Cuisinier de Hôtellerie 5 Étoiles

vor 4 Wochen


Genf, Genf, Schweiz Hosco Vollzeit
Description du Poste

Hosco Talent Search est à la recherche de talents pour un poste de cuisinier dans un établissement de hôtellerie 5 étoiles.

Responsabilités

• Préparer et assembler les plats selon les recettes et standards de l'établissement
• Suivre les instructions du chef pour assurer la coordination des services
• Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des ingrédients
• Veiller à la propreté de son poste de travail et des équipements de cuisine
• Assister au rangement et à la gestion des stocks de nourriture et de matériel
• Participer au nettoyage de la cuisine en respectant les règles de sécurité et d'hygiène
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service rapide et cohérent

Compétences
• Connaître les techniques de base en cuisine (découpe, cuisson, assaisonnement, etc.)
• Ayant un sens de l'organisation et capable de respecter les délais
• Attention aux détails pour garantir une présentation de qualité
• Rapidité, efficacité et bonne gestion du stress en milieu de cuisine
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes

  • Genf, Genf, Schweiz Hôtel Les Armures Vollzeit

    PrésentationL'hôtel Hôtel Les Armures est un établissement 5 étoiles situé dans le cœur historique de Paris. Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique.SalaireLe salaire mensuel offert est d'environ €3 200.Description du posteEn tant que chef de partie, vous serez responsable de la...


  • Genf, Genf, Schweiz Samsic Emploi Vollzeit

    Rejoignez l'équipe de Samsic Emploi, leader dans le domaine hôtelier. Nous sommes mandatés par un de nos clients pour rechercher un Cuisinier/ère / Chef de partie pour des missions temporaires. Vous devrez posséder une formation hôtelière, au moins 5 ans d'expérience, ainsi qu'une expérience en production de collectivité haut de gamme...


  • Genf, Genf, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    À propos de notre établissementNous sommes un groupe d'établissements hôteliers en constante croissance, qui recherche des professionnels expérimentés pour rejoindre notre équipe.SalaireLe salaire estimé pour ce poste est de 55 000€ à 65 000€ par an, selon l'expérience et les qualifications du candidat.Description du posteNous recrutons...


  • Genf, Genf, Schweiz PROMAN Vollzeit

    Vous souhaitez rejoindre un groupe 100% indépendant et familial qui tient sa force d'une structure réactive et de circuits de décision bien établis. Dans ce contexte, nous recherchons pour notre entreprise cliente basée à Genève un cuisinier expérimenté doté de connaissances techniques détaillées.Nous sommes orientés vers le client et les...


  • Genf, Genf, Schweiz PROMAN Vollzeit

    À propos de PromanProman est un groupe 100% indépendant et familial qui se distingue par une structure réactive et des circuits de décision fondés sur des professionnels des Ressources Humaines. L'orientation vers le client et les temporaires permet à l'entreprise d'être efficace et adaptable. Mission du posteNous recherchons une femme...


  • Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Profession de cuisinier">L'entreprise Eldora SA propose un poste d'cuisinier en formation. Ce métier vous permettra de travailler dans le domaine de la restauration et d'acquérir des compétences pratiques en cuisine.">Rôle du cuisinier">">Préparer et cuire les plats suivant les recettes approuvées.">Gérer les ingrédients et les...


  • Genf, Genf, Schweiz Umamido Vollzeit

    PrésentationL'Umamido, un restaurant unique qui propose une expérience gastronomique exceptionnelle. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier/Cuisinière passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.SalaireDu 35 000€ brut par an en fonction des compétences et de l'expérience, selon la Convention Collective Nationale du Commerce de...


  • Genf, Genf, Schweiz PROMAN Vollzeit

    PROMAN est un groupe 100% indépendant et familial dont la force réside dans une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts. Nous sommes orientés vers le client et les collaborateurs temporaires.Nous recherchons actuellement pour notre entreprise cliente basée à Genève un cuisinier de haute cuisine africaine...


  • Genf, Genf, Schweiz Restaurant les Tilleuls Vollzeit

    Mission et DéfisNous sommes à la recherche d'un Cuisinier pour rejoindre notre équipe passionnée de professionnels dans le secteur de la restauration à Genève.Tu seras l'ambassadeur de notre cuisine unique, qui est une fusion de saveurs françaises et italiennes. Nous recherchons quelqu'un qui est capable de travailler efficacement en tant...


  • Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Offre de travail : Apprenti(e) Cuisinier(ère) CFCEldora SA, un groupe leader dans le domaine de la restauration de collectivités en Suisse, recrute un apprenti(e) cuisinier(ère) CFC pour rejoindre son équipe dynamique.Nous proposons une formation professionnelle riche et variée, adaptée à vos besoins et intérêts. Vous aurez l'opportunité...

  • Cuisinier apprenti

    vor 3 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz SV Group Vollzeit

    Objet de l'emploiEn tant que cuisinier apprenti, tu seras chargé de préparer des repas savoureux pour environ 1100 enfants âgés de 3 à 18 ans qui viendront déguster leur déjeuner.Tu travailleras en équipe de 18 collaborateurs et seras responsable de la préparation des menus, de la gestion des ingrédients et de la présentation des...


  • Genf, Genf, Schweiz Umamido Vollzeit

    L'expérience d'un cuisinierÀ Umamido, nous recherchons un individu passionné par l'hospitalité et la cuisine pour rejoindre notre équipe de chefs. Si vous êtes à la recherche d'une opportunité stimulante où vous pouvez mettre vos compétences en pratique, nous voulons vous rencontrer.MissionsNos missions sont variées, mais elles se résument...

  • Cuisinier Spécialisé

    vor 4 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Missions PrincipalesProduire les commandes avec précision et rapidité, selon les attentes de nos clients VIP.Assurer une qualité de production de haute gamme, en respectant les normes HACCP.Respecter les délais de production, tout en optimisant le temps de travail.Assurer une communication efficace avec les autres services, pour garantir la livraison des...


  • Genf, Genf, Schweiz Umamido Vollzeit

    MissionEn tant que Cuisinier/Cuisinière chez Umamido, tu seras la clef de la réussite de notre expérience culinaire unique. Tu partageras tes connaissances en cuisine japonaise avec nos clients et contribueras à l'hospitalité authentique qui caractérise notre établissement.Tu seras chargé de la préparation et de la présentation de nos plats de...


  • Genf, Genf, Schweiz SV Group Vollzeit

    Description de l'emploi\ Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de SV Group. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé de préparer des menus savoureux et variés pour nos clients qui apprécient une cuisine fraîche et saine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...


  • Genf, Genf, Schweiz Samsic Emploi Vollzeit

    Mission Emploi Temporaire SamsicSamsic Emploi, leader dans le domaine hôtelier, vous propose une mission temporaire pour un/une Cuisinier/ère / Chef de Partie.Vos Compétences SouhaitéesFormation hôtelièreMinimum 5 ans d'expérience en production de collectivité haut de gamme et/ou traiteurExpérience en traiteur, restaurant ou établissement...


  • Genf, Genf, Schweiz Mediclinic Vollzeit

    Tâches principalesÉvaluer les besoins quotidiens et gérer les approvisionnementsRespecter les procédures de fabrication et les normes d'hygiène HACCPParticiper à la polyvalence des postes et apporter des suggestions demenuiseriesFormation requiseCFC Cuisinier / Cuisinière ou titre jugé équivalentExpérience de 2 ans minimum en tant que chef/-fe de...


  • Genf, Genf, Schweiz HOTELIS - PALEXPO Vollzeit

    Présentation de l'entrepriseHOTELIS SA est une société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nous sommes le partenaire privilégié des hôtels de luxe, restaurants, services traiteurs et exploitants de restaurants de collectivité.SalairesL'offre se caractérise par un salaire estimé à...


  • Genf, Genf, Schweiz Hosco Vollzeit

    Découvrez l'aventure avec HoscoRejoignez-nous dans notre équipe de réception au cœur de Genève.Nous comptons environ 100 chambres dans notre hôtel 4 étoiles, l'Hôtel Tiffany.MissionsAccueillir les clients avec un sourire et une attitude chaleureuse.Suivre le séjour des clients avec soin et attention.Proposer des produits et des services...


  • Genf, Genf, Schweiz Château de Mercuès Vollzeit

    Description du posteLes principales responsabilités :Assurer la qualité 5* en assurant une bonne gestion de la cuisine et du service ;Assurer et suivre la formation des nouveaux collaborateurs ;Savoir gérer la planification de la brigade ;Savoir gérer une brigade de 12 personnes ;Remplacer le chef en son absence ;Savoir travailler sur tous les postes...