Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Köchin/Koch: (Chef de Partie) - Vollzeitstelle - Luzern, Luzern - ZFV-Unternehmungen


  • Luzern, Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin/Koch: (Chef de Partie)Wir suchen eine erfahrene Köchin/Kochin, die sich für unsere nachhaltige Küche begeistern kann. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und tragen dazu bei, unsere Gäste mit innovativen und deliziösen Gerichten zu verwöhnen.Deine Aufgaben:Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten...

  • Koch de Partie

    vor 1 Monat


    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Unsere Suche nach einem kreativen KöchinWir suchen einen kreativen Köchin, der unsere Gäste begeistern und gemeinsam mit uns wachsen möchte. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres jungen, offenen und motivierten Teams und werden abwechslungsreiche Herausforderungen erwarten.Was Sie erwarten:Zubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen eine/n Köchin/Koch: (Chef de Partie)Bei uns arbeiten Sie in einem dynamischen Team und unterstützen unsere Gäste an unserem Selbstbedienungsrestaurant und an unserer Kaffeebar. Wir bieten Ihnen eine enge Zusammenarbeit mit unseren Kollegen und eine Vielzahl an Herausforderungen in der Küche.Deine Aufgaben:Erstellung der Mise en Place auf dem...


  • Luzern, Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin / Kochin, die sich für unsere Küche begeistert. Gastronomie im VerkehrshausUnsere Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, um sich zu entwickeln. Als Köchin / Kochin im á la carte-Restaurant Brasserie werden Sie Teil eines Teams, das sich für hohe Qualität undregionale Produkte...


  • Luzern, Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein neuer Job bei ZFV-UnternehmungenWir suchen eine erfahrene Köchin/Kochin, die sich für unsere Philosophie der Nachhaltigkeit und der Verwendung von regionalen und ökologisch sinnvollen Lebensmitteln begeistert.Deine Aufgaben:Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier,...

  • Koch mit Kreativität

    vor 4 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Unsere Suche nach einem kreativen Chef de PartieWir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Chef de Partie, der unsere Gäste begeistern und gemeinsam mit uns wachsen möchte. Als Teil unseres jungen, offenen und motivierten Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben.Was wir bietenEin...

  • Koch mit Kreativität

    vor 3 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Unsere Suche nach einem kreativen Chef de PartieWir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Chef de Partie, der unsere Gäste begeistern und gemeinsam mit uns wachsen möchte. Als Teil unseres jungen, offenen und motivierten Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Unsere GastronomieWir suchen einen kreativen Koch, der unsere Gäste begeistern möchte. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten im Sharing-Stil. Du sollst eigene Ideen in die Menügestaltung einbringen und regionalen Zutaten nutzen.Deine AufgabenZubereitung von saisonalen...

  • Koch mit Kreativität

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Unsere GastronomieWir suchen einen kreativen Koch, der unsere Gäste begeistern kann. Der Chef de Partie wird saisonale, hochwertige und kreative Gerichte im Sharing-Stil zubereiten. Er wird kreative Ideen in die Menügestaltung einbringen und regionale Zutaten verwenden.Was wir von Dir erwartenZubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 1 Woche


    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Unsere GastronomieWir suchen einen kreativen Koch, der unsere Gäste begeistern möchte. Als Chef de Partie bist du für die Zubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten im Sharing-Stil verantwortlich.Deine AufgabenZubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten im Sharing-StilKreativität und eigene Ideen in die...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Genossenschaft Migros Luzern Vollzeit

    Unsere AufgabenWir suchen eine erfahrene Köchin, die sich auf die Zubereitung von warmen und kalten Speisen spezialisiert hat. Die Köchin wird Teil unseres Teams sein, das an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen verpflegt.Was Sie tun werdenFachgerechte Zubereitung von warmen und kalten SpeisenUmsetzung der betriebsspezifischen...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat


    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Devenir un membre de notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Hermitage. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation et...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Genossenschaft Migros Luzern Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die unsere Gäste mit hochwertigen Speisen und Getränken verwöhnen möchte. Als Teil unseres Teams im Eventbereich werden Sie bei der Planung und Durchführung von kulinarischen Events mit bis zu 1000 Personen unterstützt.Was Sie tun werden:Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten SpeisenUmsetzung der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Unsere Sharing-Brasserie Juliette im Grand Hotel National Luzern sucht einen kreativen Koch/KöchinWir sind stolz darauf, unsere Signature Dishes wie Entrecôte Double Café de Paris, Les Fruits de Mer oder das Tatar zu servieren und suchen einen kreativen Kopf, der nicht nur unsere Gäste begeistert, sondern gemeinsam mit uns wachsen möchte.Was du...

  • Koch/Köchin

    vor 1 Monat


    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Commis de Cuisine sind Sie verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen. Sie werden auch bei der Vorbereitung und Nachbereitung von Veranstaltungen unterstützen und das Küchenteam bei der Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht unterstützen.Es ist wichtig, dass Sie alle...

  • Koch/Köchin

    vor 1 Monat


    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Commis de Cuisine sind Sie verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen. Sie werden auch bei den Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen mithelfen und das Küchenteam unterstützen, um reibungslose Arbeitsabläufe in einer Schicht sicherzustellen.Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die...

  • Koch/Köchin

    vor 3 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Commis de Cuisine sind Sie verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen. Sie werden auch bei den Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen mithelfen und das Küchenteam unterstützen, um reibungslose Arbeitsabläufe in einer Schicht sicherzustellen.Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Genossenschaft Migros Luzern Vollzeit

    Unsere AufgabenWir suchen eine erfahrene Köchin, die sich auf die Zubereitung von warmen und kalten Speisen spezialisiert hat. Die Fachkraft wird Teil unseres Teams sein, das an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen verpflegt.Was Sie tun werdenFachgerechte Zubereitung von warmen und kalten SpeisenUmsetzung der betriebsspezifischen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Catering Services Migros Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unseren Catering-Service, um an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs zu verpflegen.Unser Catering-Service ist ein wichtiger Bestandteil der Event- und Hospitality-Industrie, und wir suchen jemanden, der unsere Gäste mit erstklassigen Kreationen und einem hohen...

  • Koch/Köchin

    vor 4 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Bucherer AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich für die Planung, Zubereitung und Präsentation von Speisen und Gerichten im warmen und kalten Buffet begeistert. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung der qualitativ hochwertigen und abwechslungsreichen Küche. Sie entwickeln das Angebot im Personalrestaurant weiter...

Köchin/Koch: (Chef de Partie) - Vollzeitstelle

vor 2 Monaten


Luzern, Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit
Beschreibung der Stelle

Wir suchen eine erfahrene Köchin/Kochin, die als Chef de Partie in unserer modernen Küche arbeitet. Die Stelle ist ideal für jemanden, der sich für die Gastronomie begeistert und sich in der Küche zurechtfindet.

Verantwortlichkeiten
  • Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
  • Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
  • Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
  • Regenerierung/Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
  • Mitarbeit bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
  • Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
  • Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern
Voraussetzungen
  • Grundausbildung als Koch EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZ
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Begeisterter «Foodie» und Geniesser
  • Kreativ und passioniert
  • Teamplayer
Was wir bieten
  • Ein dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen