Anlagenführer für Brotproduktion

vor 4 Wochen


Volketswil, Zürich, Schweiz Migros Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Anlagenführer für unsere Brotproduktion.

Verantwortlichkeiten
  • Einrichten, Steuern, Bedienen und Überwachen der Produktions- und Verpackungsanlagen
  • Herstellen von verschiedenen Teigen
  • Qualitätskontrolle der hergestellten Produkte
  • Probleme erkennen und Störungsbehebungen sicherstellen
  • Optimieren der Prozesse und Anlagen im Rahmen unserer kontinuierlichen Verbesserungsprozesse
  • Einhalten der Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsvorschriften
  • Aktive Mitarbeit in der Produktion in der Früh-, Spät- und Nachtschicht
  • Ausbilden der Lernenden im Aufgabenbereich
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
  • Lebensmitteltechnologe, Bäcker, Konditor oder Koch (auch EBA möglich)
  • Erfahrung als Anlageführer
  • Deutsch (fließend)
  • Saubere, genaue und speditive Arbeitsweise
  • Flexibilität sowie körperliche und geistige Belastbarkeit
  • Zuverlässige, teamfähige, verantwortungsbewusste sowie selbständige Persönlichkeit
  • Fortgeschrittenes technisches Verständnis


  • Volketswil, Zürich, Schweiz Fresh Food & Beverage Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Anlagenführer, der sich auf die Produktion von Brot und anderen Backwaren spezialisiert hat. Der Kandidat sollte Erfahrung im Lebensmittelbereich und ein gutes technisches Verständnis für Maschinen und Anlagen haben.VerantwortlichkeitenEinrichten, Steuern, Bedienen und Überwachen der Produktions- und...


  • Volketswil, Zürich, Schweiz Migros Vollzeit

    Deine Aufgaben: Einrichten, Steuern, Bedienen und Überwachen der Produktions- und Verpackungsanlagen Herstellen von verschiedenen Teigen Qualitätskontrolle der hergestellten Produkte Probleme erkennen und Störungsbehebungen sicherstellen Optimieren der Prozesse und Anlagen im Rahmen unserer kontinuierlichen Verbesserungsprozesse Einhalten der...