Küchenleiter
vor 3 Wochen
Wir suchen einen motivierten und kreativen Küchenmitarbeiter, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres jungen und dynamischen Teams und werden sich um die Führung und Verantwortung des Postens Gardemanger kümmern.
Aufgaben:- Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens Gardemanger
- Mithilfe auf dem Posten Patisserie
- Sicherstellung der konstant hohen Qualität der Speisen
- Sauberkeits- und Ordnungskontrollen
- Einhaltung der Qualitätsstandards
- Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes
- Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) und Berufserfahrung als Koch
- Gute Deutschkentnisse (Englisch von Vorteil)
- Strukturierte Arbeitsweise und ein hohes Mass an Belastbarkeit
- Kreative Persönlichkeit mit dienstleistungsorientierter Grundhaltung
- Zuverlässigkeit, Engagement und Teamspirit
- Sicheres und kompetentes Auftreten
- Positionsgerechte Entlöhnung
- Ganzjahresanstellung
- Mitarbeiterunterkunft in Zermatt und zu fairen Konditionen
- Sprachkurse in Französisch, Deutsch und Englisch
- Umfassende Schulung und Crosstrainings beim Eintritt
- Regelmäßige Mitarbeiterschulungen und professionelle Trainings
- Einzigartiger Arbeitsplatz mit hochwertigen Arbeitsmaterialien und zeitlosen Designklassikern
- Uniformen vom hauseigenen Designer
- Die Mitgliedschaft bei der Swibeco Vorteils-Plattform mit Vergünstigungen bei zahlreichen Dienstleistern
- Die Zermatt Staffcard mit Zugang zu attraktiven Angeboten in Zermatt
- Family & Friends Rabatt für Familie und Freunde
- Jede Saison eine Einladung für unsere Mountain Lodge Experience inkl. Weinbegleitung
- Mitarbeiterfeste, Weihnachtsgeschenke und weitere Aufmerksamkeiten übers Jahr
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Zermatt, Schweiz CERVO Mountain Resort VollzeitKüchenleiter Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant im CERVO Mountain Resort. Aufgaben: Verantwortlich für die Küche und die Erfüllung der Gästeerwartungen. Einbindung der Küchencrew und Förderung eines positiven Teamgefühls. Erfüllung der gesetzlichen Vorschriften und Hygienevorschriften. Unterstützung bei der Planung und...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Zermatt, Schweiz CERVO Mountain Resort VollzeitÜbernahme der KüchenleitungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der die Verantwortung für die Küche übernehmen kann. Der Küchenleiter ist für die Planung und Durchführung der Küchenarbeit verantwortlich und sorgt dafür, dass die Gäste mit einem hohen Servicelevel bedient werden.Aufgaben:Planung und Durchführung der...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Zermatt, Schweiz Restaurant du Pont VollzeitStellenbeschreibung KüchenleiterWir suchen einen motivierten Küchenleiter für unsere Küche im Restaurant du Pont.Ihre Aufgaben:Mitarbeiterplanung und Führung der Abteilung KücheSelbständiger Einkauf der Frischprodukte, die Warenannahme und deren Kontrolle sowie LagerungProduktionsüberwachungVerantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im ganzen...
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Küchenleiter Saucier
vor 3 Wochen
Zermatt, Schweiz THE OMNIA VollzeitUnsere Küche sucht einen motivierten Küchenleiter SaucierWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter Saucier, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Engagement weiterentwickeln möchte. Als Küchenleiter Saucier bist du verantwortlich für die Führung und Verantwortung des Postens Saucier und sicherstest die konstant hohe Qualität der...
