Hotellerie-Praktikant: Abenteuer in der Gastronomie
vor 3 Wochen
Bei uns hast Du die Möglichkeit, Deine Interessen und Fähigkeiten in einem abwechslungsreichen Umfeld zu erweitern. Als Praktikant im Bereich Hotellerie wirst Du Teil unseres Teams und bekommst Einblicke in verschiedene Bereiche unserer Arbeit.
Aufgaben
- Weitergabe von Wissen und Erfahrungen an Dich
- Mithilfe bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und Events
- Unterstützung bei der Organisation und Koordination von Tätigkeiten
Bereiche
- Rezeption:
- Check In & Check out
- Betreuung der Gäste, Wanderungen etc. empfehlen
- Anreise und Abreise-Kontrolle
- Dem Arbeitsbereich entsprechende Organisatorische-Arbeiten
- Restaurant:
- Vorbereitung (Mise en place) des Restaurants für den Morgen und Abend-Service
- Bedienen & Betreuung der Gäste, die richtigen Techniken dazu
- Einblicke in die Organisation (Tischplan, Dienstplan, Inventur, Stationen einteilen)
- Küche:
- Mithilfe bei der Menüvorbereitung
- Mithilfe bei allen Reinigungsarbeiten
- Anrichten der Speisen
- Unterstützung der Frühstücksköche und im Abendservice
- Dem Arbeitsbereich entsprechende Organisatorische-Arbeiten
Profil
Wir suchen nach Dir
- Du bist ein guter Teamplayer
- Freundlichkeit und Flexibilität ist Dir wichtig
- Du bist offen für Neues
- Sprichst Deutsch und Englisch gut oder sehr gut. Italienisch oder Französisch sind von Vorteil.
Wir bieten
Unser Hotel bietet einen sehr guten Praktikantenlohn sowie die Möglichkeit, wichtige Kenntnisse und Erfahrungen zu sammeln. Außerdem bieten wir eine abwechslungsreiche Tätigkeit und die Gelegenheit, in einem familiär geführten Haus zu arbeiten. Wir garantieren außerdem eine gute Atmosphäre und Unterstützung. Die Möglichkeiten übernommen zu werden und Aufstiegschancen gibt es ebenfalls.
Der geschätzte Monatslohn beträgt 800 Euro plus Provisionen. Bitte beachte, dass dies nur ein Schätzwert ist.
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Patissier in der gehobenen Gastronomie
vor 5 Stunden
Graubünden, Schweiz Hotel Grischa VollzeitFür unsere Hauptküche im Hotel Grischa suchen wir einen motivierten und talentierten Patissier.Die richtige Persönlichkeit muss abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung als Patissier in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie vorweisen können.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!Aufgaben:Verantwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem...
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Graubünden, Schweiz Steigenberger Grandhotel Belvédère VollzeitBeschreibungUnser Steigenberger Grandhotel Belvédère sucht nach einem erfahrenen Hotellerie-Experten, der sich mit Leidenschaft für herausragende Gästebetreuung einsetzt. Als Front Office Agent / Night Auditor werden Sie Teil unseres Teams und tragen entscheidend dazu bei, unsere Gäste mit einem unaufdringlichen Luxus und herzlicher Gastfreundschaft zu...
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Küchenleiter für Großküche
vor 1 Monat
Graubünden, Schweiz Hotel Grischa VollzeitHotel Grischa in Davos sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Großküche.">LageDas 4-Sterne-Hotel liegt im Herzen von Davos, direkt neben der Talstation der Jakobshornbahn.Als Küchenleiter werden Sie Teil eines hoch motivierten Teams und arbeiten an der Verwirklichung unseres Gastronomiekonzepts.AufgabenVerantwortlicher PostenchefZubereitung von...
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Chef de partie
vor 2 Monaten
Graubünden, Schweiz Hotel Grischa VollzeitDas 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger...
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Fachmann/in für Getränke und Gastronomie
vor 1 Monat
Graubünden, Schweiz Hotel Allegra VollzeitHotelfachmann/-frau BarIn unserer modernen, zentral gelegenen 3-Sterne-Hotellerie Allegra in Pontresina suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Hotelfachmann/-frau Bar.Beschreibung der Stelle:Wir bieten Ihnen als erfahrene/r Hotelbarfachmann/-frau die Möglichkeit, sich selbstständig und verantwortungsbewusst in unserem renommierten Team...
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Koch (m/w) 80-100%, nach Vereinbarung
vor 1 Tag
Graubünden, Schweiz Panoramic Gourmet AG VollzeitFür unser in Chur ansässiges kreatives und innovatives Cateringunternehmen der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn suchen wir motivierte und engagierte Mitarbeitende. Seit über 100 Jahren sind wir leidenschaftliche Gastgeber und Bahnliebhaber und verwöhnen unsere Gäste auf hochstehendem kulinarischem Niveau im weltbekannten Glacier...
