Führungskraft in der Küche gesucht

Vor 7 Tagen


Bern, Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

Die Familie Wiesner Gastronomie AG bietet eine Herausforderung als Küchenleiter/in an. Du wirst Teil eines dynamischen Teams und unterstützt unsere Vision, beste gastronomische Erfahrungen anzubieten.

Rollenbeschreibung

Als Küchenleiter/in bist du verantwortlich für:

  1. Einführung und Betreuung der Küchenmitarbeitenden
  2. Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP-Standards
  3. Bereitstellen des Mise en Place für den Mittags- und Abendservice
  4. Unterstützung bei der Bestellung des Food-Angebots
  5. Führung der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien
Voraussetzungen

Um diese Rolle auszufüllen, benötigen wir jemanden, der:

  1. Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche hat
  2. Erste Führungserfahrungen gesammelt hat
  3. Gute Deutschkenntnisse besitzt
  4. Eine saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise zeigt
  5. Leidenschaft für das Kochen und Lust, Neues zu lernen besitzt


  • Bern, Bern, Schweiz Universität Bern Vollzeit

    Wir sind ein Unternehmen, das sich auf Innovation und Wissen konzentriert und daher suchen wir nach einer Persönlichkeit, die unsere Mission teilt und gemeinsam mit uns die Zukunft gestalten möchte.Akademische Führungskraft in Bildungssoziologie gesuchtDie Professur ist verantwortlich für die Lehre und Forschung im Bereich Bildungssoziologie auf...


  • Bern, Bern, Schweiz Blinden- und Behindertenzentrum Bern AG Vollzeit

    Um unser strategisches Führungsorgan zu komplettieren, suchen wir eine erfahrene Führungskraft für soziale Projekte.Das B. Blinden- und Behindertenzentrum Bern ist ein wichtiger Akteur im Bereich der Inklusionsarbeit.VerantwoordlichkeitenBist Du Experte in der Strategischen Planung?Kannst Du Menschen mit Beeinträchtigung unterstützen?Hast Du Erfahrungen...


  • Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG sucht nach einem erfahrenen Koch, der die Leitung der Küchenbrigade übernehmen kann und sich aktiv um das operative Tagesgeschäft kümmert. Der Koch soll die Angebots- und Produktionsplanung übernehmen und dabei einen klaren Fokus auf Effizienz und Qualität haben.Über uns:Wir sind eine Gruppe von Betrieben, die unter...

  • Co-Leiter:in Küche

    Vor 4 Tagen


    Bern, Bern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Co-Leiter:in Küche ZFV-Unternehmungen Bern, Gastronomie im Parlamentsgebäude Führungskraft Erste Ebene Koch Vollzeit Die Gastronomie im Parlamentsgebäude besteht aus dem Restaurant «Galerie des Alpes», welches über 90 bis 150 Sitzplätze verfügt und einer Cafeteria mit 40 Plätzen während den Sessionen. Die «Galerie des Alpes» mit der...


  • Bern, Bern, Schweiz CompuGroup Medical SE & Co. KGaA Vollzeit

    Erfolgreiche Fachleute für unsere Expansion gesuchtWir geben nicht auf und wollen Kontinuität.Um diesen Zeitpunkt erfolgreich zu bewältigen, versammeln wir kompetente Teams und arbeiten mit ihnen zusammen. Daher stellen wir Führungskräfte und Mitarbeiter freiwillig oder widerwillig dazu, gute Lösungen zu entwerfen. Sie nehmen Kontakt mit Menschen auf,...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Our Kitchen


  • Bern, Bern, Schweiz McDonald's Vollzeit

    Wir suchen nach jemandem, der sich in der Gastronomie engagieren möchte und seine Fähigkeiten verbessern will. Als Assistant Trainee bei McDonald's Suisse wirst du Teil unseres Teams und profitierst von unserem Ausbildungsprogramm. Wir bieten dir ein spannendes und herausforderndes Arbeitsumfeld, in dem du deine Ziele erreichen kannst.AufgabenbereichDeine...


  • Bern, Bern, Schweiz iek Institut für emotionale Kompetenz AG Vollzeit

    ÜberblickDie römisch-katholische Landeskirche des Kantons Bern ist eine staatskirchenrechtliche Organisation, die sich um die Interessen ihrer Mitglieder kümmert. Sie ist die zentrale Anlaufstelle für Fragen und Anliegen aus den Kirchgemeinden.Das Generalsekretariat ist das wichtigste Organ der Landeskirche und fungiert als Treuhänderin der...


  • Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Das Team Dählhölzli erwartet von Ihnen:Eine zuverlässige und pünktliche Arbeitsweise.Lösungsorientiertes Handeln und schnelle Auffassungsgabe.Eine aktive Mitarbeit zur Verbesserung von Abläufen und Qualität.Die Verantwortlichkeit für den wirtschaftlichen Food Einkauf.Sicherstellung, Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von...


