Koch/Köchin EFZ: Spezialist für Gastronomie

Vor 5 Tagen


Region Bern Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit
Gastronomischer Beruf

Als Koch/Köchin EFZ übernehmen Sie die Verantwortung für die Planung, Organisation und Durchführung von gastronomischen Veranstaltungen. Dabei handelt es sich um höchst professionelle Anlässe, wie z.B. Bankette, Caterings oder Buffets.

Zu Ihren Aufgaben gehören außerdem die Steuerung von Dienstleistungsprozessen, die Ausbildung junger Kollegen und das Erreichen von Qualitätssicherungszielen im Bereich der Lebensmittelversorgung und Zubereitung.

Dabei arbeiten Sie eng mit den Abteilungen Küche, Bar und Service zusammen, um ein hochwertiges kulinarisches Angebot zu erstellen.

Neben Ihrer Arbeit in der Küche können Sie bei verschiedenen kulinarischen Events dabei sein, z.B. beim Servieren von Getränken und kleinen Snacks.
  • Koch / Köchin EFZ 80%

    vor 3 Wochen


    Region Bern / Berner Oberland / Region Thun, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich - Selbständige Vorbereitung der täglichen Mahlzeiten - Sie sind verantwortlich für die korrekte Warenannahme und Lagerung der Lebensmittel - Zubereitung des gesamten Speiseangebots - Sie halten sich an das Qualitäts- und Hygienekonzept Anforderungsprofil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ - Berufserfahrung in der...

  • Koch / Köchin mit EFZ

    vor 3 Wochen


    Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich- Zubereitung von frischen, hochwertigen Mahlzeiten aus Bio-Produkten- Verantwortung für die gesamte Speisenzubereitung von Grund auf- Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards- Zusammenarbeit im Team zur Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs- Mitgestaltung und Umsetzung von neuen Menüs und saisonalen Angeboten-...


  • Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Berufsbild:Als Köchin/Koch EFZ arbeiten Sie in einem Pflegeheim und sind für die Zubereitung von Mahlzeiten verantwortlich. Dazu gehören auch Wochenend- und Eventabende, bei denen wir gerne auf Ihre Hilfe zählen.Bei Ihren täglichen Aufgaben achten Sie darauf, dass die Hygiene- und Qualitätsstandards eingehalten werden. Dazu gehört auch das Einhalten...


  • Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichAls Koch/Köchin EFZ in einem Pflegeheim übernehmen Sie wichtige Aufgaben, die auf die Bereitstellung guter Mahlzeiten abzielen. Hierzu zählen die Zubereitung von Gerichten, die Berücksichtigung unterschiedlicher Kostformen und die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.In Ihrer täglichen Arbeit werden Sie auch Wochenend- und...

  • Wir suchen: koch/köchin

    vor 12 Stunden


    Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    ## Koch/Köchin (a) 60% im Nooch Aarbergergasse in Bern Das Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries. Die...

  • Koch/Köchin (a)

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    ## Koch/Köchin (a) 60% im Nooch Aarbergergasse in BernDas Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries. Die...

  • Koch / Köchin EFZ

    Vor 2 Tagen


    Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich- Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohner- Berücksichtigung von Sonderdiäten und individuellen Wünschen- Sicherstellung der Hygienevorschriften- Zusammenarbeit mit dem Pflegepersonal- Unterstützung bei der MenüplanungAnforderungsprofil- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von...


  • Region Bern / Berner Oberland / Region Thun, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Über unsNach erfolgreichem Abschluss Ihrer Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ suchen wir eine dynamische Person, um sich unserem Team anzuschließen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer abwechslungsreichen Umgebung zu entwickeln.


  • Region Bern / Berner Oberland / Region Thun, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    KarrieremöglichkeitenAls Koch/Köchin EFZ bei Joker Personal AG haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer vielseitigen Arbeitsumgebung einzubringen. Das tägliche Geschäft ist geprägt von Selbstständigkeit, Motivation und Teamfähigkeit.Aufgabenbereich- Vorbereitung der Mahlzeiten für das Tagesgeschäft- Unterstützung bei der...

