Köchin / Koch: (Chef de Partie)
Vor 5 Tagen
Wir suchen eine erfahrene Köchin / Kochin, die sich für unsere Küche begeistert. Gastronomie im Verkehrshaus
Unsere Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, um sich zu entwickeln. Als Köchin / Kochin im á la carte-Restaurant Brasserie werden Sie Teil eines Teams, das sich für hohe Qualität undregionale Produkte einsetzt.
Die Herausforderung liegt darin, qualitativ hochwertige Mittags- und Bankettservice zu bieten, während gleichzeitig frische und regionale Produkte verwendet werden. Wir suchen eine Köchin / Kochin, die sich für diese Herausforderung begeistert und ihre Kreativität und Fähigkeiten einsetzt, um unsere Gäste zu begeistern.
Ihre Aufgaben
- Führen der verschiedenen Posten im á la carte-Restaurant Brasserie, inklusive Bestellungen und Mis en Place
- Durchführen von Banketten in der Brasserie
- Sicherstellen eines qualitativ hochstehenden Mittags- und Bankettservice
- Mitarbeiten bei Banketten, inhouse-Caterings, Apéros und Spezialanlässen im ganzen Verkehrshaus
- Mitarbeit bei der Produktion für das Selbstbedienungsrestaurant Mercato
- Mitarbeit bei der Warenannahme sowie bei der Lagerbewirtschaftung
- Einbringen und Umsetzen von Ideen für die Menügestaltung und die saisonalen Kartenwechsel
- Mithilfe bei der fachlichen Weiterentwicklung unserer Hilfskräfte und Auszubildenden
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Ihre Stärken
- Grundausbildung als Koch EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZ mit Zusatzausbildung als Koch EFZ
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- 2-4 Jahre Erfahrung als Köchin / Kochin im á la carte-Bereich
- Begeisterter "Foodie" und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer
Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistern, senden Sie Ihre Bewerbung an uns. Wir freuen uns auf Ihre Antwort
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Luzern, Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin/Koch: (Chef de Partie)Wir suchen eine erfahrene Köchin/Kochin, die sich für unsere nachhaltige Küche begeistern kann. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und tragen dazu bei, unsere Gäste mit innovativen und deliziösen Gerichten zu verwöhnen.Deine Aufgaben:Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten...
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Koch de Partie
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz professional VollzeitUnsere Suche nach einem kreativen KöchinWir suchen einen kreativen Köchin, der unsere Gäste begeistern und gemeinsam mit uns wachsen möchte. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres jungen, offenen und motivierten Teams und werden abwechslungsreiche Herausforderungen erwarten.Was Sie erwarten:Zubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen...
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Köchin/Koch: (Chef de Partie) - Kochposition
Vor 2 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitWir suchen eine/n Köchin/Koch: (Chef de Partie)Bei uns arbeiten Sie in einem dynamischen Team und unterstützen unsere Gäste an unserem Selbstbedienungsrestaurant und an unserer Kaffeebar. Wir bieten Ihnen eine enge Zusammenarbeit mit unseren Kollegen und eine Vielzahl an Herausforderungen in der Küche.Deine Aufgaben:Erstellung der Mise en Place auf dem...
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Köchin/Koch: (Chef de Partie)
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitDein neuer Job bei ZFV-UnternehmungenWir suchen eine erfahrene Köchin/Kochin, die sich für unsere Philosophie der Nachhaltigkeit und der Verwendung von regionalen und ökologisch sinnvollen Lebensmitteln begeistert.Deine Aufgaben:Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier,...
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Koch mit Kreativität
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz professional VollzeitUnsere Suche nach einem kreativen Chef de PartieWir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Chef de Partie, der unsere Gäste begeistern und gemeinsam mit uns wachsen möchte. Als Teil unseres jungen, offenen und motivierten Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben.Was wir bietenEin...
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Koch mit Kreativität
vor 3 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz professional VollzeitUnsere Suche nach einem kreativen Chef de PartieWir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Chef de Partie, der unsere Gäste begeistern und gemeinsam mit uns wachsen möchte. Als Teil unseres jungen, offenen und motivierten Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie...
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Koch mit Leidenschaft
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz professional VollzeitUnsere GastronomieWir suchen einen kreativen Koch, der unsere Gäste begeistern möchte. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten im Sharing-Stil. Du sollst eigene Ideen in die Menügestaltung einbringen und regionalen Zutaten nutzen.Deine AufgabenZubereitung von saisonalen...
