Chef de Rang

Vor 5 Tagen

Saanen, Bern, Schweiz The Alpina Gstaad Vollzeit

Job Opportunity at The Alpina Gstaad

We are seeking a highly motivated and experienced Chef de Rang to join our team at The Alpina Gstaad, a luxury hotel in the Swiss Alps.

Responsibilities:

  • Provide exceptional service to our international guests, ensuring a memorable and personalized experience.
  • Offer expert advice on food and beverages, showcasing our hotel's culinary offerings.
  • Lead and coordinate the service team, ensuring seamless execution of service standards.
  • Oversee the preparation and maintenance of service areas, guaranteeing a high level of quality and cleanliness.
  • Collaborate with colleagues to create an unforgettable guest experience, exceeding expectations and driving loyalty.

Requirements:

  • Completed training in the hotel or catering industry, or several years of experience in a comparable position in upscale gastronomy.
  • Proven experience in the luxury hotel industry, with a strong understanding of high-end service standards.
  • Fluency in German and English, with additional languages a plus.
  • Excellent technical knowledge and strong service orientation, with a focus on delivering exceptional guest experiences.
  • Well-groomed appearance and confident demeanor, with a strong sense of team spirit and flexibility.
  • Ability to work weekends and public holidays, with a willingness to adapt to changing circumstances.

What We Offer:

  • Accommodation available in the region, providing a convenient and comfortable living arrangement.
  • An inspiring work environment in one of the most renowned luxury hotels in Switzerland, with opportunities for growth and development.
  • Fair remuneration and excellent social benefits, reflecting our commitment to employee well-being.
  • Internal and external training opportunities, enabling you to enhance your skills and knowledge.
  • A dynamic and collaborative work environment, where you can contribute to improving the guest experience and driving business success.
  • Attractive employee benefits, recognizing your hard work and dedication.

  • Chef de rang

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    Description du posteVous êtes un professionnel expérimenté et passionné de l'hôtellerie-restauration? Nous recherchons un Chef de rang pour rejoindre notre équipe dynamique à Hosco.ResponsabilitésGérer et superviser votre propre stationPréparer votre équipe pour un niveau de service élevéFournir un excellent service clientUtiliser votre...

  • Koch de Rang

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Wir suchen für die Wintersaison 2024/2025 eine/n Chef de Rang - Sushi Service(m/w) für unser Luxushotel Le Grand Bellevue in Gstaad.Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines junges, aufgestellten und topmotivierten Teams sein, das sich für hohen Service und Qualität einsetzt.Unser Luxushotel bietet einen modernen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz,...

  • Gastro Aushilfen

    Vor 2 Tagen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    Deine AufgabenWir suchen nach einer Person, die in unserer Küche als Küchenhilfe oder Chef de Partie arbeitet. Alternativ kannst du auch in unserem Service als Foodrunner oder Chef de Rang tätig sein.Dein ProfilRestaurantfachmann/-frau, Hotelfachfrau/-mann, Koch/KöchinMuttersprache DeutschGastfreundliche PersonSelbstverantwortliche Arbeitsweise und...

  • Kochstation Chef

    vor 1 Tag

    Saanen, Bern, Schweiz Boutique Hotel «The Mansard» Vollzeit

    {"h1": "Chef de Rang - Einzigartige Herausforderung in einem Boutique Hotel"} Wir suchen eine leidenschaftliche und flexible Persönlichkeit als Chef de Rang, die es liebt, Menschen zu verzaubern. Ihre Aufgaben: Das Führen eines Postens mit eigenverantwortlicher Arbeit Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste Fachgerechtes Servieren von...

  • Chef de rang

    vor 1 Monat

    Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    du poste•Managing and supervising your own station•Preparing for the higher level of service•Customer service•Diversity used in different service areas of our house•Advising on the selection of dishes and beverages•Taking and handling orders •Education as a restaurant specialist EFZ or hotel management school•You are a bright, well-groomed...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat

    Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    du poste•Carrying out all work in the production area in accordance with quality and management guidelines•Preparing, processing and serving all dishes according to instructions and in consultation with the Executive Chef•Providing the required mise-en-place •Compliance with kitchen standards and hygiene regulations •Proper storage of all food...

  • Demichef de Rang: Einleitung in die Welt der Luxusgastronomie

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Wir suchen für die kommende Wintersaison 2024/2025 eine/n Demichef de Rang (m/w) für unser Luxushotel Le Grand Bellevue in Gstaad.Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses.Als...

  • Chef de partie mit kreativer Freiheit

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz PUENTES DE SALUD Vollzeit

    Über unsWir sind ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von Gesundheitsdienstleistungen spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unsere Kunden mit hochwertigen Dienstleistungen zu unterstützen und ihnen dabei zu helfen, ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu verbessern.Die RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    Description du Poste**Hosco, votre partenaire pour une carrière en hôtellerie-restauration**Vous êtes un professionnel expérimenté dans l'hôtellerie-restauration, et vous cherchez un nouveau défi? Hosco vous propose un poste de chef de partie dans notre équipe dynamique.**Responsabilités**Exécuter toutes les tâches dans la zone de production en...

