Chef gastronomique principal

Vor 6 Tagen


Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Vollzeit

La mise en place du service 5 étoiles au Beau-Rivage Palace nécessite un professionnel chevronné pour animer le restaurant gastronomique Anne-Sophie Pic. En tant que Chef/fe de rang, vous serez chargé(e) d'assurer l'accueil et la satisfaction des clients.

Avec une organisation irréprochable, vous garantissez la propreté de la salle du restaurant et le bon déroulement du service. Vous êtes doté(e) d'un dynamisme exceptionnel pour surveiller votre rang et les commis de rang affectés.

Expérience confirmée dans un restaurant étoilé vous permet de maîtriser les différentes techniques de service et de délivrer à la clientèle un service de qualité dans le respect des exigences de nos établissements.

Vous êtes bienveillant(e), passionné(e) par la restauration fine et avez une grande connaissance des produits locaux.



  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Vollzeit

    Chef de rang/Cheffe de rang restaurant gastronomique ** Anne-Sophie PicLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons le ou...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous recherchons le...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz 21c Museum Hotels Vollzeit

    **L'hôtel Fairmont Le Montreux Palace**, situé sur les rives du Lac Léman, est un établissement hôtelier de distinction. Il offre des chambres et suites luxueuses ainsi qu'une expérience gastronomique des plus raffinées.**Poste Demi-Chef de Partie Petit-Déjeuner et In Room Dining**Nous recherchons un Cuisinier de Nuit pour rejoindre notre...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Lieu de travail Beau-Rivage Palace à LausannePoint de vente Restaurant gastronomique ** « Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace »Date d'entrée Mai 2025Type de contrat CDD 100%NOTRE MISSIONFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion,...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Lieu de travail Beau-Rivage Palace à LausannePoint de vente Restaurant gastronomique ** « Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace »Date d'entrée Mai 2025Type de contrat CDD 100%NOTRE MISSIONFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion,...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons le ou...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous recherchons le...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Lieu de travail: Beau-Rivage Palace à LausannePoint de vente: Restaurant gastronomiqueAnne-Sophie Pic au Beau-Rivage PalaceDate d'entrée: Mai 2025Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Lieu de travail Beau Rivage Palace *****Points de vente Restaurant gastronomique ** « Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace »Date d'entrée De suite ou à convenirType de contrat CDI 100%À QUOI RESSEMBLENT VOS JOURNÉES- Vous coordonnez, supervisez et développez l'ensemble des opérations du restaurant gastronomique.- Vous avez une connaissance...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Le rôle du Chef de Cuisine Spécialisé au Beau Rivage Palace SA consiste à coordonner et superviser les opérations du restaurant gastronomique Anne-Sophie Pic. Vous devrez développer votre connaissance approfondie de l'histoire de la Cheffe Anne-Sophie PIC, du groupe PIC, de leur vision, philosophie, standards et actualité.Pour réussir dans ce poste,...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Lieu de travail Beau Rivage Palace *****Points de vente Restaurant gastronomique ** « Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace »Date d'entrée De suite ou à convenirType de contrat CDI 100%À QUOI RESSEMBLENT VOS JOURNÉESVous coordonnez, supervisez et développez l'ensemble des opérations du restaurant gastronomique.Vous avez une connaissance approfondie...

  • Chef de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz DéCi Comptoir Gourmand Vollzeit

    Vous êtes un chef de cuisine passionné, créatif et désireux de rejoindre une équipe jeune et dynamique? Vous êtes engagé envers la gastronomie locale, les produits de saison et l'excellence culinaire ? Alors, rejoignez les équipes de notre restaurant bistronomique moderne à Lausanne Nous proposons une cuisine inventive qui revisite les classiques...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de rang expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration au Beau-Rivage Palace, un des meilleurs hôtels de Suisse.Mission et responsabilitésVos tâches seront les suivantes :Assurer le service en salle selon les standards de qualité du palace.Déliver à la clientèle un service de qualité...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz BAD HUNTER SA Vollzeit

    IntroductionL'OFFICINE, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous êtes prêt à diriger une équipe, nous aimerions vous rencontrer.Missions : - Élaborer et proposer des menus en accord avec notre concept et les saisons - Superviser et coordonner...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Woche


    Lausanne, Waadt, Schweiz BAD HUNTER SA Vollzeit

    IntroductionL'OFFICINE, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous êtes prêt à diriger une équipe, nous aimerions vous rencontrer.Missions : - Élaborer et proposer des menus en accord avec notre concept et les saisons - Superviser et coordonner...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Woche


    Lausanne, Waadt, Schweiz BAD HUNTER SA Vollzeit

    IntroductionL'OFFICINE, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous êtes prêt à diriger une équipe, nous aimerions vous rencontrer.Missions : - Élaborer et proposer des menus en accord avec notre concept et les saisons - Superviser et coordonner...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit

    DasTeam- Gestion et d'amélioration continue des stocks alimentaires- Préparation et présentation de produits gastronomiques haut de gammeVous attendez:- Une expérience avérée en tant que professionnel culinaire, confirmée par un postérieur similaire- Une passion réelle pour le métier de cuisinier-chef de partie, transparaissant dans votre...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz PROMAN Vollzeit

    Présentation de l'entreprisePROMAN est un leader dans le secteur de la restauration fine, offrant des expériences gastronomiques exceptionnelles à ses clients.Description du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une grande connaissance de la cuisine française, ainsi que des...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Walo Bertschinger AG Vollzeit

    Présentation du posteL'entreprise Walo Bertschinger AG recherche un Contremaître / Chef D'équipe Génie Civil, Bâtiment, Gros Projet D'infrastructure pour renforcer son équipe.Description du travailPlanification des ressources en main d'œuvre et gestion des inventaires.Gestion et coordination des équipes sur le chantier.Suivi du...