  • Bern, Bern, Schweiz Hans Leutenegger AG - Bern Vollzeit

    **Gesucht: Erfahrene Führungskraft**">Wir suchen einen engagierten Bauarbeiter mit Leidenschaft für den Hoch- und Tiefbau, der sich in einem dynamischen Team mit uns verbindet.">Zu seinen Hauptaufgaben gehören die Planung und Durchführung von Bauprojekten sowie die Koordination von Ingenieuren, Architekten und anderen Spezialisten.


  • Bern, Bern, Schweiz Tiefbauamt der Stadt Bern Vollzeit

    BewerberprofileWir suchen nach qualifizierten Personen, die sich für die Herausforderung interessieren, das Schulhaus Brünnen kontinuierlich zu verbessern und zu leiten. Die idealen Kandidaten verfügen über:Hohe Flexibilität und LösungsbereitschaftGute Zusammenarbeit und TeamfähigkeitÜberzeugende Artikulation und...


  • Bern, Bern, Schweiz Friends «Culinary Fusion» Vollzeit

    Unser KonzeptNach einer umfassenden Renovierung öffnen wir im Herzen von Thun ein Fusions-Restaurant mit moderner Nikkei-Küche. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Kombination aus japanischen und peruanischen Aromen, die sie auf kulinarische Reise entführt.Ihre AufgabenKreation innovativer Inhalte für unsere sozialen Medien-KanäleDynamische...


  • Bern, Bern, Schweiz VIF Personalberatung # Vermittlung in Festanstellung # Volker Bronheim Vollzeit

    Pflegedienstleitung / PDL (m/w/d) stationäre AltenpflegeWir suchen für unser Altenheim eine erfahrene Pflegedienstleitung, die unsere Kunden unterstützt und uns bei der Entwicklung unserer Dienste hilft.Sie werden als Leiter/in des Pflegebereichs tätig und sind für die personelle Führung und Organisation Ihres Teams verantwortlich. Sie planen und...


  • Bern, Bern, Schweiz Hauenstein Hotels Vollzeit

    Bei Hauenstein Hotels suchen wir eine ausgewiesene Köchin/Köchen, die sich mit Leidenschaft für unsere Gäste und das Produktionsprozess einsetzt. Als Produktionsleiter ist du verantwortlich für den gesamten Ablauf der Küche und die Warenbewirtschaftung.Dein tägliches ArbeitsspektrumMitwirkung bei der Planung und Durchführung von Banketten und...


  • Bern, Bern, Schweiz DasTeam Vollzeit

    Wir suchen eine führungskräftige Persönlichkeit, um unser Lackierungsteam zu führen.Aufgaben und VerantwortungenAls Leiter/in Lackierung bist du verantwortlich für die Führung des Teams mit rund 22 Mitarbeitenden. Du stellst sicher, dass alle Aufträge termingerecht ausgeführt werden und optimierst den Einsatz von Ressourcen und Material. Eine...


  • Bern, Bern, Schweiz Lava Video Vollzeit

    We are looking for a highly motivated and organized Allrounder to join our dynamic team at Lava Video.About the RoleYou will be responsible for providing administrative support in our back office department.Assist in the planning and organization of our business operations.Contribute to the implementation of sales and marketing activities.You will work...

  • Küchenhilfe gesucht

    Vor 7 Tagen


    Bern, Bern, Schweiz Hotel Bahnhof Zollikofen Vollzeit

    Unser Hotel Bahnhof Zollikofen bietet eine einzigartige Atmosphäre und willkommenen Gäste, die nach einer angenehmen Übernachtung suchen. Unser Restaurant ist bekannt für seine köstlichen Speisen und zieht sowohl zur Mittagszeit als auch am Abend viele Besucher an.Wir legen großen Wert auf frische Zutaten und eine abwechslungsreiche Speisekarte, um den...


  • Bern, Bern, Schweiz Köbi Brechbühl AG Vollzeit

    Unser Unternehmen Köbi Brechbühl AG ist ein modernes Hotel, das sich auf eine exzellente Gastronomie spezialisiert hat. Wir suchen einen Mitarbeiter, der unsere Küche unterstützt und uns bei der Bereitstellung von leckeren Gerichten hilft.Aufgaben:Unterstützung des KüchenteamsSelbständiges Arbeiten an deinem PostenTägliche ProduktionEinhalten der...


  • Bern, Bern, Schweiz Recrutio GmbH Vollzeit

    Fachkraft für Intensivpflege gesuchtDas Team eines renommierten Spitals im Kanton Bern strebt an, sich kontinuierlich zu verbessern und auf höchstem Niveau agieren zu können. Wir wenden uns daher an Menschen, die Lust haben, aktiv am Geschehen teilzunehmen.Wir bieten IhnenDie Chance, Ihren Berufswunsch mit leidenschaftlichen Menschen zu verwirklichenEinen...


  • Bern, Bern, Schweiz Sanitas Troesch AG Vollzeit

    Wer sind wir?Sanitas Troesch AG ist ein führendes Unternehmen in der Schweiz, das sich auf die Entwicklung und Produktion von Produkten für das Badezimmer spezialisiert hat. Wir legen großen Wert auf Qualität und Kundenzufriedenheit.Was machen wir?Wir liefern termingerecht Ware an unsere KundenWir suchen nach Personen mit Erfahrung im SanitärbereichWir...