Führungskraft in der Gastronomie

Vor 6 Tagen


Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

Beschreibung der Stelle: Wir suchen einen engagierten Sous Chef für unsere moderne Küche in Zürich.

Die Aufgaben:
  • Kochen in moderner Küche
  • Küchenteam führen bei Abwesenheit des Küchenchefs
  • Arbeiten mit Smoker und hausgemachten Teigwaren
  • Mise-en-Place und Qualitätskontrolle
Anforderungen:
  • Erfahrung in der Leitung eines Küchenteams
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Fachabgeschlossen (Bäcker/Koch)
Wir erwarten:
  • Engagement und Flexibilität
  • Hohe Fertigkeit im Umgang mit Back- und Kochgeräten
  • Freude am Umgang mit Kunden


  • Bern, Bern, Schweiz Köbi Brechbühl AG Vollzeit

    Über unsKöbi Brechbühl AG ist ein traditionsreicher Hotelbetrieb im Herzen von Bern. Unsere Ziele sind es, unsere Gäste zu begeistern und höchsten Service zu bieten.AufgabenDer Chef de Partie ist verantwortlich für den optimalen Betriebsablauf in seinem Arbeitsbereich.Er gewährleistet die Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung in seinen...


  • Bern, Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Die Familie Wiesner Gastronomie AG bietet eine Herausforderung als Küchenleiter/in an. Du wirst Teil eines dynamischen Teams und unterstützt unsere Vision, beste gastronomische Erfahrungen anzubieten.RollenbeschreibungAls Küchenleiter/in bist du verantwortlich für:Einführung und Betreuung der KüchenmitarbeitendenEinhaltung des Hygienekonzepts nach...


  • Bern, Bern, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Ihr UnternehmenSie sind Teil eines führenden Unternehmens im Bereich der Gastronomie und Hotelmanagement. Die SV Group ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie...


  • Bern, Bern, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Nach Ihrer Ausbildung oder in Ihrem ersten Berufsjahr haben Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt? Dann suchen wir nach Ihnen! Unsere Aufgabe besteht darin, neue Ideen zu entwickeln und erfolgreich umzusetzen.Verantwortlichkeiten:Gastronomisches Konzept entwickeln und implementierenCateringplanung und -durchführungMit Ihren neuen Ideen...


  • Bern, Bern, Schweiz Schweizer Armee - Logistikbasis der Armee LBA Vollzeit

    Die Persönliche Ausrüstungsbearbeiter/-in unterstützt Führungskräfte bei der Arbeitsvorbereitung und Koordination von Kundenaufträgen.Zu Ihren Aufgaben gehören:Unterstützung von Führungskräften bei der ArbeitsvorbereitungKoordination von KundenaufträgenAufträge aus Materiallager und Retablierung bearbeitenIhre Anforderungen:Abgeschlossene...


  • Bern, Bern, Schweiz Tiefbauamt der Stadt Bern Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine engagierte und erfahrene Sachbearbeiterin, die als Teamleiterin fungiert und unsere Mitarbeiter*innen unterstützt. Ihre Aufgaben umfassen:Führung und Begleitung eines Teams von 11 Sachbearbeiter*innen.Umfassende finanziell-administrative und sozialversicherungsrechtliche Angelegenheiten unserer Klient*innen...


  • Muri b. Bern, Bern, Schweiz AMEOS Holding AG Vollzeit

    Position und KandidatenanforderungenAbschluss einer Grundausbildung in der Hotellerie oder eines ähnlichen Bereichs.Weiterbildung auf Stufe HF oder FH im Bereich Hotellerie, Gastronomie oder Hotelfachschule.Weiterbildung in Personalführung und Kommunikation.Berufserfahrung im Gesundheitswesen ist erwünscht, aber nicht zwingend erforderlich.Mindestens 5...


  • Bern, Bern, Schweiz Tiefbauamt der Stadt Bern Vollzeit

    JobbeschreibungUnsere Stadt Bern sucht eine Projekt-Beauftragte für die Entwicklung und Durchführung von Projekten rund um die Strassenreinigung und die technische Weiterentwicklung des Winterdiensts. Die Beauftragte unterstützt die Bereichsleitung bei verschiedenen Aufgaben wie der Datenverarbeitung und Konzeption.Die Organisation und Koordination der...