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F&B-Manager und Service-Liebling
vor 1 Monat
Graubünden, Schweiz Steigenberger Grandhotel Belvédère VollzeitÜber unsIn unserer Herzen liegt es am Herzen, unsere Gäste zu verwöhnen. Mit Leidenschaft und Engagement erstellen wir jeden Tag einzigartige Erlebnisse für Sie.LohnDer Bruttojahresverdienst beträgt circa 58.400 €.AufgabenAls F&B-Manager und Service-Liebling sind Sie der erste Ansprechpartner unserer Gäste. Sie übernehmen die operative Leitung des...
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Concierge Excellence Class
vor 2 Monaten
Graubünden, Schweiz Panoramic Gourmet AG VollzeitFür unser in Chur ansässiges kreatives und innovatives Cateringunternehmen der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn suchen wir motivierte und engagierte Mitarbeitende. Seit über 100 Jahren sind wir leidenschaftliche Gastgeber und Bahnliebhaber und verwöhnen unsere Gäste auf hochstehendem kulinarischem Niveau im weltbekannten Glacier...
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Crew Member Chur, ab sofort oder nach Vereinbarung
vor 2 Monaten
Graubünden, Schweiz Panoramic Gourmet AG VollzeitFür unser in Chur ansässiges kreatives und innovatives Cateringunternehmen der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn suchen wir motivierte und engagierte Mitarbeitende. Seit über 100 Jahren sind wir leidenschaftliche Gastgeber und Bahnliebhaber und verwöhnen unsere Gäste auf hochstehendem kulinarischem Niveau im weltbekannten Glacier...
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Gastronomische Leitung Davos
vor 1 Monat
Graubünden, Schweiz Hotel Europe Davos VollzeitHotel Europe in Davos bietet sich als idealer Arbeitgeber für ambitionierte gastronomische Experten an. PositionWir suchen einen hervorragenden Gastronomie-Fachmann, der unsere gastronomischen Outlets zu Spitzenleistungen führt.AufgabenBewährte Konzepte weiterentwickeln und neu erprobte Trends einführenGastronomische Standards halten und stetig...
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Chef de Partie Patisserie
vor 20 Stunden
Graubünden, Schweiz Hotel Grischa VollzeitFür unsere Hauptküche im Hotel Grischa, die verschiedene Outlets (à la Carte, Halbpension und Bankett) beliefert, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und talentierten Chef de Partie Patissier (m/w/d) Anstellungsart: VollzeitAufgaben Veranwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem Patisserie Posten Kreative, moderne und...
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F&B-Teammitglied mit Leidenschaft
vor 1 Monat
Graubünden, Schweiz Steigenberger Grandhotel Belvédère VollzeitWir suchen einen F&B-Assistenten und -Controller, der sich für Gastfreundschaft und Qualität einsetzt.Ein wichtiger Punkt ist die Gastfreundschaft. Gastfreundschaft ist eine Herzensangelegenheit. Wir glauben daran und wollen Menschen finden, die das auch teilen. Wenn Du Dich auch so fühlst, bist Du genau richtig bei uns. Wir bieten Dir eine Chance, Dein...
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Chef de Service
vor 2 Monaten
Graubünden, Schweiz Hotel Europe Davos VollzeitHotel Europe Ein Zentrum im Zentrum Davos Hier wird Exklusivität über eine erstklassige Dienstleisung, ein variantenreiches Gastronomieangebot und über das nicht alltägliche Interior-Design "Tradition und Moderne" im ganzen Haus vermittelt. Da wird die zentrale Lage schon fast zur Nebensache. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Sicherstellung des...
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Reservationsmitarbeiter / Event Assistant (m/f/d) 100%
vor 20 Stunden
Graubünden, Schweiz Steigenberger Grandhotel Belvédère Vollzeit"Gastfreundschaft ist eine Herzensangelegenheit "- siehst Du das auch so und willst Du mit uns auch diesen besonderen Weg gehen, um durch Qualität bei Deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Arbeiten - DA VO'S schöö isch! Dann suchen wir Dich ab sofort Reservationsmitarbeiter und/oder Event Assistant 100% (m/w) Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und...
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F&B Assistant und F&B Controller
vor 20 Stunden
Graubünden, Schweiz Steigenberger Grandhotel Belvédère Vollzeit"Gastfreundschaft ist eine Herzensangelegenheit "- siehst Du das auch so und willst Du mit uns auch diesen besonderen Weg gehen, um durch Qualität bei Deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Arbeiten - DA VO'S schöö isch! Dann suchen wir Dich ab sofort F&B Assistant und Controller (w/m/d) 100% Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und ein...