Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef(fe) de cuisine - Genf, Genf - Eldora SA


  • Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment Vollzeit

    Job Opportunity: French Chef de CuisineWe are seeking a highly skilled and experienced French Chef de Cuisine to join our luxury cruise line. As a key member of our culinary team, you will be responsible for delivering exceptional dining experiences to our discerning guests.Key Responsibilities:Collaborate with the Executive Chef to ensure seamless...


  • Genf, Genf, Schweiz Université de Genève Vollzeit

    Poste de médecin-chef-fe du service d'accueil et d'urgences pédiatriquesLe Département académique de pédiatrie, gynécologie et obstétrique et le Département hospitalier de la femme, de l'enfant et de l'adolescent de l'Université de Genève recherchent un médecin-chef-fe pour diriger le service d'accueil et d'urgences pédiatriques.Le candidat...


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  • Genf, Genf, Schweiz Université de Genève Vollzeit

    Poste de Chef-fe de secteur financierL'Université de Genève recherche un Chef-fe de secteur financier pour rejoindre sa division comptabilité et gestion financière. Ce poste est responsable de la gestion financière et administrative de l'université.MissionsDéfinir les règles de gestion financière et les mettre en œuvreFournir des...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Monat


    Genf, Genf, Schweiz OK Job SA Vollzeit

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  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Offre de poste : Chef de CuisineL'Eldora SA, un groupe de restauration de collectivités en Suisse, recherche un Chef de Cuisine pour compléter son équipe de cuisine dans la région genevoise.MissionProduire la cuisine chaude et froide (midi et soir) et distribuer les repas.Planifier les menus.Dresser les inventaires et tenir les comptes et le contrôle...

  • Chef de cuisine

    vor 4 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Offre de poste : Chef de cuisineL'Eldora SA, un groupe de restauration de collectivités en Suisse, recherche un Chef de cuisine pour compléter son équipe de cuisine dans la région genevoise.MissionProduire la cuisine chaude et froide (midi et soir) et distribuer les repas.Planifier les menus.Dresser les inventaires et tenir les comptes et le contrôle...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Offre de poste : Chef de CuisineL'Eldora SA, un groupe de restauration de collectivités en Suisse, recherche un Chef de Cuisine pour compléter son équipe de cuisine dans la région genevoise.MissionProduire la cuisine chaude et froide (midi et soir) et distribuer les repas.Planifier les menus.Dresser les inventaires et tenir les comptes et le contrôle...

  • Chef de cuisine senior

    vor 4 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Développez votre carrière en tant que Chef de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine motivé et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Eldora SA. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production de la cuisine chaude et froide, de la planification des menus, de la gestion des inventaires et des comptes,...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Offre de poste : Chef de CuisineL'Eldora SA est un groupe de restauration de collectivités en Suisse, avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour compléter notre équipe de cuisine dans la région genevoise.MissionProduire la cuisine chaude et froide (midi et soir) et distribuer...

  • Chef de cuisine

    vor 4 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Genève. Vous serez responsable de la planification et de la préparation des repas, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine.ResponsabilitésPlanification et préparation des repasSupervision de l'équipe de...


  • Genf, Genf, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Mandaté par un établissement de standing, nous recherchons :Responsable de cuisineTitulaire d'un CFC cuisine ou titre jugé équivalentExpérience en restaurant gastronomique obligatoireExpérience dans un poste similaire Maîtrise de chaque poste (chaud, froid)Passionné par son métierEsprit de Team LeaderHygiène irréprochable Garantir la bonne gestion...


  • Genf, Genf, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Mandaté par un établissement de standingNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de cuisine dans notre équipe de cuisine.Compétences requises :Titulaire d'un CFC cuisine ou titre jugé équivalentExpérience en restaurant gastronomique obligatoireExpérience dans un poste similaireMaîtrise de chaque poste (chaud,...


  • Genf, Genf, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Mandaté par un établissement de standingNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de cuisine.Compétences requisesTitulaire d'un CFC cuisine ou titre jugé équivalentExpérience en restaurant gastronomique obligatoireExpérience dans un poste similaireMaîtrise de chaque poste (chaud, froid)Passionné par son...


  • Genf, Genf, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Titulaire d'un CFC cuisine ou titre jugé équivalentExpérience en restaurant gastronomique obligatoireCompétences clésMaîtrise de chaque poste (chaud, froid)Passionné par son métierLeadershipEsprit de Team LeaderHygiène irréprochableResponsabilitésGarantir la bonne gestion de la cuisine et de la brigadeRemplacer le chef de cuisine pendant son...


  • Genf, Genf, Schweiz Relais & Châteaux Vollzeit

    Poste de Chef de CuisineLe poste de Chef de Cuisine est un rôle clé au sein de notre équipe de Relais & Châteaux. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour assurer la qualité de nos plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésAssurer la qualité des plats et la satisfaction des clientsDiriger et gérer la brigade de...


  • Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment Vollzeit

    French Chef de Cuisine OpportunityWe are seeking a highly skilled and experienced French Chef de Cuisine to join our luxury cruise team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for delivering exceptional dining experiences to our discerning guests.Key Responsibilities:Collaborate with the Executive Chef to ensure seamless restaurant...

  • Chef de cuisine senior

    vor 3 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Genève. Vous aurez la responsabilité de diriger une équipe de cuisine et de créer des menus innovants et délicieux.MissionDiriger une équipe de cuisine et assurer la qualité des plats.Créer des menus innovants et...


  • Genf, Genf, Schweiz NEWREST INFLIGHT SA Vollzeit

    MissionEn tant que chef de cuisine adjoint, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre équipe de cuisine. Vous devrez travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir la qualité et la présentation des plats.Compétences requisesFormation hôtelièreMinimum 3 ans...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueAfin de compléter l'équipe de cuisine d'un établissement de la région genevoise, nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté.MissionProduire de la cuisine chaude et froide (midi et soir) et distribuer les repas.Planifier des menus innovants et gourmands.Dresser les inventaires et...

Chef(fe) de cuisine

vor 2 Monaten


Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

À propos de l'offre

Eldora SA, un groupe de restauration de collectivités, recherche un Chef(fe) de cuisine pour compléter son équipe de cuisine dans la région genevoise.

Mission

  • Produire la cuisine chaude et froide (midi et soir) et distribuer les repas.
  • Planifier les menus.
  • Dresser les inventaires et tenir les comptes et le contrôle des factures.
  • Assurer le service lors des évènements / cocktails.
  • Garantir la satisfaction du client et la qualité des mets préparés.
  • Effectuer le suivi des commandes et des stocks de marchandises.
  • Superviser l'équipe de cuisine.
  • Respecter les règles d'hygiène alimentaire, afin de ne pas mettre en danger la santé du personnel et des clients.
  • Assurer le nettoyage des ustensiles, des locaux de cuisine et des locaux annexes selon le plan de nettoyage.

Compétences requises

  • Connaissances en textures modifiées et connaissance des tendances culinaires.
  • Expérience en hôtellerie haut de gamme.
  • Esprit d'équipe, motivé et aime les défis.
  • Créatif, propose des prestations culinaires gourmandes et innovantes.
  • Proactif, précis et excellente capacité d'organisation.
  • Titulaire d'un CFC de cuisinier ou d'un titre jugé équivalent.

À propos de nous

Eldora SA est un groupe de restauration de collectivités actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.