbeitenden verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Organisation des Tagesablaufs, die Lagerung von Lebensmitteln, die Ordnung und...


  • Saanen, Bern, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und kreativen Küchenchef für unsere Berghäuser. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und trägst mit dem Team zum Erfolg des Berghauses bei.Deine AufgabenKreation und Elaboration von Menüs und Tagesspezialitäten in Zusammenarbeit mit dem BetriebsleiterOrganisation der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Boutique Hotel «The Mansard» Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine leidenschaftliche und flexible Persönlichkeit als Küchenleiter/in für unser Boutique Hotel «The Mansard».AufgabenDas Führen eines Postens in der KücheEigenverantwortung für die KücheKlare Kenntnisse der HACCP-RegelnAnforderungsprofilAbgeschlossene Berufsausbildung und das Interesse wertvolle praktische Erfahrungen...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Boutique Hotel «The Mansard» Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine leidenschaftliche und flexible Persönlichkeit als Küchenleiter/in für unser Boutique Hotel «The Mansard».AufgabenDas Führen eines Postens in der KücheEigenverantwortung für die KücheKlare Kenntnisse der HACCP-RegelnAnforderungsprofilAbgeschlossene Berufsausbildung und das Interesse wertvolle praktische Erfahrungen...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Boutique Hotel «The Mansard» Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine leidenschaftliche und flexible Persönlichkeit als Küchenleiter/in für unser Boutique Hotel «The Mansard».AufgabenDas Führen eines Postens in der KücheEigenverantwortung für die KücheKlare Kenntnisse der HACCP-RegelnAnforderungsprofilAbgeschlossene Berufsausbildung und das Interesse wertvolle praktische Erfahrungen...


  • Saanen, Bern, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und kreativen Küchenchef, der unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern möchte. Als Küchenleiter werden Sie für den reibungslosen Ablauf in der Küche verantwortlich sein und mit dem Team zum Erfolg des Berghauses beitragen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenKreation und Elaboration von Menüs...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Saanen, Bern, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich für die Herausforderung im Küchenteam des MAISON HORNBERG begeistern kann.VerantwortlichkeitenVerantwortung für die Qualität und Quantität der SpeisenOrganisation des zugeteilten PostensFühren des Postens während dem Mittags- und AbendeserviceFühren der dem Posten...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Saanen, Bern, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich für die Herausforderung im Küchenteam des MAISON HORNBERG begeistern kann.Deine AufgabenVerantwortung für die Qualität und Quantität der SpeisenOrganisation des zugeteilten PostensFührung des Postens während dem Mittags- und AbendeserviceFührung der dem...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Saanen, Bern, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich unserer Küche anschließen möchte.Deine AufgabenVerantwortung für die Qualität und Quantität der SpeisenOrganisation des zugeteilten PostensFührung des Postens während dem Mittags- und AbendeserviceFührung der dem Posten zugeteilten MitarbeiterMitgestaltung...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Saanen, Bern, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich für die Herausforderung, unsere Küche zu leiten, begeistert. Als Teil des MAISON HORNBERG-Teams wirst du eine wichtige Rolle in der Gestaltung unserer kulinarischen Angebote spielen.Deine AufgabenVerantwortung für die Qualität und Quantität der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Saanen, Bern, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Expertise führen kann.VerantwortlichkeitenQualität und Quantität der Speisen sicherstellenPostenorganisation und -führung während Mittags- und AbenddienstMitarbeiter*innen führen und motivierenMitgestaltung des Halbpensions- und à la carte...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Posthotel Rössli Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seinen Gerichten begeistern kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Entwicklung von Menüs, die Führung des Küchenteams und die Lagerbewirtschaftung.AufgabenMenüentwicklung und -planungFührung des KüchenteamsLagerbewirtschaftungVerantwortlich für das gesamte...