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Koch mit Kreativität
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz professional VollzeitUnsere GastronomieWir suchen einen kreativen Koch, der unsere Gäste begeistern kann. Der Chef de Partie wird saisonale, hochwertige und kreative Gerichte im Sharing-Stil zubereiten. Er wird kreative Ideen in die Menügestaltung einbringen und regionale Zutaten verwenden.Was wir von Dir erwartenZubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten...
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Koch mit Leidenschaft
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz professional VollzeitUnsere GastronomieWir suchen einen kreativen Koch, der unsere Gäste begeistern möchte. Als Chef de Partie bist du für die Zubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten im Sharing-Stil verantwortlich.Deine AufgabenZubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten im Sharing-StilKreativität und eigene Ideen in die...
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Koch/Köchin im Stundenlohn
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Genossenschaft Migros Luzern VollzeitUnsere AufgabenWir suchen eine erfahrene Köchin, die sich auf die Zubereitung von warmen und kalten Speisen spezialisiert hat. Die Köchin wird Teil unseres Teams sein, das an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen verpflegt.Was Sie tun werdenFachgerechte Zubereitung von warmen und kalten SpeisenUmsetzung der betriebsspezifischen...
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Chef de partie
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage VollzeitDevenir un membre de notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Hermitage. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation et...
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Koch/Köchin im Stundenlohn
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Genossenschaft Migros Luzern VollzeitWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die unsere Gäste mit hochwertigen Speisen und Getränken verwöhnen möchte. Als Teil unseres Teams im Eventbereich werden Sie bei der Planung und Durchführung von kulinarischen Events mit bis zu 1000 Personen unterstützt.Was Sie tun werden:Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten SpeisenUmsetzung der...
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Koch/Köchin EFZ oder EBA
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz professional VollzeitUnsere Sharing-Brasserie Juliette im Grand Hotel National Luzern sucht einen kreativen Koch/KöchinWir sind stolz darauf, unsere Signature Dishes wie Entrecôte Double Café de Paris, Les Fruits de Mer oder das Tatar zu servieren und suchen einen kreativen Kopf, der nicht nur unsere Gäste begeistert, sondern gemeinsam mit uns wachsen möchte.Was du...
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Koch/Köchin
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Commis de Cuisine sind Sie verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen. Sie werden auch bei der Vorbereitung und Nachbereitung von Veranstaltungen unterstützen und das Küchenteam bei der Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht unterstützen.Es ist wichtig, dass Sie alle...
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Koch/Köchin
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Commis de Cuisine sind Sie verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen. Sie werden auch bei den Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen mithelfen und das Küchenteam unterstützen, um reibungslose Arbeitsabläufe in einer Schicht sicherzustellen.Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die...
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Koch/Köchin
vor 3 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Commis de Cuisine sind Sie verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen. Sie werden auch bei den Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen mithelfen und das Küchenteam unterstützen, um reibungslose Arbeitsabläufe in einer Schicht sicherzustellen.Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die...
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Koch/Köchin im Stundenlohn
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Genossenschaft Migros Luzern VollzeitUnsere AufgabenWir suchen eine erfahrene Köchin, die sich auf die Zubereitung von warmen und kalten Speisen spezialisiert hat. Die Fachkraft wird Teil unseres Teams sein, das an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen verpflegt.Was Sie tun werdenFachgerechte Zubereitung von warmen und kalten SpeisenUmsetzung der betriebsspezifischen...
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Koch/Köchin für VIP- und Eventbereich
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz Catering Services Migros VollzeitWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unseren Catering-Service, um an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs zu verpflegen.Unser Catering-Service ist ein wichtiger Bestandteil der Event- und Hospitality-Industrie, und wir suchen jemanden, der unsere Gäste mit erstklassigen Kreationen und einem hohen...
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Koch/Köchin
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Bucherer AG VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich für die Planung, Zubereitung und Präsentation von Speisen und Gerichten im warmen und kalten Buffet begeistert. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung der qualitativ hochwertigen und abwechslungsreichen Küche. Sie entwickeln das Angebot im Personalrestaurant weiter...
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Koch/Köchin für VIP- und Eventbereich
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Catering Services Migros VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unseren Catering-Service in der swissporarena. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von erstklassigen Kreationen und die Umsetzung unserer Qualitätsstandards.Deine AufgabenFachgerechte Zubereitung von Buffets und servierten MenüsUmsetzung der betriebsspezifischen...