Souschef (m/w) - Gastronomische Herausforderung

Vor 2 Tagen


Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

**Unser Unternehmen**

Das ALPINE INN Davos ist ein exklusives Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und einem modernen Restaurant & Bar. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Kombination aus Stadt- und Bergatmosphäre.

**Unser Team**

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche zum gastronomischen Highlight macht. Als Teil unseres Teams wirst du eine abwechslungsreiche Arbeit mit viel Eigenverantwortung und Raum für deine Entwicklung erleben.

**Aufgaben und Verantwortungen**

Als Küchenleiter wirst du:

  • Die Küche zum gastronomischen Erlebnis machen
  • Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
  • Arbeiten nach HACCP-Standards
  • Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen
  • Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit

**Voraussetzungen**

Wir suchen nach einem erfahrenen Koch mit:

Abgeschlossener Berufslehre oder Erfahrung als Koch/KöchinEiner Prise Kreativität, Ehrgeiz und InnovationPassion und Begeisterung für den KochberufDem Wunsch, in einer dynamischen und motivierten Mannschaft zu arbeiten

**Unser Angebot**

Wir bieten dir:

Eine abwechslungsreiche Arbeit mit viel Eigenverantwortung und Raum für deine EntwicklungEin herzliches, familiäres und motiviertes Team aus leidenschaftlichen Gastronomen20 % auf Konsumationen im ALPINE INN und 15 Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w) für unsere Hauptküche im Hotel Grischa in Davos.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen BelangenMitgestaltung der Speisekarte und Entwicklung neuer MenükonzepteMis–en–place, Zubereitung und Anrichten der Speisen nach höchsten gastronomischen...


  • Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Unser Angebot:Das ALPINE INN Davos bietet eine einzigartige Kombination aus Stadt- und Bergatmosphäre. Unser neu renoviertes Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» ist der perfekte Ort für ambitionierte Köche und Köchinnen.Deine Aufgaben:Die ALPINE INN Küche zum gastronomischen Erlebnis machenFachgerechte...


  • Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN Davos Vollzeit

    Das ALPINE INN in Davos bietet eine einzigartige Kombination aus Stadt- und Bergatmosphäre. Das neu renovierte Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen "1908 - Restaurant & Bar" ist ein idealer Arbeitsplatz für ambitionierte Einsteiger und erfahrene Fachleute.AufgabenDas "1908 - Restaurant & Bar" zu einem gastronomischen Highlight machenEine eigene...


  • Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    **Unser Unternehmen**Das ALPINE INN Davos ist ein traditionsreiches Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und einem modernen Restaurant & Bar. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Mischung aus Stadt- und Bergatmosphäre.**Unser Team**Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w), der unsere Küche zu einem gastronomischen Highlight machen kann. Der...


  • Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    ALPINE INN DavosBE A PART OF THE CREW Die perfekte Mischung aus der Dynamik der Stadt und der Ruhe der Berge kombiniert das ALPINE INN, welches im Herzen von Davos liegt. Das neu renovierte Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» stellen (d)einen einmaligen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz dar. Deine AufgabenDu machst...


  • Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    **Einzigartige Arbeitsumgebung** Das ALPINE INN Davos bietet eine einzigartige Kombination aus der Dynamik der Stadt und der Ruhe der Berge. Unser neu renoviertes Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» stellt einen einmaligen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz dar. **Aufgaben und Verantwortlichkeiten** ...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Job Traveler Vollzeit

    Deine neue HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Skilehrer, der unsere Gäste in den Alpen unterweisen möchte. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle spielen und unsere Gäste bei der Entwicklung ihrer Fähigkeiten unterstützen.**Deine Aufgaben**Wir erwarten von dir, dass du unsere Gäste in verschiedenen Alpin-Ski-Kursen...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Berghütte Fuxägufer Vollzeit

    Berufliche HerausforderungWir suchen eine erfahrene Restaurantfachfrau/-mann (m/w) für unsere Berghütte Fuxägufer.AufgabenFühren einer eigenen Service-Station mit InkassoHerzliches Betreuen der Gäste vom Empfang bis zu VerabschiedungVorbereitungs- und Aufräumarbeiten im RestaurantReinigung gemäss HACCP-KonzeptVoraussetzungenAusbildung zum...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Europe Davos Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen eine motivierte und kommunikative Persönlichkeit, die sich in unserem Front Office-Team einbringen möchte. Als Empfangsmitarbeiter (m/w) werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein, das sich um die Gäste unseres Hotels kümmert.Ihre AufgabenCheck-in und Check-out von GästenGästebetreuung und -betreuungReservationswesen...


  • Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    ALPINE INN DavosBE A PART OF THE CREW Die perfekte Mischung aus der Dynamik der Stadt und der Ruhe der Berge kombiniert das ALPINE INN, welches im Herzen von Davos liegt. Das neu renovierte Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» stellen (d)einen einmaligen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz dar. Deine AufgabenDu machst...


  • Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN Davos Vollzeit

    Das ALPINE INN in Davos bietet eine einzigartige Kombination aus Stadt- und Bergatmosphäre. Das neu renovierte Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen "1908 - Restaurant & Bar" ist ein attraktiver Arbeitsplatz für ambitionierte Fachkräfte.AufgabenDas "1908 - Restaurant & Bar" zu einem gastronomischen Highlight machenEine eigene Servicestation im...

  • Front Office Agent

    Vor 5 Tagen


    Davos, Graubünden, Schweiz Hilton Garden Inn Davos Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Front Office Agent (m/w/d) bei Hilton Garden Inn Davos sind Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Betreuung unserer internationalen Gäste spezialisiert hat. Ihre Aufgaben umfassen:Mitarbeit am Guest Service DeskBeratung unserer internationalen Gäste in allgemeinen InformationenBedienung der Haustelefonzentrale sowie die...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Morosani Hotels Davos Vollzeit

    EinleitungFür unsere vielseitigen Restaurants und Bars im Posthotel und Schweizerhof suchen wir auf die Wintersaison 2024/2025 Servicemitarbeiter (m/w) Ihre AufgabenServieren von Getränken und Speisen. Kassenbedienung und Abrechnungen. Wir bieten Eine marktgerechte Entlohnung und günstige Unterkunft in der Nähe des Hotels.


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Parsenn Davos Vollzeit

    Über unsDas Hotel Parsenn Davos ist ein traditionsreiches Hotel in der Herzen von Davos Dorf. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre, die perfekte Mischung aus Bündner Gemütlichkeit und zeitgenössischem Alpen-Chic.Unsere AufgabenAls Rezeptionist (m/w) bei uns sind Sie Teil eines kleinen, engagierten Teams. Ihre Aufgaben...


  • Davos, Graubünden, Schweiz HRDavos Vollzeit

    Wir suchen aufgeschlossene und zuverlässige Fachkräfte (m/w/d) für unsere dynamische Reinigungsteams in Davos.Deine Aufgaben:Reinigung von Ferienwohnungen, Hotels, Baustellen, Fenstern und anderen ObjektenDurchführung von Unterhaltsreinigungen nach den höchsten StandardsSicherstellung der Sauberkeit und Hygiene in allen BereichenFlexibler Einsatz je...


  • Davos, Graubünden, Schweiz professional Vollzeit

    Sozialpädagoge (m/w/d) oder Fachperson Betreuung (m/w/d)Deine AufgabenPsychosoziale Betreuung der jugendlichen Patienten und PatientinnenPlanung und Durchführung von Indoor- und Outdoor-AktivitätenGestaltung und Umsetzung der Tagesstruktur und Freizeitaktivitäten inkl. Begleitung während der MahlzeitenAufnahmegespräche und pädagogische Zwischen- und...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Morosani Hotels Davos Vollzeit

    EinleitungFür unsere vielseitigen Bars im Schweizerhof und Posthotel suchen wir auf die Wintersaison 2024/2025 Barmaid / Barkeeper m/w Ihre AufgabenZubereiten von Getränken Kassenbedienung und Abrechnungen Stockkontrollen. Mithilfe in den verschiedenen Outlets Einhaltung der Hygienekonzepte der Morosani Hotels Davos und der ISO-Standards Tägliche...


  • Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Unser AngebotDas ALPINE INN Davos bietet eine einzigartige Mischung aus Dynamik und Ruhe. Unser neu renoviertes Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» stellt einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz dar.Deine AufgabenDas «1908 - Restaurant & Bar» zum gastronomischen Erlebnis machenFühren einer eigenen Servicestation im...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Rocken® Vollzeit

    ÜberblickUnser Unternehmen, Rocken, ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen in der Energiebranche mit einer europaweiten Präsenz. Wir unterstützen unsere Kunden bei der Energiewende und bieten ihnen effiziente Lösungen an.VerantwortungsbereichAls Netzwerkspezialist (m/w/d) bei Rocken übernimmst du die Leitung und Verantwortung für IT/OT-Projekte....


  • Davos, Graubünden, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Über uns:Die New Economy GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von Lösungen für die Zukunftsfähigkeit von Organisationen spezialisiert hat. Wir suchen nach engagierten und kreativen Köpfen, die mit uns gemeinsam die Zukunft gestalten möchten.Die Stelle:Wir suchen einen erfahrenen Kochmacher (m/w) mit Leidenschaft für...