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Küchenleiter Saucier
vor 2 Wochen
Zermatt, Schweiz THE OMNIA VollzeitWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter Saucier, der sich unserer Küche anschließen möchte und unsere Gäste mit kulinarischen Höhenflügen begeistern kann.Als Küchenleiter Saucier werden Sie Teil unseres jungen und motivierten Teams und werden die Verantwortung für die Saucierstation übernehmen. Sie werden sich um die Sicherstellung...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Zermatt, Schweiz CERVO Mountain Resort VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellentem Essen verwöhnen möchte.Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Küche während des Urlaubs des Küchenchefs. Du sorgst für das Wohlbefinden unserer Gäste und kommst nicht gleich ins Schwitzen bei Sonderwünschen.Deine Aufgaben:Übernimmst die Aufgaben des...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Zermatt, Schweiz CERVO Mountain Resort VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellentem Essen verwöhnen möchte.Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Küche und sorgst für das Wohlbefinden unserer Gäste.Deine Aufgaben:Übernimmst die Aufgaben des Küchenchefs während seiner Abwesenheit.Bist verantwortlich für die Küche und sorgst für die...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Zermatt, Schweiz Hotel Ambassador VollzeitWir suchen für unsere Hotel Ambassador-Gruppe eine dynamische Persönlichkeit als Küchenleiter. Du wirst Teil eines motivierten Teams, das bestrebt ist, die hohen Ansprüche unserer Gäste zu übertreffen.Deine Aufgaben:Betreuung und Bedienung unserer Gäste im Frühstück- und AbendserviceFühren einer eigenen StationVerkaufen unseres...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Zermatt, Schweiz CERVO Mountain Resort VollzeitÜbernahme der KüchenleitungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellentem Essen verwöhnen kann. Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Übernahme der Küchenleitung, wenn der Küchenchef nicht anwesend ist.Aufgaben:Die Küche zu leiten und die Gäste zu verwöhnenDie Küchenmannschaft zu motivieren und zu führenDie...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Zermatt, Schweiz Resort La Ginabelle VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenmitarbeiter, der sich in unserem Team einbringen möchte. Als Küchenleiter wirst du Teil unseres Teams und unterstützen wir dich bei deiner Karriere.Deine AufgabenDie tägliche mise en place für à-la-Carte und Halbpension erstellenDie Hygienestandards nach HACCP einhalten und...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Zermatt, Wallis, Schweiz Resort La Ginabelle Vollzeit{"title": "Deine Herausforderung", "content": "Wir suchen einen motivierten und engagierten Küchenmitarbeiter, der sich in unserem Team einbringen möchte.Als Küchenleiter wirst du Teil unseres Teams sein und wichtige Aufgaben übernehmen.Deine Aufgaben:Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und HalbpensionEinhaltung und Umsetzung der...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Zermatt, Schweiz THE OMNIA VollzeitUnsere Küche sucht dich!Wir suchen einen motivierten und kreativen Küchenmitarbeiter, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Küchenleiter wirst du Teil unseres jungen und dynamischen Teams und wirst dich um die Führung und Verantwortung des Postens Gardemanger kümmern.Aufgaben:Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens...
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Küchenleiter/Küchenmeister
vor 2 Wochen
Zermatt, Schweiz Hotel Berghof VollzeitWeitere Informationen zu diesem Job finden Sie auf unserer Website.Über unsDas Hotel Berghof ist seit über 30 Jahren ein wichtiger Teil der Region. Wir bieten unseren Gästen eine herzliche Atmosphäre und ein umfassendes Angebot an Dienstleistungen. Unsere Mitarbeiter sind das Rückgrat unseres Betriebs und wir sind stolz auf unser jungen Team.AufgabenAls...
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Küchenleiter (m/w)
vor 3 Wochen
Zermatt, Schweiz Restaurant du Pont VollzeitBECOME A PART OF OUR TEAMWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Küche zu einem Erfolg führen möchte.Ihre AufgabenMitarbeiterplanung und Führung der Abteilung KücheSelbständiger Einkauf der Frischprodukte, die Warenannahme und deren Kontrolle sowie LagerungProduktionsüberwachungVerantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im...
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Küchenleiter Patisserie
vor 3 Wochen
Zermatt, Schweiz THE OMNIA VollzeitWir suchen einen motivierten Küchenleiter Patisserie, der sich unserer Küche verschreibt und die Qualität unserer Speisen steigern möchte. Als Gardemanger Chef wird er eigenständig führen und verantworten und sicherstellen, dass die konstant hohe Qualität der Speisen gewährleistet ist. Die Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung ist ebenfalls eine...
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Küchenleiter Entremetier
vor 3 Wochen
Zermatt, Schweiz THE OMNIA VollzeitUnsere Küche ist auf der Suche nach einem neuen Mitglied!Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter für unsere Entremetier-Küche. Als Teil unseres jungen und dynamischen Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Erstellung unserer kulinarischen Erfahrung spielen.Verantwortlichkeiten:Die Führung und Verantwortung des Postens...
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Küchenleiter Entremetier
vor 3 Wochen
Zermatt, Schweiz THE OMNIA VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Engagement weiterentwickeln möchte. Als Entremetier bei THE OMNIA werden Sie Teil eines jungen und motivierten Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und unsere Gäste mit exzellenten Desserts zu begeistern.Als Teil unseres Teams werden...
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Küchenleiter im Herzen der Schweizer Alpen
vor 2 Wochen
Zermatt, Schweiz Resort La Ginabelle VollzeitUnser JobangebotFamilie Abgottspon und das Team von La Ginabelle freuen sich auf dich!Wir suchen einen Küchenleiter, der sich für herausfordernde Aufgaben begeistert und sich in unserem Team wohlfühlt.Deine Aufgaben:Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und HalbpensionEinhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCPEinbringung...
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Chef de Cuisine
vor 3 Wochen
Zermatt, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchstem Qualitätsanspruch verwöhnt. Als Teil unseres Teams bei Pizzeria Ristorante Molino werden Sie unsere traditionellen Fisch- und Fleischgerichte sowie unsere hausgemachten Dolci kreieren.Arbeitsort:Pizzeria Ristorante Molino, Seilerhaus, ZermattWir bieten eine freundliche und...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Zermatt, Wallis, Schweiz Resort La Ginabelle VollzeitDeine AufgabenWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenmitarbeiter, der sich in unserer Küche zurechtfindet und sich mit unseren Gästen verbindet.Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und HalbpensionEinhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCPEinbringung beim Kreieren von GerichtenUmsetzung von Aufgaben und Zielen...