Küchenleiter im VIP-Bereich

Vor 6 Tagen


Luzern, Luzern, Schweiz Catering Services Migros Vollzeit
Beschreibung:

Als Küchenleiter in unserem Catering-Service der Genossenschaft Migros Luzern suchen wir nach einer erfahrenen Persönlichkeit, die unsere Küche bei Spieltagen und Anlässen maßgeblich mitgestalten möchte. Ihre Aufgaben werden vielseitig sein: Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Planung und Durchführung an den jeweiligen Spieltagen sowie an diversen Anlässen.

Hauptaufgaben:
  • Produktion von hochwertigen Speisen unter Einhaltung von Rezepten und unseren hohen Qualitäts- und Hygienestandards
  • Fachliche Führung und Begleitung der Küchenaushilfen während der Produktion
  • Aktive Mitarbeit bei externen Events des Catering Services
  • Entwickeln von neuen Kreationen

Voraussetzungen:

Neben abgeschlossener Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin erwarten wir eine relevante Berufserfahrung. Sie sollten über sehr gute Deutschkenntnisse verfügen und ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein aufweisen. Zuverlässigkeit, Flexibilität und Kreativität sind weitere wichtige Fähigkeiten für diese Position. Darüber hinaus sollte sie Teamfähigkeit und Belastbarkeit besitzen und Leidenschaft für exzellente Produkte haben.

Vergütung: Wir bieten einen jährlichen Nettoverdienst von CHF 70'000.- bis CHF 90'000.- und flexiblen Arbeitszeiten.

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