Kochleiter für Bern: Führung und Organisation in einer dynamischen Küche

Vor 6 Tagen


Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit
Jobbeschreibung

Für unsere Schichtleiter-Stelle suchen wir nach engagierten Einzelpersonen, die mit Herzblut für unser Restaurant in Bern arbeiten möchten.

Aufgaben
  • Führen Sie eine effektive Schichtleitung und kümmern Sie sich um die Organisation des Küchenbetriebs.
  • Leiten Sie das Team und sicherstellen Sie eine positive Arbeitsatmosphäre.
  • Mitwirken bei der Inventur sowie Bestellungen und Lagerung von Waren und Beständen.
  • Einhaltung der Hygienevorschriften sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten.
  • Vorleben der Werte und Visionen des Unternehmens.
Berufliche Qualifikationen
  • Ausbildung als Koch oder mehrjährige Praxiserfahrung in der Gastronomie sind vorteilhaft.
  • Flexibilität, Belastbarkeit und ein Organisationstalent sind erforderlich.
  • Freundliche und engagierte Persönlichkeit mit hoher Leistungsbereitschaft.
  • Professionelles und positives Auftreten.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Aufgeschlossenheit und Offenheit gegenüber kultureller Vielfalt.
Arbeitsbedingungen
  • Junges, dynamisches und familiäres Team.
  • Offene und angenehme Arbeitsatmosphäre.
  • Verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit.
  • Möglichkeit auf individuelle Karrierechancen mit vielseitigen Weiterbildungen.
  • Regelmäßige Team- und Firmenevents.
  • Vergünstigung von 30 % in allen Betrieben.
Sicherheitsniveau und Sozialabkommen

Bruttojahreseinkommen: 50.000 - 60.000 CHF



  • Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch mit Führungserfahrung als Kochleiter für Events in unserer Hauptküche im Kursaal Bern.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Als Kochleiter bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf dem Gardemanger-Posten. Du trainierst und fördernst die Mitarbeiter, Praktikanten und Lernenden auf dem Posten. Deine Aufgaben...

  • Kochenleitung

    vor 3 Wochen


    Bern, Bern, Schweiz Einwandern Schweiz Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter für unsere Küche in Zürich.Als Kochleiter werden Sie für die Führung und Organisation des Arbeitsbereiches verantwortlich.Die Aufgaben umfassen die Führung von Mitarbeitenden, die Ausbildung von Lernenden und die Gestaltung neuer Gerichte und Rezepte.Als erfahrener Koch haben Sie bereits Erfahrung in der gehobenen...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    ÜberblickWir bieten dir die Möglichkeit, mit der besten Küche in der Schweiz zusammenzuarbeiten. Als Küchenleiter im Casino Bern erwartet dich ein abwechslungsreiches und herausforderndes Arbeitsumfeld.LöhneDer Lohn für dieses Amt liegt bei CHF 80'000 - 120'000 pro Jahr, je nach Erfahrung und Qualifikation.AufgabenbeschreibungAls Küchenleiter bist du...


  • Bern, Bern, Schweiz Relais & Châteaux Vollzeit

    Hotel Lenkerhof gourmet spa resortUnser Hotel bietet unkomplizierte Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre gepaart mit authentischer Gastfreundschaft auf Spitzenniveau.Beschäftigung in unserer KücheWir suchen einen Kochleiter (m/w/d) für unsere moderne Küche. Als Teil unseres Teams wirst du unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Tenz ist ein junges Unternehmen mit tibetischen Wurzeln, das sich auf Teigtaschen Momo spezialisiert hat.Unsere Momo sollen authentisch aber doch auf unsere ganz eigene Art sein. Wir bieten einen frischen Mix aus Tibet und der Schweiz.Wir sind von einem Ein-Mann-Spendenprojekt zu einem Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden angewachsen.Die zentrale...

  • Kochleiter

    vor 3 Wochen


    Bern, Bern, Schweiz SV Group Vollzeit

    �Kennst du die Herausforderung, ein erstklassiges Restaurant zu führen?Als Kochleiter bei SV Business Catering GmbH bist du verantwortlich für die kulinarische Leistung unseres Betriebs in RaunheimDu entwickelst gemeinsam mit unserem Team eine vielfältige und abwechslungsreiche Menu-Karte und sorgst für die UmsetzungDeine Leidenschaft für die Küche...