  • Bern, Bern, Schweiz Schweizer Armee - Logistikbasis der Armee LBA Vollzeit

    Unser Unternehmen, die Schweizer Armee - Logistikbasis der Armee LBA, ist auf der Suche nach einer/n Arbeitsvorbereitungsspezialisten/-in.Die Position beinhaltet:Datenüberprüfung und VerarbeitungKoordination mit FührungskräftenAufgaben aus Materiallager und Retablierung bearbeitenFolgende Qualifikationen werden erwartet:Abgeschlossene Berufslehre als...


  • Bern, Bern, Schweiz Schweizer Armee - Logistikbasis der Armee LBA Vollzeit

    Wir suchen eine/n Rüstungslogistik-Experten/-in, der/dem die fachgerechte Erfassung aller notwendigen Daten für die Arbeitsvorbereitung verantwortet.Einige Aufgaben:Erfassung von Daten zur ArbeitsvorbereitungVerarbeitung von Informationen über RessourcenverfügbarkeitAuftragsbearbeitung aus Materiallager und RetablierungUnterstützung von...


  • Bern, Bern, Schweiz Nestlé SA Vollzeit

    ÜberblickNespresso Schweiz ist ein Unternehmen, das sich auf die Entwicklung und den Verkauf von hochwertigen Kaffeeerlebnissen spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unseren Kunden einzigartige und erfüllende Erlebnisse zu bieten.Boutique Manager:Als Boutique Manager/in vertreten Sie Nespresso Schweiz als Botschafter/in in unserer Flagship-Boutique...


  • Bern, Bern, Schweiz Schweizer Armee - Logistikbasis der Armee LBA Vollzeit

    Diesen Beitrag kannst du leisten:Die fachgerechte Erfassung aller notwendigen Daten für die Arbeitsvorbereitung verantwortenInformationen über die kurz- und mittelfristige Verfügbarkeit der Ressourcen erarbeiten und bearbeitenAufträge aus dem Bereich Materiallager und Retablierung verarbeiten und distribuierenFührungskräfte in der Arbeitsvorbereitung...


  • Bern, Bern, Schweiz VIF Personalberatung # Vermittlung in Festanstellung # Volker Bronheim Vollzeit

    Pflegedienstleitung / PDL (m/w/d) Altenheim 40 Stunden pro Woche- unbefristet- Frühester Beginn ab sofort4.000 - 5.300 EUR pro Monat Sie möchten sich verändern? Dann melden Sie sich bei uns. Wir suchen in Direktvermittlung ab sofort oder später: Pflegedienstleitung / PDL (m/w/d) Altenheim in der Region von 66482 Zweibrücken Das wird Ihnen geboten: eine...


  • Bern, Bern, Schweiz VIF Personalberatung # Vermittlung in Festanstellung # Volker Bronheim Vollzeit

    Pflegefachkraft / Altenpfleger / Altenpflegerin als Dauernachtwache (m/w/d) Altenheim 40 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort 3.700 - 4.200 EUR pro Monat Sie möchten sich verändern? Dann melden Sie sich bei uns. Im Auftrag unseres Kunden suchen wir in Direktvermittlung:Pflegefachkraft / Altenpfleger / Altenpflegerin als...


  • Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Zielsetzung">Wir suchen nach einem erfahrenen Chefkoch, der bereit ist, sich auf Führungsposition einzulassen. Ihre Aufgaben werden darin bestehen, innovative kulinarische Konzepte zu entwickeln und sicherzustellen, dass unsere Küchenorganisation so effizient wie möglich ist.

  • HR-Fachfrau/-mann

    vor 1 Woche


    Bern, Schweiz Tiefbauamt der Stadt Bern Vollzeit

    Aufgaben:Linienvorgesetzte in sämtlichen Belangen des Personalmanagements aktiv unterstützenGesamten Rekrutierungsprozess mit den Führungskräften begleiten und durchführenAnsprechstelle im Amt für Mitarbeitende zu AnstellungsbedingungenOperative amtseigene Personaladministration verantworten (Bsp. Ein- und Austritte, Zeitwirtschaft, Statistiken...

