Anlagenführer für Brotproduktion

vor 4 Wochen


Volketswil, Zürich, Schweiz Fresh Food & Beverage Group Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Anlagenführer, der sich auf die Produktion von Brot und anderen Backwaren spezialisiert hat. Der Kandidat sollte Erfahrung im Lebensmittelbereich und ein gutes technisches Verständnis für Maschinen und Anlagen haben.

Verantwortlichkeiten
  • Einrichten, Steuern, Bedienen und Überwachen der Produktions- und Verpackungsanlagen
  • Herstellen von verschiedenen Teigen
  • Qualitätskontrolle der hergestellten Produkte
  • Probleme erkennen und Störungsbehebungen sicherstellen
  • Optimieren der Prozesse und Anlagen im Rahmen unserer kontinuierlichen Verbesserungsprozesse
  • Einhalten der Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsvorschriften
  • Aktive Mitarbeit in der Produktion in der Früh-, Spät- und Nachtschicht
  • Ausbilden der Lernenden im Aufgabenbereich
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
Voraussetzungen
  • Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Lebensmitteltechnologe, Bäcker, Konditor oder Koch (auch EBA möglich)
  • Berufserfahrung: Erfahrung als Anlageführer von Vorteil
  • Saubere, genaue und speditive Arbeitsweise
  • Flexibilität sowie körperliche und geistige Belastbarkeit
  • Zuverlässige, teamfähige, verantwortungsbewusste sowie selbständige Persönlichkeit
  • Fortgeschrittenes technisches Verständnis
  • Deutsch (fliessend)
Was wir bieten
  • Mitarbeiterangebote: Mitarbeiterpunkte Cumulus, Vergünstigte Mobileabos, Höhere Zinssätze Migros Bank, Beiträge Klubschule/Fitness und mehr
  • Ferien: 5 Wochen, ab 21. Anstellungsjahr oder 50. Altersjahr 6 Wochen; zusätzliche Optionen für Ferien
  • Berufliche Vorsorge: Migros-Pensionskasse mit deutlich höheren Leistungen als gesetzlich vorgeschrieben
  • Handy-Abo: Vergünstigte Mobileabos bei Wingo, Digitec und Sunrise für bis zu 4 Personen
  • Sozialleistungen: 730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung



  • Volketswil, Zürich, Schweiz Migros Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Anlagenführer für unsere Brotproduktion.VerantwortlichkeitenEinrichten, Steuern, Bedienen und Überwachen der Produktions- und VerpackungsanlagenHerstellen von verschiedenen TeigenQualitätskontrolle der hergestellten ProdukteProbleme erkennen und Störungsbehebungen sicherstellenOptimieren der Prozesse und...


  • Volketswil, Zürich, Schweiz Migros Vollzeit

    Deine Aufgaben: Einrichten, Steuern, Bedienen und Überwachen der Produktions- und Verpackungsanlagen Herstellen von verschiedenen Teigen Qualitätskontrolle der hergestellten Produkte Probleme erkennen und Störungsbehebungen sicherstellen Optimieren der Prozesse und Anlagen im Rahmen unserer kontinuierlichen Verbesserungsprozesse Einhalten der...