Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ: Eine Herausforderung für ambitionierte Köche

Vor 5 Tagen


St Gallen, Sankt Gallen, Schweiz GHG Vollzeit

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Gerichte und Menüs unter Berücksichtigung von regionalen und saisonalen Produkten sowie internen Anforderungen zubereiten Zusammenstellung eines eigenen Rezeptordners gesunde und ausgewogene Gerichte bereitstellen Arbeitsplatz nach «Mise en place» vorbereiten Verschiedene Zubereitungsmethoden verwenden Gerichte sorgfältig anrichten und garnieren bei der Planung von speziellen Anlässen mitwirken für Ordnung, Sicherheit und Hygiene in der Küche sorgen

Anforderungen an den Kandidaten

Freude am Umgang mit Lebensmittel Freude im Umgang mit Menschen Teamfähigkeit ausgeprägtes Hygienebewusstsein guter Geruchs- und Geschmackssinn Belastbarkeit in hektischen Situationen verantwortungsbewusste und engagierte Arbeitsweise

Was wir bieten

vielseitiges Aufgabengebiet in einem spannenden Umfeld, das von hoher Fachlichkeit, Respekt und Wertschätzung geprägt ist individuelle Begleitung und Förderung während der Ausbildungszeit zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit generell fünf Wochen Ferien Ostwind Firmenabo gute Anbindung an den ÖV günstige Verpflegungsmöglichkeiten bezahlte Kurzpausen

  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die unsere Gäste mit ihrer Kreativität und ihren kulinarischen Fähigkeiten begeistern kann. Die Position als Chef de Partie oder Küchenleiter ist ideal für jemanden, der bereits Erfahrung im Bereich der Gastronomie hat und sich für die Herausforderung eines dynamischen Betriebs...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichAls Fachkraft im Bereich Lebensmittel sind Sie für die Betreuung von Produktionsanlagen verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Herstellung von Lebensmitteln gemäß Rezepturen und Vorgaben, die Durchführung von Qualitätsprüfungen und die Einhaltung von Hygienevorschriften.AnforderungsprofilUm diese Herausforderung erfolgreich zu...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Hirslanden Klinik Stephanshorn Vollzeit

    Deine AufgabenWir suchen eine engagierte Köchin/Koch, die den Wareneingang kontrolliert, Nahrungsmittel zubereitet und kocht, wobei Ernährung, Wirtschaftlichkeit und Umweltschutz berücksichtigt werden.Die Ausbildung umfasst den Umgang mit modernen Küchengeräten und professioneller Küchentechnik.Als Teil des Teams entwickelst du Menüvorschläge und...

  • Koch mit Leidenschaft

    Vor 5 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Über unsKramer Gastronomie ist ein dynamischer und innovativer Betrieb, der sich auf die Bereitstellung hochwertiger kulinarischer Erfahrungen spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unsere Gäste zu verwöhnen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.Die PositionWir suchen einen motivierten und engagierten Chef de Partie, der sich für die...

  • Koch mit Leidenschaft

    Vor 7 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Qualitätsbewusstsein verwöhnen kann. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Führung des Postens und die Zubereitung von kalten und warmen Speisen. Sie müssen wirtschaftlich mit allen Lebensmitteln umgehen und verantwortlich für...

  • Quimby Köchin

    vor 2 Monaten


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Viv. Vollzeit

    Für unseren Standort Viv. Quimby in St. Gallen Winkeln suchen wir per Oktober 2024 oder nach Vereinbarung eine:n Köchin / Koch EFZ 60% im Tagesdienst Ihre Aufgaben Gemeinsam mit zwei Mitarbeiter:innen kochen Sie jeweils rund 50 – 60 Mittagessen pro Tag. Zusammen mit der Teamleiterin planen Sie abwechslungsreiche und köstliche Menüs. Dabei legen Sie...

  • Küchenleiter

    vor 11 Stunden


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "AufgabenbereichFührung des Küchenteams in personeller, organisatorischer und wirtschaftlicher HinsichtAktive Mitarbeit bei der Produktion von SpeisenAngebotsplanungWareneinkauf und Überwachung der LagerhaltungBudgetverantwortungEinhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und SicherheitsstandardsAusbildungsverantwortung für Lernende der...

  • Koch

    Vor 5 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Restaurant Intermezzo Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit, die sich für die Gastronomie begeistert und sich in unserem Team einbringen möchte.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Koch bei Restaurant Intermezzo bist du für die Zubereitung von leckeren Gerichten verantwortlich. Du arbeitest eng mit unserem Team zusammen, um unsere Gäste zu begeistern.Qualifikationen und...

