Küchenassistent

vor 2 Monaten


Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000
Stellenbeschreibung

Wir suchen einen engagierten Commis de Cuisine für unser Küchenteam in Basel.

Verantwortlichkeiten:
  • Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.
  • Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.
  • Vorbereitung und Anrichten von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.
  • Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Geräte.
Anforderungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
  • Erste Berufserfahrung in einer gehobenen Gastronomie von Vorteil.
  • Teamfähigkeit, Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Küche.
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.
  • Gute Deutsch- oder Französischkenntnisse.
Vorteile:
  • Attraktive Vergütung und Trinkgeld.
  • Möglichkeit zur Weiterbildung und beruflichen Entwicklung.
  • Arbeiten in einem kreativen und dynamischen Team.
  • Angenehmes Arbeitsklima und moderne Küchenausstattung.

Wenn Sie Ihre Karriere als Commis de Cuisine in einem renommierten Restaurant in Basel starten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.


  • Küchenassistent

    vor 2 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz HYPERION Hotel Basel Vollzeit

    Deine AufgabenAls Küchenassistent bist du für die Zubereitung, Fertigung, Anrichtung und Qualitätssicherung der Speisen im à la Carte Bereich und für Buffets verantwortlich. Des Weiteren koordinierst du die Arbeitsabläufe auf deinem Posten und sicherst das Mis-en-Place vor dem Service. Außerdem bist du für die Aufräum- und Abschlussarbeiten bei...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    ÜberblickIn unserem Mövenpick Hotel Basel bieten wir eine exklusive Arbeitsumgebung für unsere Mitarbeiter. Unser Team arbeitet zusammen, um unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten.Löhne und GehälterDieses Angebot bietet ein Jahresgehalt von mindestens 50'000 € brutto sowie eine Möglichkeit zur Weiterentwicklung und...

  • Küchenassistent

    vor 2 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    JobbeschreibungDas Restaurant Ufer 7 ist ein beliebter Treffpunkt in Basel, das sich durch seine vielfältigen Angebote auszeichnet. Wir suchen einen engagierten Chef de Partie, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Handwerkssinn bereichern möchte.Deine AufgabenVorbereitung und Zubereitung von Speisen: Du bist verantwortlich für die...

  • Kochmacher

    vor 3 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Kochmacher, der sich in der kulinarischen Welt auskennt und ein Team von Küchenleitern, Küchenassistenten und anderen Küchenmitarbeitern leiten kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortlich für die professionelle Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in Ihrem zugeteilten PostenSicherstellen eines reibungslosen...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel Vollzeit

    Die Küche des Basel Marriott Hotel ist ein pulsierender Ort, an dem sich Menschen von verschiedenen Hintergründen und Fähigkeiten treffen.Sie suchen nach einem Demi Chef de Partie, der nicht nur kulinarische Meisterwerke schafft, sondern auch sein Herz in seiner Arbeit legt.Eine langfristige Anstellung mit unbefristetem Arbeitsvertrag erwartet den...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz candrian Vollzeit

    Ihre Aufgaben:​Qualität und Hygiene: Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten ArbeitsplatzesKüchenhygiene: Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und ArbeitssicherheitMise en Place: Selbständiges Arbeiten auf einem oder mehreren PostenKüchenorganisation: Unterstützung bei der Ausbildung unserer...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz SV Group Vollzeit

    Deine AufgabenUnterstützung in der à la carte, Mensa und Bankett-ServiceHilfestellung bei der Zubereitung von kalten und warmen SpeisenMithilfe beim Produzieren von Speisen für SonderveranstaltungenBetreuung der EssenausgabeAllgemeine Aufräum- und ReinigungsarbeitenWas benötigen wirErfahrung in ähnlichen PositionenEin gutes Deutschniveau für...

  • Küchenassistent /-in

    vor 5 Monaten


    Basel, Schweiz Mami's Gastropub Vollzeit

    Ihre wesentlichen Aufgaben sind das Zubereiten von Pastas und Suppen während den Servicezeiten. Zudem koordinieren Sie die Produktionsbons und koordinieren die Zubereitung nach Tischen. Reinigung der Apparaturen, sowie allgemeine Küchenreinigungs - und Rüstarbeiten sind weitere Aufgaben. Desweitern helfen sie mit beim Anrichten von Speisen nach...