Küchenleiter im VIP-Bereich
Vor 6 Tagen
Als Küchenleiter in unserem Catering-Service der Genossenschaft Migros Luzern suchen wir nach einer erfahrenen Persönlichkeit, die unsere Küche bei Spieltagen und Anlässen maßgeblich mitgestalten möchte. Ihre Aufgaben werden vielseitig sein: Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Planung und Durchführung an den jeweiligen Spieltagen sowie an diversen Anlässen.
Hauptaufgaben:
- Produktion von hochwertigen Speisen unter Einhaltung von Rezepten und unseren hohen Qualitäts- und Hygienestandards
- Fachliche Führung und Begleitung der Küchenaushilfen während der Produktion
- Aktive Mitarbeit bei externen Events des Catering Services
- Entwickeln von neuen Kreationen
Voraussetzungen:
Neben abgeschlossener Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin erwarten wir eine relevante Berufserfahrung. Sie sollten über sehr gute Deutschkenntnisse verfügen und ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein aufweisen. Zuverlässigkeit, Flexibilität und Kreativität sind weitere wichtige Fähigkeiten für diese Position. Darüber hinaus sollte sie Teamfähigkeit und Belastbarkeit besitzen und Leidenschaft für exzellente Produkte haben.
Vergütung: Wir bieten einen jährlichen Nettoverdienst von CHF 70'000.- bis CHF 90'000.- und flexiblen Arbeitszeiten.
-
Küchenleiter im VIP-Bereich
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Catering Services Migros VollzeitAls Küchenleiter im Catering Service der Genossenschaft Migros Luzern sind Sie für die operative Planung und Durchführung an Spieltagen sowie an diversen Anlässen verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Produktion von hochwertigen Speisen unter Einhaltung von Rezepten und unseren hohen Qualitäts- und Hygienestandards.Fachliche FührungIhre...
-
Küchenleiter im gehobenen Bereich
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000Bewerber/in für die Stelle als Küchenleiter im gehobenen Bereich bei beBee Professionals in Luzern suchen wir eine erfahrene und motivierte Person.Aufgaben:Die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau gemäß den höchsten Standards.Die Überwachung und Schulung des Küchenteams im Bereich der Verantwortung.Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-...
-
Küchenleiter für eine kulinarische Herausforderung
vor 3 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Joker Personal AG VollzeitJobbeschreibungAls Küchenleiter übernehmen Sie die Verantwortung für die Leitung des Küchenbetriebs und sind verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit.Wir suchen nach einem motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie die Herausforderung annehmen,...
-
Küchenleiter in Luzern
vor 1 Tag
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Des Alpes VollzeitUnser 3-Sterne-Hotel in Luzern bietet eine einzigartige Lage direkt an der Reuss und der Kapellbrücke. Wir bieten 45 Hotelzimmer, ein à la carte-Restaurant, das belebte Boulevardrestaurant und Banketträumlichkeiten mit insgesamt 230 Sitzplätzen.AufgabenDie tägliche Vorbereitung von Buffets und Speisen, die Zubereitung von Getränken, Führen des...
-
Küchenleiter in der chinesischen Küche
Vor 5 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Jialu National AG VollzeitSie haben die Möglichkeit, eine leitende Rolle im Bereich Chinesische Küche zu übernehmen. Als erfahrener Koch mit mehreren Jahren Erfahrung in der chinesischen Küche werden Sie selbstständig arbeiten und Posten führen.AufgabenAls Küchenleiter werden Sie verantwortlich sein für Bestellungen und Menükreation. Bei Abwesenheit des Küchenchefs müssen...
-
Küchenleiter mit Fokus auf kulinarische Exzellenz
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone VollzeitRistorante Mamma Leone sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Ziele erreichen möchte.Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie verantwortlich sein für die Planung und Durchführung von Mahlzeiten, die unsere Gäste begeistern. Die richtige Person ist engagiert, motiviert und hat eine tiefe Liebe zur italienischen Küche.Wir...
-
Küchenleiter am Pilatus
vor 3 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitPILATUS-BAHNEN AG ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Freizeit und Gastronomie. Wir bieten unseren Gästen auf dem Pilatus 2132 Möglichkeiten zur Erholung und Unterhaltung.
-
Küchenleiter mit Innovationstrend
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone VollzeitRistorante Mamma Leone ist ein italienisches Spezialitäten-Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern, das sich durch qualitativ hochwertige saisonale Küche und moderne Tafelkultur auszeichnet.Unser Restaurant bietet ein breites Weinangebot und serviert frische mediterrane Gerichte zu moderaten Preisen.BeschäftigungsaufgabenMithilfe bei der Einkaufsplanung...
-
Küchenleiter für ein Spitzenhotel am Pilatus
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Küchenleitung, um in unserem Spitzenhotel am Pilatus unsere Gäste mit einer hervorragenden gastronomischen Erfahrung zu begrüßen. Die PILATUS-BAHNEN AG ist ein erfolgreiches Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von touristischen Angeboten spezialisiert hat und somit einen herausragenden Standort...
-
Luzern, Luzern, Schweiz Schweizerische Hotelfachschule Luzern VollzeitDas Schweizerische Hotelfachschule Luzern ist eine führende Institution für angewandte Hotelausbildung in der Schweiz. Mit einer Geschichte von über 110 Jahren bietet sie einzigartige Ausbildungsmöglichkeiten für die Gastronomie und Hotellerie.Unser Ziel ist es, junge Talente auf anspruchsvolle Führungsaufgaben vorzubereiten. Wir suchen daher eine/n...
-
Luzern, Luzern, Schweiz Migros Luzern VollzeitÜber die Genossenschaft Migros LuzernMigros Luzern bietet Mitarbeitenden attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen. Wir setzen uns für eine positive Arbeitsatmosphäre ein und fördern deine individuelle berufliche Laufbahn.Lohn und LeistungAls Teil der Genossenschaft Migros Luzern profitierst du von stabilen Strukturen und...