  • HR Manager

    vor 4 Wochen


    Bern, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **EINFÜHRUNG: **HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer - und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...

  • Co-Leiter:in Küche

    vor 4 Wochen


    Bern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Co-Leiter:in KücheZFV-UnternehmungenBern, Gastronomie im ParlamentsgebäudeFührungskraft Erste EbeneKochVollzeitDie Gastronomie im Parlamentsgebäude besteht aus dem Restaurant «Galerie des Alpes», welches über 90 bis 150 Sitzplätze verfügt, und einer Cafeteria mit 40 Plätzen während den Sessionen. Die «Galerie des Alpes» mit der dazugehörigen...


  • Bern, Schweiz ROCKEN Vollzeit

    Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert. Seit 2010 liegt unser Schwerpunkt in der Vermittlung von Fachärzten für Festanstellungen und Temporäreinsätze. Langjährige Erfahrung, dichte Marktpräsenz und ein breites Netzwerk...


  • Bern, Schweiz VIF Personalberatung # Vermittlung in Festanstellung # Volker Bronheim Vollzeit

    Pflegedienstleitung / PDL (m/w/d) stationäre Altenpflege40 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort4.500 - 5.500 EUR pro Monat + ZusatzvereinbarungSie möchten sich verändern? Dann melden Sie sich bei uns.Wir suchen für ein Altenheim unseres Klienten ab sofort oder später eine PDL (m/w/d):Das wird Ihnen geboten:Marktgerechte...


  • Bern, Schweiz Sportgastro AG Vollzeit

    Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der Bernexpo in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Dank des Wachstums in den letzten Jahren und der damit erlangten Unternehmensgrösse ist...


  • Bern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert. Seit 2010 liegt unser Schwerpunkt in der Vermittlung von Fachärzten für Festanstellungen und Temporäreinsätze. Langjährige Erfahrung, dichte Marktpräsenz und ein breites Netzwerk...


  • Bern, Schweiz VIF Personalberatung # Vermittlung in Festanstellung # Volker Bronheim Vollzeit

    Pflegedienstleitung / PDL (m/w/d) stationäre Altenpflege40 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort4.500 - 5.500 EUR pro Monat + ZusatzvereinbarungSie möchten sich verändern? Dann melden Sie sich bei uns.Wir suchen für ein Altenheim unseres Klienten ab sofort oder später eine PDL (m/w/d):Das wird Ihnen geboten:Marktgerechte...


  • Bern, Schweiz VIF Personalberatung # Vermittlung in Festanstellung # Volker Bronheim Vollzeit

    Pflegefachkraft als Wohnbereichsleitung - WBL (m/w/d) Altenheim40 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort3.700 - 4.000 EUR pro Monat + ZulagenSie möchten sich verändern? Dann melden Sie sich bei uns.Wir suchen ab sofort oder später in Direktvermittlung:in der Region / Umgebung von 55128 MainzDas wird Ihnen geboten:Marktgerechte...

  • Teamleader Service

    vor 4 Wochen


    Bern, Schweiz Hotel Innere Enge Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Teamleader Service** - Kategorie**Kader Service** - Arbeitsort- Bern- Land- Schweiz- Stelleneintritt- nach Vereinbarung- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wir**Auf der Suche nach einer abwechslungsreichen Herausforderung und einem schönen Arbeitsplatz in der Stadt Bern?** The World's Unique Jazzhotel Innere Enge **S gilt als Perle...

  • Teamleader Service

    vor 4 Wochen


    Bern, Schweiz Hotel Innere Enge Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Teamleader Service** - Kategorie**Kader Service** - Arbeitsort- Bern- Land- Schweiz- Stelleneintritt- nach Vereinbarung- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wir**Auf der Suche nach einer abwechslungsreichen Herausforderung und einem schönen Arbeitsplatz in der Stadt Bern?** The World's Unique Jazzhotel Innere Enge **S gilt als Perle...