  • Küchenleiter

    Vor 7 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unser Küchenteam in St. Gallen/Appenzell als Führungskraft unterstützt.Hauptraum der ArbeitFührung des KüchenteamsAktive Mitarbeit bei der Produktion von SpeisenAngebotsplanungWareneinkauf und Überwachung der LagerhaltungBudgetverantwortungEinhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Führung und OrganisationLeitung des Küchenteams in Bezug auf Personal, Organisation und FinanzenAktive Mitarbeit bei der Herstellung von SpeisenErstellung von AngebotenEinkauf von Lebensmitteln und Überwachung der LagerbeständeVerantwortung für das BudgetEinhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und SicherheitsstandardsAusbildung von Lernenden in der...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Stadt Wil Vollzeit

    Unsere Ausbildung Bei Stadt Wil bieten wir eine Ausbildung als Lehrstelle Gärtner/in EFZ, Fachrichtung Pflanzenproduktion an. Was unsere Ausbildung so besonders macht? Wir bieten eine umfassende Ausbildung in der Landwirtschaft, die dich auf deine Zukunft vorbereitet. Du wirst Teil eines dynamischen Teams und kannst deine Fähigkeiten in...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz University of St Vollzeit

    Ihre Aufgaben Als Lehrstelle Kauffrau/-mann EFZ bei der Universität von St. wirst du Teil eines dynamischen Teams sein, das sich auf die Ausbildung und Weiterbildung von zukünftigen Fachkräften konzentriert. Deine Aufgaben Du wirst an der Entwicklung und Umsetzung von Ausbildungsprogrammen mitwirken, die sich auf die Bedürfnisse der...

  • Koch mit Leidenschaft

    Vor 7 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Senn Partnership AG Vollzeit

    Über unsSenn Partnership AG ist ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung in einer atemberaubenden Atmosphäre.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Arbeit mit hochwertigen und regionalen Produkten spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden...

  • Koch mit Leidenschaft

    Vor 3 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Senn Partnership AG Vollzeit

    Über unsSenn Partnership AG ist ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung in einer atemberaubenden Atmosphäre.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Arbeit mit hochwertigen und regionalen Produkten spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden...

  • Kochmacher

    vor 11 Stunden


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichHerstellung hochwertiger SpeisenSteigerung der KundenzufriedenheitKontrolle der gesetzlichen VorschriftenEinhaltung der Hygiene RichtlinienAllgemeine Reinigung ArbeitenAnforderungsprofilAbgeschlossene Ausbildung als Koch/KöchinBerufserfahrung mit der Schweizer KücheSie sind Qualitäts- und KostenbewusstIn stressigen Situationen behalten Sie...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Stadt Wil Vollzeit

    Wir suchen eine motivierte und engagierte Person für unsere Lehrstelle ICT-Fachfrau/-mann EFZ.Warum eine Lehrstelle bei Stadt Wil?Beteiligung an einem attraktiven AusbildungsprogrammLehrmittel und Ausstattung für deine AusbildungMöglichkeit zur persönlichen und beruflichen EntwicklungArbeitsplatz in einem dynamischen TeamWas du von uns erwarten...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Stadt Wil Vollzeit

    Was unsere Lehrstelle zu bieten hat: Wir suchen eine motivierte und engagierte Person, die sich für die Ausbildung zum Fachmann/-frau Betriebsunterhalt EFZ, Schwerpunkt Werkdienst, begeistern kann. Unser Unternehmen: Stadt Wil ist ein dynamischer und innovativer Arbeitgeber, der sich auf die Ausbildung und Weiterbildung seiner Mitarbeiter...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Restaurant Multertor Vollzeit

    Über das Restaurant MultertorDas Restaurant Multertor ist ein traditionsreiches Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung hochwertiger kulinarischer Erfahrungen spezialisiert hat. Unser Team von erfahrenen Köchen und Servicepersonal ist bestrebt, unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten.Die StelleWir suchen einen motivierten und...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz SPAR Handels AG Vollzeit

    Über unsDie SPAR Handels AG ist ein erfolgreiches Unternehmen im Bereich des Lebensmitteleinzelhandels. Wir bieten unseren Kunden eine breite Palette an Produkten zu günstigen Preisen an und legen großen Wert auf Qualität und Service.Die LehrstelleWir suchen eine qualifizierte und motivierte Person für die Lehrstelle Zeichner/-in EFZ Innenarchitektur....

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern kann.Hauptraum der ArbeitFührung des KüchenteamsAktive Mitarbeit bei der Produktion von SpeisenAngebotsplanung und -entwicklungWareneinkauf und LagerhaltungBudgetverantwortung und...