  • Koch/Köchin EFZ

    vor 2 Wochen


    Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich- Sie sind verantwortlich für die korrekte Warenannahme und Lagerung der Lebensmittel- Mithilfe bei der Gestaltung des Speiseangebots- Sie arbeiten im à la Carte- und Bankettservice- Sicherstellung der hohen Speisequalität- Sie halten die hohen Hygiene- und Lebensmittelvorschriften ein- Mithilfe bei der Ausbildung der...


  • Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich - Selbstständiges kochen und mitgestalten von saisonalen Menüs - Mithelfen und Umsetzen bei Events - Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Anforderungsprofil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ - Du bringst ein gepflegtes Auftreten mit - In Stresssituationen bewahrst du einen kühlen Kopf - Stilsichere...

  • Koch / Köchin EFZ

    vor 2 Wochen


    Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich- Sie produzieren und richten Mahlzeiten für die Bewohnenden, Mitarbeitenden und Gäste an- Sie übernehmen die Tagesverantwortung für die Produktions- und Kommissionierungsküche- Sie unterstützen aktiv die Gästebetreuung während des Mittagsservices im Bistro- Sie stellen sicher, dass alle Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten...

  • Koch / Köchin EFZ

    Vor 2 Tagen


    Region Bern / Berner Oberland / Region Thun, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich- Selbständige Vorbereitungsarbeiten für das Tagesgeschäft- Unterstützung bei der Warenbewirtschaftung und ?Lagerung- Mise en Place-Arbeiten- Sie setzen die Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP-Konzept um- Allgemeine ReinigungsarbeitenAnforderungsprofil- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ- Berufserfahrung- Sie sind...


  • Bern, Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Die Familie Wiesner Gastronomie AG bietet Ihnen eine einzigartige Chance, in einem der ältesten Food-Konzepte der Schweiz zu arbeiten. Unsere Restaurants bringen seit 2004 die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz und bieten ein breites Spektrum an Gerichten an.Wir suchen für unser Restaurant in Bern einen motivierten Wok-Koch/-Köchin...


  • Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich- Mahlzeiten unter Berücksichtigung der verschiedenen Kostformen zubereiten- Bereitschaft zu Wochenendeinsätzen und geplanten Eventabenden- Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards- Rezepte einhalten und umsetzen- Mitverantwortlich für die Ausbildung der LernendenAnforderungsprofil- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ- Du...


  • Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich- Zubereitung von warmen und kalten Speisen, Desserts und Patisserie für Bewohner/innen und Gäste- Mithilfe beim Speiseservice mittags und abends im Restaurant- Kochen und Anrichten für den Mahlzeitendienst- Einhaltung der Lebensmittelvorschriften und Dokumentation- Allgemeine Reinigungsarbeiten sowie Annahme und Einlagerung von...


  • Region Bern / Berner Oberland, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich- Zubereitung aller Speisen frisch und professionell für zwei Hausgemeinschaften- Einbeziehung der Bewohnenden in Zusammenarbeit mit dem Pflegepersonal- Verantwortung für Reinigung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien- Tägliche Mitgestaltung des Speiseangebots und der QualitätsentwicklungAnforderungsprofil- Abgeschlossene...

  • Koch/Köchin

    Vor 5 Tagen


    Region Bern / Berner Oberland / Region Thun, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich- Vor- und Zubereitung aller Speisen- Mies en Place Arbeiten- Durchführung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln- Hygiene und Lebensmittelvorschriften einhaltenAnforderungsprofil- Abgeschlossene Grundausbildung als Koch/Köchin EFZ- Selbständige und saubere Arbeitsweise- Gepflegtes...

  • Wok-Koch/-Köchin (a)

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    ## Wok-Koch/-Köchin (a) 100% in BernDas Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries. Das Nooch im lebhaften...

  • Koch / Köchin mit EFZ

    vor 4 Wochen


    Bern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    AufgabenbereichZubereitung von frischen, hochwertigen Mahlzeiten aus Bio-ProduktenVerantwortung für die gesamte Speisenzubereitung von Grund aufEinhaltung der Hygienevorschriften und QualitätsstandardsZusammenarbeit im Team zur Sicherstellung eines reibungslosen ArbeitsablaufsMitgestaltung und Umsetzung von neuen Menüs und saisonalen...