Chinesischer Spezialitätenkoch: Führungskraft in der Küche

vor 2 Wochen

Luzern, Luzern, Schweiz Jialu National AG Vollzeit
Überblick
Köche mit mehreren Jahren Erfahrung in der chinesischen Küche suchen wir für eine Führungsrolle in unserer Küche. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und als Chefsköche unsere Küche zu führen.

Löhne
Der von uns angebotene Lohn richtet sich nach Ihren Fähigkeiten und Erfahrungen. Im Durchschnitt können Sie zwischen 50.000 und 70.000 Euro pro Jahr erwarten.

Aufgaben und Pflichten
Als Führungsfigur in der Küche sind Sie verantwortlich für:
1. Die Leitung des Kochteams
2. Die Entwicklung neuer Menükreationen
3. Die Koordination von Bestellungen und Versorgungen
4. Die Überwachung der Reinigung und Hygiene in der Küche
5. Die Vertretung der Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs

Anforderungen und Qualifikationen
Für diese Rolle suchen wir einen erfahrenen Köchen mit folgenden Qualifikationen:
1. Mehrere Jahre Erfahrung in der chinesischen Küche
2. Eine entsprechende Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Ähnlichem
3. Sehr gute Kenntnisse der chinesischen Küche und ihrer Traditionen
4. Gute Kommunikations- und Leadership-Fähigkeiten
5. Flexibilität und Zuverlässigkeit

Zusätzliche Informationen
In unserem Unternehmen finden Sie eine dynamische Arbeitsumgebung mit gut ausgebildeten Kollegen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriere voranzutreiben.

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