  • Kochleiter im Service

    vor 4 Wochen


    Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungAls Chef de Partie Gardemanger bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Gardemanger-Postens. Deine Aufgaben sind vielfältig und umfassen die Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden und Lernenden, die Organisation von Events für bis zu 1'500 Personen und die Überwachung der standardgemässen Zubereitung...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter für unser Casino in BernArbeiten im Casino Bern bedeutet, mit der Creme de la Creme der Schweizer Kultur- und Gastroszene zusammenzuspannen. Zeige uns deine Fähigkeiten als Küchenleiter und trage mit deiner Expertise dazu bei, das besondere Flair des Casinos zu kultivieren.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Schichtleiter:in für unser Restaurant in Bern. Als Teil unseres Teams werdet ihr die Führung der Schicht nach unseren Standards übernehmen und das Küchenteam leiten.Wir sind ein junges, dynamisches und familiäres Team, das sich für kulinarische Innovation und traditionelle tibetische Küche begeistert. Wir suchen eine...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    BeschreibungArbeiten Sie in einem einzigartigen Umfeld, wo Kultur und Gastronomie zusammenkommen. Wir suchen eine/n erfahrenen Chefskraft, der den Herausforderungen einer großen Küche gerecht werden kann.Zentrale Arbeitsorte befinden sich in einem renommierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt. Mit modernster Infrastruktur und hochwertigen...

  • Töpfer der Küche

    vor 3 Wochen


    Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Ihre AufgabenUnser Restaurant in Bern sucht eine motivierte Person, die sich für die Führung der Küche und ihrer Mitarbeiter begeistern kann.Wir freuen uns auf deine Bewerbung und hoffen, dass du bald Teil unseres Teams wirst.Verantwortung für die Führung des Küchenbetriebs und die Organisation der ArbeitsabläufeLeitung und Motivation des...


  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen eine motivierte und eingespielte Person, die unsere Küche in Bern leitet und organisiert. Die richtige Person sollte flexibel, belastbar und organisatorisch begabt sein, um unsere Gäste und Mitarbeiter zufriedenzustellen. Die Aufgaben umfassen die Führung der Schicht, die Organisation des Teams, die Durchführung von Inventuren und...

  • Kochleiter

    vor 2 Monaten


    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Bern. Als Chef de Partie sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...

  • Kochleiter

    vor 2 Monaten


    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere Gastronomie in Bern. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...


  • Bern, Bern, Schweiz Stadt Bern Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Fachkraft für Organisation und Statistik unterstützen Sie die Bereichsleitung im Amt für Abklärungen und Beistandschaften bei der Führung und Unterstützung in der Stadtverwaltung.Ihr ProfilKauffrau/Kaufmann EFZ oder gleichwertige AusbildungSehr gute IT-KenntnisseKontakt- und KommunikationsfähigkeitTeamfähigkeit, Belastbarkeit,...


  • Bern, Bern, Schweiz Stadt Bern Vollzeit

    Beschäftigung: RettungsdienstDie Stadt Bern sucht eine Sanitätskoordinatorin für die Einsätze im Rettungsdienst.AufgabenBereitstellung der notwendigen Sanitätsdienste für die Rettung und HilfeleistungKoordination der Rettungseinsätze und erste HilfeleistungenOrganisation und Führung der EinsätzeFachliche Unterstützung der Einsatzkräfte und...


  • Bern, Bern, Schweiz Stadt Bern Vollzeit

    Sicherheit und Rettung in der Stadt Bern Die Stadt Bern sucht eine qualifizierte Rettungsdienstkoordinatorin, die sich für die Sicherheit und das Wohlergehen ihrer Bürgerinnen und Bürger einsetzt. In diesem anspruchsvollen Beruf sind Sie verantwortlich für die koordinierte Abwicklung von Sanitätsnotrufen sowie die Alarmierung und Disposition von...


  • Bern, Bern, Schweiz Sicherheitsdirektion des Kantons Bern Vollzeit

    Wir suchen eine Diplomierte Gesundheitsfachfrau/Gesundheitsfachmann für den Kanton Bern, um in unserem Regionalgefängnis Bern zu arbeiten. Die Stelle bietet eine vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit im Gesundheitsdienst des Justizvollzugs des Kantons Bern. Die Aufgaben umfassen die Behandlung und Pflege der Insassen, die Koordination und...


  • Bern, Bern, Schweiz Sanitas Troesch AG Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Controlling-Experten/-In, der sich auf die Küche in Bern spezialisiert hat.Deine AufgabenUnterstützung des Managements des Geschäftsfelds Küche (Niederlassungen, Leitung Geschäftsfeld) mit Analyse der Vertriebsdaten inkl. Ad-hoc Auswertungen und HandlungsempfehlungenMitarbeit bei den periodischen Abschluss- und...


  • Bern, Bern, Schweiz Universität Bern Vollzeit

    Überblick über die AufgabenbereicheAls Finanzfachmann für internationale Organisationen werden Sie Teil unseres Teams und werden sich mit verschiedenen Aufgabenbereichen auseinandersetzen, darunter Allgemeine Buchhaltung und Fördermittelverwaltung.Überwachung aller finanziellen Abläufe, einschließlich Monitoring und ReportingVerwaltung und Kontrolle...