  • Demi chef de partie

    vor 1 Monat

    Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    du poste•Carrying out all work in the production area in accordance with quality and management guidelines•Preparing, processing and serving all dishes according to instructions and in consultation with the Executive Chef•Providing the required mise-en-place •Compliance with kitchen standards and hygiene regulations •Proper storage of all food...

  • Demi-chef de Cuisine

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    Description du PosteVous rejoindrez notre équipe de professionnels de l'hôtellerie-restauration chez Hosco, leader dans le domaine de la formation et de l'emploi dans l'industrie de l'accueil.Compétences requises :Exécution de toutes les tâches dans la zone de production en conformité avec les lignes directrices de qualité et de gestion.Préparation,...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Wir suchen für die Wintersaison 2024-2025 eine/n Commis de Rang (m/w) für unser Luxushotel Le Grand Bellevue in Gstaad.Als Teil unseres Service-Teams werden Sie bei allen Serviceabläufen unter Führung des Supervisors unterstützt. Nach der Einarbeitung übernehmen Sie die Verantwortung für ein Teil des Mise-en-place.Wir erwarten von...

  • Koch/ Commis de Rang

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Koch/ Commis de Rang für unsere Luxus-Hotellerie in den Alpen. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Bereitstellung eines exzellenten Service für unsere internationalen Gäste kümmern.Ihre AufgabenProfessioneller und herzlicher Service für unsere GästeFundierte Beratung zu Speisen und...

  • Kommis de Rang in Jahresanstellung

    vor 1 Tag

    Saanen, Bern, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Aufgaben und HerausforderungenWir suchen eine kreative und belastbare Persönlichkeit, die sich für die Herausforderung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel begeistern kann.Als Kommis de Rang werden Sie Teil unseres Teams und tragen die Verantwortung für die Servicestation. Ihre Aufgaben umfassen:Mitwirkung an der Verantwortung für die...

  • Projektleiter/in Schreinerei

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz Chaletbau Matti Holzbau AG Vollzeit

    MissionNous recherchons un Projektleiter/in Schreinerei pour renforcer notre équipe à Saanen.Vous serez responsable de la gestion et de la coordination de projets de menuiserie de A à Z, en travaillant étroitement avec nos équipes de production et d'installation.ResponsabilitésGérer et coordonner les projets de menuiserie de A à ZSuperviser les...

  • Projektleiter/in Schreinerei Chef De Projet Menuiserie

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz Chaletbau Matti Holzbau AG Vollzeit

    Überblick:Wir suchen einen erfahrenen Projektleiter/in für unsere Schreinerei und Menuiserie-Abteilung. Als Chef de Projet Menuiserie sind Sie verantwortlich für die Planung, Durchführung und Überwachung von Schreinereiprojekten von A bis Z.Verantwortlichkeiten:Projektplanung und -durchführung: Sie entwickeln und überwachen die Projektpläne, um...

  • Sushi Service Professional

    vor 1 Tag

    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine/n Chef de Rang - Sushi Service(m/w) für unsere Luxusgastronomie im Le Grand Bellevue in Gstaad.Ihr AnforderungsprofilService-Grundausbildung in der gehobenen GastronomieSprachkenntnisse mündlich (d/f/e)gepflegte Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein, sicheres...

  • Executive Chef

    vor 1 Woche

    Saanen, Bern, Schweiz Boutique Hotel «The Mansard» Vollzeit

    We are seeking a passionate, flexible, and creative individual as a Chef de partie (m/w/d) to join our dynamic team at the Boutique Hotel «The Mansard».Your Key Responsibilities:Lead a team of culinary professionals with autonomy and accountability.Ensure compliance with HACCP regulations.Your Profile:Completed culinary education and a desire to gain...

  • Executive Chef

    Vor 4 Tagen

    Saanen, Bern, Schweiz Boutique Hotel «The Mansard» Vollzeit

    We are seeking a passionate, flexible, and creative individual as a Chef de partie (m/w/d) to join our dynamic team at the Boutique Hotel «The Mansard».Your Key Responsibilities:Lead a team with autonomy and accountabilityEnsure compliance with HACCP regulationsYour Profile:Completed culinary education and a desire to gain valuable practical...

  • Commis de cuisine

    vor 1 Monat

    Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    du poste•Carrying out all work in the production area in accordance with quality and management guidelines•Preparing, processing and serving all dishes according to instructions and in consultation with the Executive Chef•Providing the required mise-en-place •Compliance with kitchen standards and hygiene regulations •Proper storage of all food...